Berühmtes Fischrestaurant in Jongno, Haecheonobu
Probieren Sie den berühmten Hummer in Jongno!
Suchen Sie ein besonderes, charmantes Restaurant, das während Ihrer Reise nach Korea sowohl Augen als auch Gaumen verwöhnt?Dann schenken Sie dem heutigen Inhalt bitte Aufmerksamkeit! Heute stellen wir Haecheonobu vor, wo Sie eine luxuriöse Atmosphäre und köstliche Hummergerichte genießen können.
Haecheonobu
Informationen
Hours: Di–Fr 11:30–22:30, letzte Bestellung 21:00; Sa–So 11:30–22:00, letzte Bestellung 20:30; montags geschlossen
Reservierung möglich: Di–So 12:00–20:00 (Reservierungen sind in 1‑Stunden‑Intervallen möglich)
Verfügbare Sprachen: Koreanisch, Englisch, Chinesisch
Adresse: 11 Supyo-ro 28-gil, Jongno-gu, Seoul
11 Supyo-ro 28-gil, Jongno-gu, Seoul
Warum wir es empfehlen
Probieren Sie die berühmten Hummergerichte bei Haecheonobu, die sogar in bekannten TV-Sendungen aufgetaucht sind!
Genieße Hummergerichte wie Eintopf, Nudelsuppe und Sashimi, dazu Vorspeisen wie Abalone und Garnelen.
Sein gemütliches Interieur bietet lockeres Essen sowie Mahlzeiten für besondere Anlässe.
Günstige Lage (nur eine Minute zu Fuß vom Jongno 3-ga Station, Exit 4).
English menu verfügbar.
Vorteil
| Creatrip Voucher | 50.000 KRW (50000) |
* Bei der Schlusszahlung zahlen Sie den Gesamtpreis abzüglich des bereits mit dem Gutschein gezahlten Betrags.
Menü | |
|---|---|
 | Dancing Lobster Course für 1 |
| Hot and Spicy Lobster Mukbang Set für 1 180,000 KRW (180000) Verfügbar für zwei oder mehr Personen |
 | Dragon King Special Lobster Course (pro Person) Verfügbar für zwei oder mehr Personen |
 | Byeoljubujeon Lobster Mulhoe Course für 1 (Bestellung für 2 oder mehr) 118,000 KRW (118000) |
 | Ganze Hummer Buttergegrillt (pro Person) Verfügbar für zwei oder mehr Personen 138,000 KRW |
 | Lobster Seafood Hot Pot |
*Stand April 2024.
Rückerstattungsrichtlinie
Stornierung bis 3 Tage vor dem Besuch | 100% Rückerstattung |
Stornierung bis 2 Tage vor dem Besuch | Keine Rückerstattung |
Dinge, die man beachten sollte
Bitte bestellen Sie mindestens ein Gericht pro Person.
Bitte wählen Sie auf der Reservierungsseite das gewünschte Reservierungsdatum und die gewünschte Uhrzeit genau aus.
Bitte kommen Sie unbedingt am reservierten Datum und zur reservierten Uhrzeit.
Wenn Sie mehr als 10 Minuten zu spät sind, wird Ihre Reservierung automatisch storniert und es gibt keine Rückerstattung.
Außenessen ist nicht erlaubt.
Für Kinder bis einschließlich 8 Jahre bestellen Sie bitte eine Portion für jeweils zwei Kinder. (Für ein Kind ist keine zusätzliche Bestellung nötig.)
Wenn es vor Ihrem Besuch Änderungen oder Fragen gibt, kontaktieren Sie uns bitte unter help@creatrip.com.
Wie man reserviert
- Bitte geben Sie alle angeforderten Informationen ausführlich an.
- Bitte fahren Sie mit der Gutscheinzahlung fort.
- Nachdem die Zahlung abgeschlossen ist, wird Ihre Reservierung innerhalb von 1–2 Werktagen bestätigt. Falls eine Änderung des Reservierungsdatums erforderlich ist, werden Sie über die angegebene E‑Mail oder die Messenger‑App benachrichtigt.
- Zeigen Sie bei Ihrem Besuch bitte Ihre Reservierungsdetails dem Personal vor.
- Bei der Schlusszahlung zahlen Sie den Gesamtbetrag abzüglich des bereits bezahlten Gutscheinbetrags.
Unser Besuch
Heute habe ich Haecheonobu besucht, das nur 1 Minute zu Fuß von Exit 4 des Jongno 3-ga Station entfernt liegt. Es ist ein beliebtes Hummer-Spezialitätenrestaurant in Korea, das schon mehrfach in verschiedenen Gastronomie-Sendungen vorgestellt wurde.
Die Atmosphäre ist toll und es ist ein perfekter Ort für Treffen oder Versammlungen.
English menu sind auch für ausländische Gäste vorhanden!Sie können die Speisekarte und die Zutaten auf einen Blick sehen, sodass auch ausländische Gäste ganz einfach ohne Probleme bestellen können.
Heute habe ich das 'Hot and Spicy Lobster Mukbang Set' und das 'Dancing Lobster Course for 1' bestellt. Das Set enthält in Butter gegrillten Abalone, Garnelensalat, Seetangrolle, Garnelen-Tempura und Kürbis-Tempura.
Der Hummer sieht so frisch und lebendig aus, als könnte er sich gerade jetzt bewegen.
Dragon King Spezialmenü
Dieses luxuriöse Menü bietet Hummer-Sashimi, Dokdo-Garnelen, Thunfisch, Gooseneck-Barnacles, Seegurke und mehr. Benannt nach Segnungen des Überflusses—萬福 (Manbok) für endlosen Wohlstand, 長樂 (Jangnak) für andauernde Freude und Frieden, und 金運 (Geumun) für goldene Zukunft—dieses Festmahl ist ein Geschenk des Meeres, gefüllt mit dem Glück des Drachenkönigs. Sehr zu empfehlen für besondere Feierlichkeiten.
* Hot and Spicy Lobster Mukbang Set
Trüffel-Lobster-Butter-Grill und Lobster-Tang-Nudeln sind im 'Hot and Spicy Lobster Mukbang Set' enthalten.Das Hot and Spicy Lobster Mukbang Set wird besonders denen empfohlen, die keinen rohen Fisch essen können.
* Dancing Lobster Course
'„Dancing Lobster Course“ ist ein Menü, das wie ein jubelnder Hummer aussieht. Bei diesem Kurs wird der Hummerkopf, nachdem er zunächst serviert wurde, zurückgenommen und auf einer Buttergrillplatte zubereitet, während der Schwanz als frisches Hummer-Sashimi serviert wird. Er enthält außerdem eine vielfältige Auswahl an Meeresfrüchten wie Oktopussalat, Seescheide, Seeigelrogen, Oktopus, rohes Rindfleisch, Seegurke und Meeresanemone.
So viele leckere Gerichte zur Auswahl, es ist ein schönes Dilemma, zuerst zu entscheiden, was man essen möchte!
Zuerst probierte ich frisches Hummersashimi.Allein der Anblick des Hummersashimi weckt die Vorstellung von zarter Textur, und es ist mit Goldpuder bestreut, was ihm eine luxuriöse Note verleiht. Sobald man hineinbeißt, spürt man den Geschmack mit einer zarten, leicht zähen Konsistenz und frischer Süße.
Als Nächstes probierten wir Thunfisch-Sashimi, Seepocken, Seegurke und Dokdo-Garnelen. Diese gelten selbst in Korea als Premium-Delikatessen, und es war toll, eine solche Vielfalt zusammen mit dem Hummer zu genießen. Jede Meeresfrüchteart hatte ihren eigenen intensiven Geschmack und war wirklich köstlich.
Wenn Sie die Köpfe der Dokdo-Garnelen beiseitelegen, frittiert man sie Ihnen so.
Ich probierte auch das gegrillte Abalone mit Butter und die Seetangrolle, die als Grundvorspeise serviert wurden. Eine Kombination aus sauberem, bissfestem Abalone trifft auf Butter für ein tieferes Aroma, und noch intensiverer Geschmack entsteht durch das Belegen von mit Hummerinnereien gebratenem Reis mit Kombu und Wasabi zu einer Kombu-Makki, eine Kombination, die keinesfalls geschmacklos sein kann.
Lobster Jjim ist ein Gericht, bei dem Hummerfleisch mit buttergewürztem Gemüse und Hummerinnereien gefüllt wird.
Hummer und Pastasnödel werden zusammen mit Hummerinnereien angebraten, wodurch ein sehr gehaltvoller Hummereintopf entsteht.Hummer und Pasta passen so gut zusammen, das wusste ich nicht, mit mehr Geschmacks Tiefe als normale Pasta.
Sieht das große, feste Hummelfleisch nicht so aus, als würde es gleich aus dem Bildschirm springen?Das köstliche Hummelfleisch mit fester, zäher Textur lässt dich den Geschmack von Butter miterleben.
So kann man die Größe des Hummers besser erkennen, wenn man ihn danebenlegt.Leckerer und gehaltvoller Hummer, es fühlt sich an wie ein richtig sättigendes Mahl!
Diesmal habe ich Hummerfleisch in süßer Chili-Sauce und Käsefondue getaucht.Ein Hummer, durchzogen von der Süße der süßen Chili-Sauce und einer dezenten Schärfe, zusammen mit der Reichhaltigkeit von Butter, erzeugt einen geschmacklichen Höhepunkt. Weiches, cremiges Käsefondue trifft auf zarten, saftigen Hummer, und ergibt einen fantastischen Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
Zum Schluss habe ich meine Mahlzeit mit Ramen und einem ganzen Hummer abgeschlossen.Sie können zwischen Hummer-Ramen und Tangmyeon mit weißer Brühe wählen. Selbst wenn Sie Ramen wählen, können Sie die Schärfe anpassen, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, falls Sie nicht gut scharf essen.
Nach dem Essen wurde gegrillte Ananas als Dessert serviert! Wenn Sie in einer sauberen, eleganten Atmosphäre ein besonderes Mehr-Gänge-Gericht mit Hummer genießen möchten, empfehlen wir Haecheonobu sehr!
So kommen Sie hin
Ausgang von Jongno 3-ga Station Exit 4.
Überqueren Sie den Zebrastreifen und gehen Sie in die Gasse links hinein.
Nach einem Block links abbiegen.
Sie sind bei Haecheonobu angekommen!
Haecheonobu
Wir hoffen, dass Sie Ihren Besuch bei Haecheonobu genießen! Wenn Sie Fragen oder Anliegen haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar unten oder senden Sie uns eine E-Mail an help@creatrip.com! Folgen Sie uns auf Instagram, TikTok, Twitter und Facebook, um über alles rund um Korea auf dem Laufenden zu bleiben!
