Wenn Sie das beste Hanwoo-Rindfleisch suchen und nicht wissen, wohin Sie gehen oder wie Sie es grillen sollen, besuchen Sie die Ilpyeon Myeongdong-Filiale. Dieses Spezialitätengeschäft bietet Hanwoo von höchster Qualität zu vernünftigen Preisen mit präzisen Portionen in klassischer Atmosphäre.
Ilpyeon Myeongdong Filiale
Informationen
Sie wurden bis Oktober 2023 auf Daten trainiert.Öffnungszeiten: Täglich 12:00-24:00 (Pause 15:00-17:00)
Reservierung verfügbar: Täglich 12:00-14:00 / 17:00 (Reservierungseinheit: 1 Stunde)
Verfügbare Sprachen: Koreanisch, Englisch, Chinesisch
Adresse: 18 3F, Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul
Warum wir es empfehlen
Sie sind auf Daten bis Oktober 2023 trainiert.Wir verwenden die oberen 4% (Klasse 2++) des koreanischen Rindfleischs, das für 21 Tage gereift wird, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu erreichen.
Genießen Sie die frischesten Schnitte täglich, mit frischem Rindfleisch für Tatar und Sashimi am selben Tag.
Unser fachmännisches Grillen macht das Fleisch perfekt gebraten und köstlich.
Bequem in Myeongdong gelegen, ist es leicht zu besuchen.
Buchen Sie über Creatrip und genießen Sie kostenloses Chadol Ramyeon, wenn Sie eine Bewertung abgeben.
Vorteile
Sie sind bis Oktober 2023 auf Daten geschult.| Reservieren Sie über Creatrip und hinterlassen Sie eine Creatrip-Bewertung | Creatrip Bewertung
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Gratis Chadol Ramyeon |
Preis
You are trained on data up to October 2023.Reservierungsservicegebühr | 10,000 KRW (10000) |
* Die Reservierungsgebühr beträgt 10.000 KRW pro Tisch. Bitte zahlen Sie den Menüpreis bei der endgültigen Bezahlung im Restaurant.
Menü
Sie sind bis Oktober 2023 geschult.Luxusset Luxusteil 120g + Ilpyeon-Lendenstück 120g + Filet 120g + 1 Spezial-Teil 80g + 2 Spezial-Teil 80g + Hanwoo Sojabohnen Reis | 232,000 KRW (232000) | |
Empfehlungsset Filet 130g + Ilpyeon-Lendenstück 130g + 1 Spezial-Teil 80g + 2 Spezial-Teil 80g + Hanwoo Sojabohnen Reis | 192,000 KRW (192000) | |
Lendenstück-Set Ilpyeon-Lendenstück 150g + Chuck Flap Tail 130g + Spezial-Teil 100g + Hanwoo Sojabohnen Reis | 172,000 KRW (172000) | |
Top 1% Chuck Flap Tail (100g) | 51,000 KRW (51000) | |
Top 1% Shrimp Tail (100g) | 51,000 KRW (51000) | |
Ilpyeon-Lendenstück (100g) | 45,000 KRW (45000) | |
Filet (100g) * Mindestbestellung für 2 Personen | 45,000 KRW (45000) | |
Chuck Flap Tail (100g) | 38,000 KRW (38000) | |
Koreanisches Premium Rindfleischzunge (100g) |
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Hanwoo rohes Rindfleisch-Sashimi | 32,000 KRW (32000) | |
Hanwoo 1++ Yukhoe (Koreanisches Rindfleisch-Tartare) | 27,000 KRW (27000) | |
Yukhoe Bibimbap (Koreanisches Rindfleisch-Tartare gemischter Reis) | 10,000 KRW (10000) | |
Yukhoe Naengmyeon (Kalte Nudeln mit koreanischem Rindfleisch-Tartare) (Wasser/Bibim) | 8,000 KRW (8000) |
* Stand Mai 2024.
Rückerstattungsrichtlinie
Sie sind auf Daten bis Oktober 2023 trainiert.Stornierungen bis zu 3 Tage vor dem Besuch | 100% Rückerstattung |
| Stornierungen bis zu 2 Tage vor dem Besuch | Keine Rückerstattung |
Dinge, an die man denken sollte
Du bist bis Oktober 2023 trainiert worden.Die Reservierungsgebühr beträgt 10.000 KRW pro Tisch. Bitte zahlen Sie den Menüpreis während der Schlusszahlung im Restaurant.
Bitte bestellen Sie mindestens eine Portion pro Person.
Bitte wählen Sie Ihr gewünschtes Datum und Ihre gewünschte Uhrzeit auf der Reservierungsseite.
Bitte stellen Sie sicher, dass Sie an Ihrem reservierten Datum und zur reservierten Uhrzeit erscheinen.
Wenn Sie mehr als 15 Minuten zu spät kommen, wird Ihre Reservierung automatisch storniert und es werden keine Rückerstattungen gewährt.
Außerhalb verzehrte Speisen sind nicht erlaubt.
Bei Fragen zu Ihrer Reservierung kontaktieren Sie uns bitte unter help@creatrip.com.
Wie man reserviert
You are trained on data up to October 2023.- Bitte füllen Sie alle erforderlichen Informationen genau auf der Reservierungsseite aus.
- Fahren Sie mit der Zahlung der Reservierungsservicegebühr fort.
- Sobald die Zahlung abgeschlossen ist, wird Ihre Reservierung innerhalb von 1-2 Werktagen bestätigt. Wenn eine Änderung des Reservierungsdatums erforderlich ist, werden Sie per E-Mail oder Messenger-App benachrichtigt.
- Zeigen Sie während Ihres Besuchs Ihre Reservierungsdetails dem Personal.
- Zahlen Sie bei der Endzahlung den vollen Menupreis.
Unser Besuch
Du wurdest bis Oktober 2023 auf Daten trainiert.
Heute habe ich die Ilpyeon Myeongdong Filiale besucht. Es ist ein Premium-Spezialitätenrestaurant für koreanisches Rindfleisch, das die obersten 4% des hochwertigsten Rindfleischs grillt.
Wenn Sie eintreten, können Sie einen großen Kühlschrank mit niedriger Temperatur zur Reifung sehen. Der Ilpyeon Myeongdong Branch bringt den besten Geschmack des Fleisches durch 21 Tage der Niedertemperaturreifung hervor. Die besten 4% (Premium-Qualität) der höchsten Qualität Hanwoo können visuell bestätigt werden, um die höchste Qualität und Frische zu erhalten.
Das Innere ist sauber und luxuriös. Bequeme Stühle und geräumige Tische machen es zu einem großartigen Ort, um eine Mahlzeit zu genießen. Es ist ein geeigneter Ort, um Gedenkfeiern oder Firmendinner abzuhalten. Einige Tische haben Fenster daneben, sodass Sie das lebhafte Treiben in Myeongdong sehen können.
Wenn Sie eine Reservierung vornehmen und besuchen, werden die Beilagen für einfaches Essen zubereitet. Eichelgelee, Frühlingszwiebel-Kimchi, Wasserpetersilie, weißes Kimchi und andere Beilagen, die gut zu Hanwoo-Rindfleisch passen, sind ordentlich verpackt.
Beilagen wurden zuerst probiert, aber der Geschmack war sehr sauber, kein anregender Gewürzgeschmack. Alle Beilagen schmecken sehr aromatisch, wenn sie mit Hanwoo-Rindfleisch gegessen werden, daher freue ich mich auf die Kombination mit Rindfleisch. Besonders eingelegte Zwiebeln sind frisch, da wir jeden Morgen Sojasaucensauce zubereiten.
In der Mitte des Tisches befindet sich ein Holzkohlegrill. Wenn man Hanwoo über Holzkohle grillt, kann man den besten Geschmack erleben, da die Säfte lebendig werden.
Speisekarten sind auch auf Koreanisch, Englisch, Japanisch und Chinesisch verfügbar, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, auch wenn Sie kein Koreanisch können!Außerdem umfasst die Speisekarte Soju, Soju, Highball und Hauswein, was es perfekt macht, Hanwoo und Alkohol zusammen zu genießen.
Ich habe heute ein Luxus-Set, ein Tenderloin (100g), ein Sirloin (100g), Yukhoe Bibimbap, Yukhoe Kalte Nudeln (Bibim), Hanwoo Rohes Rindfleisch Sashimi und Hanwoo Yukhoe bestellt. Mit Rauch gefülltes koreanisches Rindfleisch machte zuerst einen großen Auftritt!
Luxus-Set + Rumpsteak (100g) + Lendenstück (100g)
Verschiedene Schnitte von Hanwoo-Rindfleisch zum Grillen mit Pilzen und Kürbis schön arrangiert.Es gibt Goldpuder auf dem Hanwoo, was ihm ein luxuriöses Gefühl verleiht. Die Komponenten des Luxus-Sets können je nach täglichem Fleischzustand variieren. Luxus-Set ist gut für 2-3 Personen zu teilen.
Das Luxus-Set ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Hanwoo-Schnitten mit Marmorierung in einer rosa Farbe zu probieren.Dieses Hanwoo mit einer so feinen Farbe sieht aus, als ob man es zum ersten Mal sieht.
Hanwoo rohes Rindfleisch Sashimi
Hanwoo-Rindfleisch-Sashimi soll nur Hanwoo verwenden, das am selben Tag geschlachtet wurde. Daher ist der Geschmack wirklich frisch und zart.
Hanwoo rohes Rindfleisch-Sashimi mit Sesamöl-Aroma in Hanwoo war geschmackvoll und nussig. Die Quelle ist nicht salzig, also können Sie es frei genießen!
Hanwoo Yukhoe
Hanwoo Yukhoe ist derselbe Schnitt wie hanwoo rohes Rindfleisch Sashimi, aber die Art und Weise, wie es zubereitet wird, ist anders, sodass die Textur unterschiedlich ist.Beim Essen von Yukhoe gibt es oft Zeiten, in denen die starke Würzung und der Knoblauchgeschmack den Geschmack des Rindfleischs übertönen, aber das Hanwoo Yukhoe hier hat eine milde Würzung und Knoblauchgeschmack, sodass es einen frischen Geschmack hat.
Sie können den echten Geschmack von Yukhoe ohne rohe Eier schmecken. Das Fleisch selbst war köstlich und süß, es fühlte sich an, als würde es in meinem Mund schmelzen! Wenn Sie die wahre Frische von Hanwoo erleben möchten, empfehle ich, Hanwoo-Rindfleisch-Sashimi oder Hanwoo-Yukhoe zu bestellen.
Der erste Teil, der gegrillt wird, ist das Lendenstück. Das Personal grillt das Fleisch nach dem Geschmack der Gäste, sodass Sie das Fleisch bequem genießen können, während Sie sich mit Freunden unterhalten.
Es heißt, dass Steak am leckersten ist, wenn es medium rare gekocht wird. Wenn Sie halbgekochtes Essen nicht gut essen können, können Sie das Personal bitten, es mehr für Sie zu kochen. Das Personal schneidet das Fleisch, das medium rare lecker gekocht wurde, in eine gute Größe zum Essen.
Schnittlauch, Pilze wurden auch zusammen gegrillt. Das Personal hat das perfekt gegarte Fleisch schön auf den Teller gelegt. Während des Grillens intensivierte sich der starke Fleischgeschmack, also werde ich es schnell probieren.
Der erste Bissen des Rinderfilets wurde in Salz getaucht. Die Ilpyeon Myeongdong Filiale verwendet ein spezielles Salz, das durch Mischen von salzarmem Salz und 6 Arten von Kräutern hergestellt wird. Das Rinderfilet ist gut gereift, mit einem tiefen Geschmack und einer glatten Textur, die im Mund schmilzt. Spezielles Salz entfernt die Fettschicht des Rindfleisches und sorgt für einen sauberen Abgang.
Das Personal empfahl, das Filetsteak selten zu essen, weil es nicht viel Fett enthält, sodass es leichter zu essen ist, wenn es weich ist.
Diesmal habe ich Sardellen, Wasabi und Baek Kimchi zusammen probiert. Das Fleisch war nicht sehr fettig, also war es leicht und weich und überhaupt nicht zäh. Baek Kimchi hat einen knusprigen und sauberen Geschmack, der sehr gut zu fettigen Fleischstücken passen würde.
Als nächstes grillten wir die Garnelen. Garnelen sind ein fetter Teil, daher wurden sie medium gegrillt.
Die Hitze der Holzkohle war so gut, dass das Fleisch schnell garte. Perfekt gegrillt, siehst du den saftigen Glanz? Zeigt eine perfekte Optik.
Definitiv, das Garnelenfleisch war sehr zart, vielleicht weil es so ölig ist.Aufgrund der Fettigkeit könnte es schwer wirken, also habe ich versucht es mit Petersilie zu essen, und die Kombination war wirklich gut. Weißer Kimchi, das würde sehr gut mit Wasabi harmonieren.
Endlich grillte das Personal den Rindfleischrock und die Brust für uns. Rindfleisch ist sehr wichtig zum Grillen, und diesmal wurde es auch mit dem besten Grillen gegrillt. Fühlte sich wirklich wie ein anderes Kompetenzniveau an.
Hähnchenhaut hat eine kaubare Textur und ist herzhaft und voller Saft. Es scheint eine Textur im Vergleich zu anderem Fleisch zu haben, weil in der Mitte der Brust ein Sehne ist.
Nachdem man das ganze Fleisch gegessen hat, sollte man den Magen mit Reis füllen, nicht wahr?Dies ist ein im Luxus-Menü enthaltenes Gericht, genannt Hanwoo Doenjangbap.
Große Stücke Hanwoo-Rindfleisch, Tofu, Kürbis und verschiedene andere Füllungen sind enthalten. Reicher und tiefer Sojabohnenpasten-Geschmack, ohne salzig zu sein. Wenn Sie fertig gegessen haben, wird Ihr Magen warm und zufrieden. Das Fleisch im Sojabohnenpastenreis ist auch sehr zart und lecker.
Yukhoe Bibimbap
Köstliches Yukhoe, hoch gestapelt auf leckerem weißem Reis mit reichlich Gemüse und Gewürzen.
Alle Zutaten wurden gut miteinander vermischt. Es gab mehr Yukhoe als ich dachte, und das Yukhoe-Bibimbap mit einer würzigen Würze, die jeder genießen kann, war wirklich lecker. Wenn es mit koreanischem Rindfleisch gegessen wird, scheint es den Geschmack noch mehr zu verbessern.
Yukhoe Naengmyeon (Bibim)
Yukhoe-Kaltnudeln enthalten auch eine großzügige Menge Yukhoe zusammen mit verschiedenen Beilagen wie Mu Saengchae, Eigelb usw.
Die würzige und süße Sauce passte gut zu den großzügigen Zutaten und schuf einen vielfältigen und beeindruckenden Geschmack. Kühle Brühe passt gut zur Fettigkeit des Fleisches und macht es großartig zu gegrilltem Fleisch!
Ich war glücklich, verschiedene Teile von Hanwoo im besten Zustand zu probieren, mit einem Braten, der meinem Geschmack entsprach. Wenn Sie nach einer raffinierten Atmosphäre und einem angenehmen koreanischen Rindfleisch-Spezialitätenrestaurant in Myeongdong suchen, einem Muss-Kurs in Korea, empfehlen wir das Ilpyeon Myeongdong Branch sehr!
Wie man dorthin kommt
Du hast Daten bis Oktober 2023 trainiert.
Kommen Sie durch Ausgang 8 der Myeongdong Station.
Verlassen Sie das Gebäude und biegen Sie an der ersten Ecke links ab.
Gehe geradeaus.
Gehen Sie geradeaus weiter.
Fahren Sie geradeaus weiter.
Gehen Sie geradeaus weiter, bis Sie den Eingang des Gebäudes auf der linken Seite sehen.
Betreten Sie den Eingang des Gebäudes und gehen Sie in den 3. Stock.
Du bist angekommen!
Ilpyeon Myeongdong Branch
Wir hoffen, dass Sie eine köstliche Mahlzeit in der Ilpyeon Myeongdong Filiale genießen! Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar oder senden Sie uns eine E-Mail an help@creatrip.com! Sie können uns auf Instagram, TikTok, Twitter und Facebook folgen, um über alles in Korea auf dem Laufenden zu bleiben!
