Wenn Sie sich schlapp, unwohl fühlen oder die Unannehmlichkeiten der unbekannten Küche in einem fremden Land erleben, gibt es eine Art von Essen, die Trost wie kein anderes bietet - Brei. Trotz seines scheinbar einfachen Aussehens erfordert die Zubereitung einer köstlichen Schüssel Brei eine große Portion Geschick und Liebe zum Detail. Zutaten wie Klebreismehl, Sesamöl, Sojasauce und Thunfischextrakt sind nur einige der vielen Gewürze, die für seinen reichen Geschmack verwendet werden. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem qualitativ hochwertigen Porridgerestaurant in Korea sind, haben wir die perfekte Empfehlung: Seowon Jukjip, das sich im Herzen von Myeongdong befindet. Es ist eine bekannte Einrichtung, die einige der besten Breisorten serviert!
Seowon Jukjip Myeongdong
Creatrip Solo Foodie Pass | Seoul Edition
Der Creatrip Solo Foodie Pass bietet Ihnen spezielle Angebote für Restaurants, die perfekt zum Alleine essen sind! Holen Sie sich mit dem Solo Foodie Pass ein kostenloses Getränk zu Ihrem Essen dazu, sowie besondere Vorteile in über 10 weiteren Lokalen.
Super Frühbucher (~31. Dezember 2023) | 3.000 KRW (3000) |
Frühbucher (1. Januar 2024 ~ 28. Februar 2024) | 4.000 KRW (4000) |
Informationen
Öffnungszeiten: Jeden Tag 07:00 - 17:00
Verfügbare Zeiten zur Reservierung: Jeden Tag 12:00-16:00
Sprachen verfügbar: Koreanisch, Englisch, Japanisch, Chinesisch
Adresse: /de/Seoul Zentrum, Toegye-ro 141, Seryong-Gebäude, U-Bahn-Geschoss 1
B1F, Seryong Building, 141 Toegye-ro, Jung-gu, Seoul
Warum wir es empfehlen
Dies ist ein beliebtes Haferbrei-Restaurant, das viele ausländische Touristen anzieht.
Es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, den Haferbrei zu genießen, wobei jede eine einzigartige Geschmackstiefe hervorbringt.
Trotz der herzhaften Portionen ist der Brei leicht verdaulich.
Verpassen Sie nicht die speziell zubereitete Tintenfisch-Beilage, die zum Kauf angeboten wird, wenn Sie sie besonders lecker finden.
Der Besitzer führt dieses Unternehmen seit 37 Jahren und sorgt für erstklassige Fachkenntnisse.
Bequem neben Ausgang 9 der Myeongdong Station gelegen, ist es einfach, nach Ihrer Mahlzeit auf das Gebiet Myeongdong zuzugreifen und es zu erkunden.
Mit dem Creatrip Solo Foodie Pass erhalten Sie besondere Vorteile im Gwangjang Nurungji Dakgangjeong. Wenn Sie eine Bestellung im Wert von 20.000 KRW oder mehr aufgeben, erhalten Sie ein kostenloses Getränk. Wenn Sie alleine reisen, sollten Sie unbedingt den Solo Foodie Pass nutzen!
Dinge, die zu beachten sind
Wenn Sie zusätzliche Produkte hinzufügen möchten, neben dem, den Sie reserviert haben, bitte zahlen Sie vor Ort.
Um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, wählen Sie bitte das richtige Datum und die richtige Uhrzeit auf der Reservierungsseite aus.
Bitte kommen Sie pünktlich zu Ihrer Reservierung. Wenn Sie mehr als 10 Minuten zu spät sind, wird Ihre Reservierung automatisch storniert.
Für Änderungen an Ihrer Reservierung oder andere Anfragen kontaktieren Sie uns bitte unter help@creatrip.com.
Preis
| Menü | Preis |
| Besondere Abalone-Grütze | 24,000 KRW |
| Hühnergrütze | 17,000 KRW |
| Pilz- und Austerngrütze | 16,000 KRW |
| Garnelengrütze | 16,000 KRW |
※Bitte machen Sie mindestens 3 Tage vor Ihrem Besuch eine Reservierung.
Rückerstattungsrichtlinie
| Mindestens 3 Tage vor dem reservierten Datum storniert | 100% Rückerstattung |
| 2 Tage vor dem reservierten Datum storniert | Keine Rückerstattung |
Wie man reserviert
| Schritt 1 | Machen Sie eine Reservierung auf der Creatrip-Reservierungsseite. Hier reservieren |
| Schritt 2 | Geben Sie die erforderlichen Informationen im Detail ein. |
| Schritt 3 | Nach Abschluss der Reservierung wird die Bestätigung innerhalb von 2 Werktagen erfolgen. Reservierungsänderungen oder -stornierungen können bis zu 3 Tage vor dem Reservierungsdatum beantragt werden. |
| Schritt 4 | Bitte stellen Sie sicher, dass Sie pünktlich im Geschäft für Ihren reservierten Termin ankommen. Sobald Sie eintreten, legen Sie bitte Ihre Reservierungsdetails dem Personal vor. |
| Schritt 5 | Genießen Sie Ihre Mahlzeit. |
Unser Besuch
Heute haben wir ein berühmtes Porridge-Restaurant namens Seowon Jukjib in Myeong-dong besucht. Seowon Jukjib befindet sich direkt neben dem Ausgang 9 der U-Bahnstation Myeong-dong, so dass es so nah ist, dass Sie Ihre Karte nicht einschalten müssen.
Ich dachte, der Laden würde klein sein, weil die Treppen eng waren, aber er war überraschend geräumig und komfortabel! Außerdem lagen Tischsets entsprechend der Anzahl der Personen am Tisch aus, was zur traditionellen Atmosphäre beitrug.
Kürzlich wurde das Seowon Jukjib, das wir heute besucht haben, in der beliebten Food-Sendung 'Delicious Guys' vorgestellt. 'Delicious Guys' ist ein Food-Erkundungsprogramm, bei dem foodbegeisterte Prominente berühmte Restaurants im ganzen Land besuchen, und viele Besucher kommen tatsächlich, um die Restaurants nach dem Anschauen der Sendung zu besuchen.
Wir nahmen Platz im innersten Teil und stellten das Besteck auf, bevor wir anfingen zu essen.
Die grundlegenden Beilagen, die mit dem Porridge serviert werden, sind gebratene getrocknete Paprika, Mungobohnensprossen-Salat und hausgemachter Tintenfisch Jeotgal (gesalzene Meeresfrüchte). Sie ergänzen den Porridge sehr gut. Unter ihnen wird der Tintenfisch Jeotgal vom Besitzer selbst hergestellt, daher sind Geschmack und Qualität garantiert!
*Garnelen 16,000 KRW
Im Garnelengericht sind die Garnelen keine Cocktailgarnelen, sondern ganze Garnelen, die geschält und einzeln zubereitet werden. Vielleicht weil sie ganz sind, haben die Garnelen große Köpfe und wenn Sie sie in den Mund stecken, wird Ihr Mund gefüllt.
*Pilz & Austernbrei 16.000 KRW
In der Pilz- und Austernporridge werden die Austern auch einzeln von Hand zubereitet, wobei frische Austern verwendet werden. Obwohl es zeitaufwändiger sein kann, ist es viel hygienischer und verbessert den Geschmack der Auster.
*Hühnerbrei 17,000 KRW
Der Hühnerbrei enthält Ginseng und Huhn, daher kann er auch ohne Samgyetang (Ginseng-Hühnersuppe) eine gute Nahrungsquelle für Ihren Körper sein.
*Spezieller Abalone Porridge 24.000 KRW
Wir hatten während unseres Besuchs den speziellen Abalone-Porridge, der mit Abalone höchster Qualität zubereitet wurde. Es war ein köstlicher Porridge.
Beim Essen des Porridges im Seowon Jukjip, einschließlich des Premium-Abalone-Porridges, wird es in drei Stufen aufgeteilt. Zuerst wird der Porridge ohne seine Form zu zerstören herausgeschaufelt, damit Sie den einzigartigen Geschmack des Porridges selbst genießen können.
Der zweite Schritt besteht darin, ein Ei, geröstetes Seetangpulver und Sesamsamen zusammen zu mischen und mit dem Brei zu essen. Das Eigelb vermischt sich mit dem Brei und sorgt für einen weicheren Geschmack.
Im dritten Schritt streuen Sie das Ojingeo Jeotgal (fermentierte Tintenfisch) über den Brei und essen es zusammen. Die zähe Textur des Tintenfischs und der herzhafte Geschmack des Jeotgal ergänzen den Brei gut. Persönlich fanden wir, dass es mit dem Ojingeo Jeotgal am köstlichsten war. Viele ausländische Besucher, insbesondere aus Japan, scheinen das Ojingeo Jeotgal zu lieben und kaufen es oft. Wir konnten verstehen, warum nachdem wir es probiert hatten!
Der Abalone im Juk war überhaupt nicht zäh und sehr zart, was es leicht machte, ihn auch beim alleinigen Verzehr zu genießen. Es war definitiv nicht einfach irgendeine gewöhnliche Abalone, sondern wirklich erstklassige Qualität!
Das ist ein tolles Angebot für alle, die die Köstlichkeit des traditionellen koreanischen Juk (Brei) zu Hause genießen möchten. Es ist praktisch, dass das milchige Kit vakuumverpackt ist, weniger Platz einnimmt und eine einfache Zubereitungsmethode hat. Ich bin sicher, dass diejenigen, die das Restaurant über Creatrip besucht haben, das Rabattangebot zu schätzen wissen würden.
Wie ich bereits erwähnt habe, verkaufen sie auch ihre hausgemachte Tintenfisch-Fischsoße separat. Es ist mit einem Kühlakku verpackt, um ein Verderben zu verhindern, daher empfehle ich, sie auszuprobieren und wenn es Ihnen gefällt, in Erwägung zu ziehen, sie mit nach Hause zu nehmen.
Wie man dorthin kommt
Verlassen Sie die Myeongdong Station über den Ausgang 9.
Dreh dich um und gehe geradeaus. Du wirst ein Schild für das Haferbrei-Restaurant am Gebäude direkt vor dir sehen.
Um zum Restaurant zu gelangen, betreten Sie das Se-ryung-Gebäude und gehen Sie hinunter in die Untergeschoss-Ebene. Sie werden im Restaurant ankommen.
Seowon Jukjip Myeongdong
Creatrip Solo Foodie Pass | Seoul Edition
Wir hoffen, dass Sie ein herzhaftes Porridge in Myeongdong genießen können! Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar unten oder senden Sie uns eine E-Mail an help@creatrip.com! Sie können uns auf Instagram, TikTok, Twitter und Facebook folgen, um über alles rund um Korea auf dem Laufenden zu bleiben!
