Sojasaucen-Krabbenrestaurant in Busan | Lee Ha Jung
Probieren Sie eine köstliche, in Sojasauce marinierte Krabbe und erhalten Sie ein Gratisgetränk!
Koreanische Gerichte wie Bulgogi, Bibimbap und Samgyeopsal sind bei Ausländern beliebt. Eine lokale Spezialität ist Ganjang Gejang, oder in Sojasauce eingelegter Krebs, bekannt für sein zartes Fleisch und den reichen Rogen. Heute stellen wir Lee Ha Jung Soy Sauce Marinated Crab vor, einen berühmten Ort in Busan.
Lee Ha Jung
Information
Geschäftszeiten: 11:00-21:00
Reservierung möglich: 11:00-20:00
Sprachen: Koreanisch, Chinesisch, Japanisch, Englisch
Adresse: 46 Gwangseo-ro 10beon-gil, Suyeong-gu, Busan
46 Gwangseo-ro 10beon-gil, Suyeong-gu, Busan
Warum wir es empfehlen
Von Food X-Files als Busans erstes „Good Restaurant“ ausgezeichnet.
Soy-marinated crabs ohne MSG, Zucker oder Sirup hergestellt.
Genieße eine Auswahl an frischen Meeresfrüchten, darunter Garnelen und Abalone.
Günstig gelegen in der Nähe von Gwangalli, mit einfacher Anbindung für Sightseeing nach dem Essen.
Überspringen Sie die Wartezeit, wenn Sie über Creatrip buchen, und genießen Sie ein kostenloses Getränk für Tische mit zwei oder mehr Personen.
Wichtige Hinweise
Bitte reservieren Sie Ihr gewünschtes Datum und Ihre gewünschte Uhrzeit auf der Reservierungsseite.
Bitte kommen Sie unbedingt an Ihrem reservierten Datum und zur reservierten Uhrzeit.
Wenn Sie mehr als 10 Minuten zu spät sind, wird Ihre Reservierung automatisch storniert und es erfolgt keine Rückerstattung.
Wenn Sie zusätzlich zu Ihrer Reservierung weitere Bestellungen aufgeben möchten, zahlen Sie diese bitte vor Ort.
Wenn Sie weitere Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte unter help@creatrip.com.
Unser Besuch
* Die folgende Übersetzung wurde von einer KI durchgeführt.
Quelle: Lee Ha Jung Soy Sauce Marinated Crab Website
Heute stellen wir Ihnen Lee Ha Jung Soy Sauce Marinated Crab vor, nur 3 Minuten zu Fuß von Suyeong Station (Busan) entfernt. Lee Ha Jungs Soja‑marinierter Krabben wird mit hausgemachter Sojasoße und Garnelenpulver zubereitet, ganz ohne MSG, Zucker oder Maissirup. Außerdem hat das Restaurant verschiedene Auszeichnungen und Zertifikate erhalten, wie den Customer Delight Management BRAND Award 2014, den Customer Delight First Class Brand Award 2024 und die US FAD Registrierungs‑Zulassungsurkunde, was das Meeresfrüchte‑Restaurant vertrauenswürdiger macht.
Das Innere des Ladens ist in zwei Arten von Tischen unterteilt: Sitz- und Esstische, und es ist in Holzton dekoriert, um ein Gefühl von Geborgenheit zu vermitteln.
Als Beilage gibt es verschiedene Optionen wie Yams-Salat, Muk und Spinat, die gut zu Ganjang Gejang passen.
Shrimps in Sojasauce, eingelegter Krabben in Sojasauce und gewürzter eingelegter Krabben sind Gerichte, die Koreaner gern mit Reis essen. Probieren Sie, die Sojasaucen-Krabbe und die Sojasaucen-Shrimps mit Reis zu vermischen und zu kosten.
Neben Sojasaucengarnelen und Sojasaucenkrabbe gibt es auch verschiedene Gerichte wie Sojasaucenabalone und große Garnelen. Außerdem erhalten Sie bei einer Reservierung über Creatrip pro Tisch ein kostenloses Getränk, also verpassen Sie diese Gelegenheit nicht!
Als ich den Eingang von Lee Ha Jung Ganjang Gejang betrat, sah ich rechts verschiedene Zertifikate und Autogramme von Prominenten aneinandergereiht. Es ist nicht nur in Busan berühmt, sondern landesweit für seine leckeren Soy Sauce Marinated Crab-Gerichte!
Als ich den Eingang betrat, verkauften sie die Sojasauce auch separat.Nachdem wir das Soy-Marinated Crab probiert hatten, fanden wir es so köstlich, dass wir etwas Sojasauce kaufen wollten!
Wir bestellten das 2‑Personen‑Set-Menü mit Ganjang Gejang, soy-marinated crab.Als wir bestellt haben, legten sie eine Plastikdecke auf den Tisch. Ich nehme an, das liegt daran, dass Ganjang Gejang etwas unordentlich sein kann, und sie den Tisch vor möglichen Spritzern von Sojasauce schützen wollten.
*Sojasaucen-Eingelegtes-Krabben-Set (für 2 Personen) 60.000 KRW
Das 2-Personen-Set mit Ganjang Gejang wurde serviert.Da es ein Set-Menü war, wurden neben dem soy-marinated crab verschiedene Beilagen und ein Doenjang-Jjigae serviert.
Der Reis glänzte und hatte eine leicht körnige Textur, wodurch er unglaublich appetitlich aussah.
Der Sojabohnen-Eintopf wird in einem ganzen Topf serviert, sodass Sie nur so viel schöpfen können, wie Sie essen möchten. Der milde Geschmack des Sojabohnen-Eintopfs lässt Sie den Geschmack des Ganjang Gejang noch besser genießen.
Jetzt werden wir Ganjang Gejang, Sojasaucen-eingelegten Krabben, essen!
Wenn man den Krebs längs halbiert, sieht er aus wie auf dem Bild.
Sie drücken und quetschen das Ende, um das Krabbenfleisch und die Sojasauce herauszuholen, und dippen es dann in den Reis.Sie können auch mehr Sojasauce hinzufügen, sie mit dem Reis vermischen und gemeinsam genießen!
Für den Körper kann man Reis hineinlegen und alles zusammen vermischen.
Lee Ha Jung Ganjang Gejang ist vielleicht nicht die günstigste Wahl, aber die hohe Qualität macht es bei Einheimischen und Ausländern beliebt. Außerdem verwenden sie Koreane weibliche Krabben, die reich an Rogen sind, sodass Qualität und Geschmack für sich sprechen. Da sie wohl traditionelle Joseon-Art Sojasauce verwenden, ist es nicht zu salzig, man kann den authentischen Geschmack von Ganjang Gejang noch intensiver genießen, das war wirklich sehr gut.
So kommen Sie hin
Gehen Sie aus dem Ausgang 8 der Suyeong Station.
Gehen Sie geradeaus.
Biegen Sie in die erste Gasse links ab.
Geh weiter geradeaus.
Wenn Sie die Kreuzung sehen, biegen Sie links ab.
Gehen Sie geradeaus.
Sie sind bei Leehajung angekommen!
Lee Ha Jung
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