Wussten Sie, dass Koreaner Schweinebauch lieben? Yukjeon Sikdang, das erste Restaurant, das Grillfleisch eingeführt hat, ist sehr bekannt für seinen Schweinebauch und ein großartiger Ort, damit Touristen Schweinebauch nach koreanischer Art probieren können! Sie können verschiedene Teile des Schweins probieren, einschließlich Schweinebauch und Schweinenacken, die wirklich dick und geschmackvoll sind! Wenn Sie diesen Gutschein, den wir für Sie haben, herunterladen und einem Mitarbeiter vorlegen, erhalten Sie eine kostenlose Packung Yukjeon Sikhye (3.000 KRW), ein traditionelles koreanisches Reisgetränk! Sie müssen uns besuchen!
Yukjeon Sikdang Gangnam Standort
Informationen
Öffnungszeiten: Mon-Sat 11:30-21:30 (Pause 15:30-17:00); Sonntags geschlossen
Adresse: 11-4 Teheran-ro 8-gil, Gangnam-gu, Seoul (서울특별시 강남구 테헤란로8길 11-4)
Warum wir es empfehlen
Sie können mit diesem Gutschein ein kostenloses Paket Sikhye, ein traditionelles koreanisches Reisgetränk im Wert von 3.000 KRW, kostenlos erhalten!
Das Fleisch in diesem Restaurant ist super dick und saftig, also ist es köstlich!
Es ist das erste Grillrestaurant in Korea, daher sind die Mitarbeiter sehr gut im Grillen von Fleisch. Sie können sich einfach zurücklehnen und das Essen genießen!
Dinge, die man im Auge behalten sollte
Wenn du den Creatrip-Gutschein bei der Bestellung vorzeigst, erhältst du pro Person 1 kostenlosen Sikhye (3.000 KRW)!
Sie müssen keine Reservierung vornehmen, um den Gutschein zu nutzen.
Wenn Sie Schwierigkeiten bei der Verwendung des Gutscheins haben, lassen Sie es uns bitte wissen unter help@creatrip.com.
Der Gutschein kann nur an diesem Standort (Gangnam Branch) oder der Sinseol-dong Hauptfiliale verwendet werden. Bitte beachten Sie, dass der Gutschein an anderen Standorten nicht verwendet werden kann.
Sie müssen bei Ihrer ersten Bestellung 2 Portionen Fleisch bestellen. Sie können bei Ihrer ersten Bestellung nicht nur 1 Portion bestellen; mindestens eine Fleischsorte muss in 2 Portionen bestellt werden.
Essen und Getränke von außerhalb sind im Restaurant nicht erlaubt.
Sie können die Menüartikel des Lunch Specials nur zwischen 11:30-14:30 bestellen.
Preis
Schweinehals (150g) | 18,000 KRW pro Portion |
Schweinebauch (150g) | 18,000 KRW pro Portion |
Schweinebacke (150g) | 20,000 KRW pro Portion |
[Mittagsangebot] Scharfe kalte Nudeln (Bibim Naengmyeon) | 8,000 KRW |
[Mittagsangebot] Yukjeon Pork Bulbaek | 9,000 KRW |
[Mittagsangebot] Kalte Nudeln (Wasser/Scharf) + Yukjeon Pork Bulbaek | 12,000 KRW |
Yukjeon Sikhye (400ml) | 3,000 KRW |
*Mittagsangebote können nur zwischen 11:30-14:30 bestellt werden
Unsere Bewertung
Wir besuchten Yukjeon Sikdangs Gangnam-Filiale, die sich in der Nähe der Gangnam-Station befindet. Es war nicht zu weit von der Gangnam-Station entfernt, also fand ich es ziemlich leicht.
Das Innere des Restaurants war geräumig und sauber. Es war so groß wie eine Halle, die etwa 60 Personen fassen konnte. Da das Restaurant so sauber war, hatte ich sofort einen guten Eindruck von dem Ort!
Sie haben auch Bierflaschen, die mit dem ausgestellten Fleisch kombiniert werden können. Sollen wir das Essen jetzt probieren?
Zuerst kamen die Beilagen heraus. Diese bestanden aus Glasnudeln, eingelegtem Gemüse, Rettich-Kimchi und Rettich-Wraps! Die Beilagen können von Tag zu Tag variieren.
Schweinehals 300g / Schweinebauch 150 g / Schweinebacke 150 g
Ich bestellte ihre bekanntesten Menüartikel, jeweils 2 Portionen Schweinehals, Schweinebauch und Schweinebacke. Es gibt ein paar Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie bei Yukjeon Sikdang bestellen. Sie müssen bei der ersten Bestellung 2 Portionen eines bestimmten Fleischstücks bestellen. Sie können bei der ersten Bestellung nicht nur 1 Portion bestellen.
Zum Beispiel können Sie nicht 1 Portion Schweinehals und 1 Portion Schweinebauch bestellen – Sie müssen mindestens 2 Portionen von einem Schnitt bestellen. Aber Sie können 2 Portionen Schweinehals und 1 Portion Schweinebauch bestellen. Der Grund dafür ist, dass Yukkeon Sikdang hauptsächlich große Fleischstücke verkauft, um sie schmackhafter zu machen. Wenn Sie nach einer anfänglichen Bestellung von 2 Portionen eine weitere Portion pro Fleischstück hinzufügen möchten, können Sie dies tun!
Im Yukjeon Sikdang kochen die Mitarbeiter das Fleisch die ganze Zeit für Sie. Wenn der Grill die richtige Temperatur erreicht hat, beginnt der Mitarbeiter, das Fleisch zu grillen. Sie fingen damit an, den Schweinehals zu grillen. Das Fleisch ist super dick, oder? Weil es so dick war, konnte ich wirklich die Textur und Saftigkeit des Fleisches schmecken.
Es wird gesagt, dass Yukjeon Sikdang das erste Restaurant war, das das Grillen von Fleisch direkt am Tisch eingeführt hat. Heutzutage gibt es viele Restaurants, die ihr Fleisch in diesem Grillstil servieren, aber Yukjeon Sikdang war das erste, das dies tat! Vielleicht ist das der Grund, warum das Personal so gut darin war, das Fleisch zu grillen.
Als nächstes war der Schweinebauch dran. Die Mitarbeiter erklärten, dass sie das Fleisch der Reihe nach grillen, von mageren Stücken zu fetten Stücken, damit es einfach zu grillen und einfach zu essen ist. Sie grillten das Fleisch in dieser Reihenfolge: Schweinenacken, Schweinebauch und dann Schweinebacke.
Der Schweinebauch ist auch ein sehr dicker Schnitt, daher kann man nicht nur oben und unten kochen. Wie du sehen kannst, ist das Fleisch dick genug, um es aufrecht an den Seiten zu kochen! Da die Mitarbeiter sich um das Grillen kümmern, kann ich darauf vertrauen, dass es wirklich gut gekocht wird!
Zeit, das saftige Fleisch zu probieren! Es gibt drei verschiedene Arten von Saucen, in die Sie das Fleisch eintauchen können – Ssamjang, Salz und gesalzene Fischsauce! Das Fleisch schmeckte besonders reichhaltig, wenn es in diese verschiedenen Saucen getaucht wird!
Schließlich legte das Personal nach dem Abwischen des fettigen Grills das fetteste Stück Fleisch, die Schweinebacke, auf.
Während die Schweinebacke kocht, legt das Personal den restlichen Schweinehals oder -bauch beiseite, damit er nicht verbrennt. Alles wird auf einem Teller aufbewahrt, der auf dem Grill steht, damit das Fleisch warm bleibt!
Jetzt ist das ganze Fleisch gegrillt! Es wäre etwas enttäuschend, nur Fleisch zu essen, während du hier warst, oder? Yukjeon bietet eine Vielzahl anderer leckerer Gerichte an, darunter scharfe kalte Nudeln, kurze Rippenfleischbällchen und Dongchimi-Nudeln.
Naengmyeon (Wasser/Scharf) + Yukjeon Schweinefleisch Bulbaek Set (12.000 KRW)
Wir bestellten das Naengmyeon und Yukjeon Pork Bulbaek Set, damit wir beide Seitenmenüs probieren konnten! Dies ist ein spezielles Mittagsmenü, bitte beachten Sie, dass es nur zwischen 11:30-14:30 bestellt werden kann.
Die Kombination aus kalten Nudeln und Fleisch ist die beste! Sie können zwischen Water Naengmyeon (물냉면) oder Spicy Naengmyeon (비빔냉면) wählen. Wir haben uns für das Spicy Naengmyeon entschieden, das sowohl süß als auch leicht sauer ist. Es wird auch mit kalter Dongchimi-Brühe geliefert, die Sie mit dem Naengmyeon mischen können!
Der Pork Bulbaek ist ein koreanisches Gericht, bei dem man den Geschmack des koreanischen Bulbaek richtig genießen kann. Mit diesem Gericht kann man koreanisches Essen auf eine andere Weise als mit Schweinebauch erleben. Man muss sich keine Sorgen machen, dass es kalt wird, denn sie servieren das Gericht mit einem kleinen Feuer darunter, damit es warm bleibt! Wir hatten wirklich das Gefühl, dass die Mitarbeiter im Yukjeon Sikdang ihr Bestes tun, um sicherzustellen, dass die Kunden das köstliche Essen bequem genießen!
Sikhye ist ein traditionelles Getränk, das nach Festmahlzeiten während der Feiertage als Dessert genossen wurde. Es wird hergestellt, indem gekochter Reis in Malzwasser aufgelöst und dann die Reiskörner in Zucker- oder Honigwasser gekocht werden. Es soll auch bei der Verdauung helfen! Wir hatten dieses Sikhye auch, um das Essen abzuschließen!
Nach dem Herunterladen unseres Gutscheins können Sie ihn im Restaurant vorzeigen und sie werden jede Person mit 1 kostenlosem Sikhye versorgen! Ich bin überrascht, dass sie jeder Person ihr eigenes kostenloses Getränk geben, aber ich war mehr überrascht von dem erstaunlichen Geschmack! Ganz zu schweigen davon, wie groß das Getränk war! Jede Packung enthält 400ml und hatte einen leichten, erfrischenden Geschmack, der nicht zu süß war. Ich empfehle Ihnen dringend, nach Ihrer Mahlzeit etwas Sikhye zu trinken, da es das perfekte Getränk ist, um nach all dem fettigen Fleisch zu genießen.
Wir haben unser Essen hier im Yukjeon Sikdang wirklich genossen! Vom saftigen Fleisch bis zu erfrischenden kalten Nudeln und Sikhye – es war alles so lecker! Yukjeon Sikdang bedient Gäste auf eine Weise, die ihnen das Gefühl gibt, eine hausgemachte Mahlzeit zu genießen, obwohl sie in einem Restaurant sind. Vielleicht ist das der Grund, warum es sich so angefühlt hat, als würde ich ein hausgemachtes Essen bekommen!
Wenn Sie den besten koreanischen Schweinebauch genießen möchten, den Sie in Korea bekommen können, kommen Sie zu Yukjeon Sikdang! Kein Zweifel, Sie werden ein richtiges koreanisches Essen erleben können!
Wie man dorthin gelangt
Verlassen Sie den Ausgang 1 von Gangnam.
Von dort aus, gehen Sie geradeaus.
Gehen Sie geradeaus weiter, bis Sie diese große Kreuzung erreichen.
Sobald Sie die Kreuzung erreichen, überqueren Sie die Straße und biegen Sie rechts ab.
Von dort aus, gehen Sie geradeaus.
Sobald Sie die erste Gasse erreichen, gehen Sie nach links hinein.
Du solltest das Yukjeon Sikdang Schild von dort aus sehen!
Yukjeon Sikdang Gangnam Lage
Wir hoffen, dass Sie ein leckeres Essen und Ihr kostenloses Getränk hier im Yukjeon Sikdang genießen können! Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, hinterlassen Sie unten einen Kommentar oder senden Sie uns eine E-Mail an help@creatrip.com! Sie können uns auf Instagram, TikTok und Facebook folgen, um auf dem Laufenden zu bleiben über alles, was Korea betrifft!
