Wenn es um koreanische Lebensmittel-Must-Haves geht, steht K-Barbecue definitiv auf der Liste. Die zartschmelzenden Fleischstücke sind ein schuldiges Vergnügen sowohl für Koreaner als auch für Ausländer. Warum zögern, ob Sie dreischichtigen Schweinebauch oder zartes Hanwoo-Rindfleisch möchten, wenn Sie beides bekommen können?
Auf Ihrer Reise nach Korea, wenn Sie bulgogi bei zwei aufeinanderfolgenden Mahlzeiten essen, werden Sie es schnell satt haben. Heute werden wir ein Restaurant namens Golden Ranch mit zwei Standorten in Myeongdong vorstellen, wo Sie zwischen 18 verschiedenen Fleischsorten wählen können. Sie haben nicht nur eine umfangreiche Speisekarte, sondern auch Kellner, die das Fleisch für Sie kochen, damit Sie sich nicht um das Überkochen Ihres Fleisches sorgen müssen!
Goldene Ranch
Hier reservieren | Myeongdong Kathedrale
Informationen
Myeongdong Zweigstelle
Adresse: 서울 중구 명동8나길 6 3F
3F, Myeongdong8na-gil 6, Jung-gu, Seoul
Öffnungszeiten: 11:00 - 02:00
Myeongdong Kathedrale Filiale
Adresse: 서울시 중구 명동10길 23 2F
2F, 23 Myeongdong10-gil, Jung-gu, Seoul
Stunden: 11:00 - 02:00
Warum Wir Es Empfehlen
Es wurde in der Fernsehsendung 'Welcome, First Time In Korea?' erwähnt. Es ist nicht nur bei Koreanern, sondern auch bei Ausländern beliebt, weil sie englische und chinesische Dienste anbieten.
Es gibt eine Vielzahl von Auswahlmöglichkeiten, aus denen Sie wählen können, genau 18. Alle hochqualitativen Schnitte von Rind- und Schweinefleisch, die darauf warten, gegrillt zu werden.
Das Restaurant ist geräumig mit privaten Räumen, ideal für große Gruppen. Reservieren Sie ein privates Zimmer, um unter sich zu essen.
Dinge, die man beachten sollte
Die verfügbare Reservierungszeit ist von 11:00 bis 01:00.
Bitte wählen Sie das richtige Datum und die richtige Uhrzeit auf der Reservierungsseite für einen reibungslosen Ablauf aus.
Bis zu 8 Personen können gleichzeitig eine Reservierung vornehmen.
Bitte zahlen Sie für alle zusätzlichen Menüelemente während der Mahlzeit vor Ort.
Für Reservierungsänderungen oder andere Anfragen kontaktieren Sie bitte help@creatrip.com.
Wie man reserviert
| Schritt 1 | Machen Sie eine Reservierung auf der Creatrip-Reservierungsseite. Hier reservieren | Myeongdong Hier reservieren | Myeongdong Cathedral |
| Schritt 2 | Geben Sie alle erforderlichen Informationen im Detail ein und tätigen Sie die Zahlung. |
| Schritt 3 | Reservierungen sind bis zu 3 Tage vor dem Besuch möglich. Nach Abschluss der Reservierung wird diese innerhalb von 2 Werktagen bestätigt. Änderungen oder Stornierungen der Reservierung können bis zu 4 Tage vor dem Nutzungstag beantragt werden. |
| Schritt 4 | Bitte stellen Sie sicher, dass Sie zur reservierten Zeit im Geschäft eintreffen. Sobald Sie drinnen sind, zeigen Sie bitte Ihre Reservierungsdetails dem Personal vor. |
| Schritt 5 | Genießen Sie Ihr Essen. |
Unser Besuch
Myeongdong Filiale
Golden Ranch ist zwei Gehminuten von Myeongdong Station Ausgang 6 entfernt, der Eingang befindet sich direkt neben einer Treppe.
Es gibt Sitzplätze auf dem Boden und Gruppen können im Voraus einen privaten Raum buchen. Sie haben auch Räume, die für 20 Personen geeignet sind, daher ist es perfekt für Besucher in großen Familiengruppen.
Das Fleisch im Golden Ranch wird gereift, um die Muskelfasern des Schweinefleischs abzubauen, wodurch die besten Aromen hervorgebracht werden und gleichzeitig die Textur zart wird. Dies ist der Prozess, der das Fleisch auf der Zunge zergehen lässt.
Es ist ein Barbecue-Restaurant, aber es ist sauber und hat keinen fettigen Film auf den Tischen, wie es bei einigen Barbecue-Restaurants der Fall ist. Nach der Platzauswahl bringen die Kellner eine Vielzahl von Beilagen.
Filiale der Kathedrale Myeongdong
Golden Ranch Myeongdong-Kathedrale-Filiale hat eine insgesamt holz- und gelbe Kombination, die mehr ein Ranch-Gefühl vermittelt.
Weil die Küche hinter dem Kassierer sichtbar war, war sie transparent und vermittelte ein Gefühl von Vertrauen.
Wie die Hauptfiliale befand sich auch die Myeong-dong Kathedrale Filiale an einem Ort, wo der alternde Kühlschrank sichtbar war. Die Textur und Qualität des Fleisches variieren je nach Reifemethode, und das Fleisch, das auf der Hwanggeum-Farm gereift ist, hat eine andere Qualität an sich.
Auf der Speisekarte stehen 18 Fleischsorten, die alle mit Erklärungen auf Koreanisch, Englisch und Chinesisch versehen sind, damit Sie über die Fleischsorten lesen können. Der Kellner empfahl das „B-Set“, das Bruststück, eine Fleischplatte, Schweinebauch, Meeresfrüchte-Pfannkuchen, Meeresfrüchte-Sojabohnensuppe und Bibimbap im Steintopf beinhaltet. Dieses Set ist eine Mahlzeit für 3 Personen, aber es war perfekt für unsere Gruppe von 4 Frauen.
Bevor das Fleisch auf den Grill gelegt wird, misst der Kellner die Temperatur des Grills, um zu sehen, ob es die Idealtemperatur von 240 Grad erreicht hat.
Ein Teller mit Fleisch wurde gebracht, der spezielle Rindfleischstücke und einen riesigen Austernpilz enthielt.
Jedes Stück Fleisch wird einzeln gegrillt, um die Reinheit des Geschmacks jedes Stückes zu bewahren. Sobald jedes Stück fertig ist, reinigt der Kellner den Grill, um sicherzustellen, dass er nicht brennt oder nach Fett riecht.
Jeder Bissen ist saftig und zart, etwas, dem wir alle nicht widerstehen können. Wenn du eine Geschmacksveränderung möchtest, versuche ein Stück Fleisch in einem Salatblatt mit Senf und Frühlingszwiebeln zu wickeln!
Ein weiteres Muss im Golden Ranch ist ihr Schweinebauch, der bereits zu 70% durchgegart ist, wenn er auf den Tisch kommt. Dies liegt daran, dass Schweinebauch so viel Fett enthält, dass er eine Wolke aus dichtem Rauch im Raum erzeugt, was zu einer unangenehmen Erfahrung führen kann.
Der Schweinebauch wird gegrillt, sodass er eine knusprige goldbraune Kruste hat und innen zart ist.
Auf ein Stück Perillablatt ein Stück Schweinebauch, etwas Frühlingszwiebel und eine Knoblauchzehe mit etwas Garnelensauce geben und einwickeln. Ihr Mund wird vor Geschmack explodieren!
Das B-Set hat 3 Beilagen, die erste, die ich vorstellen möchte, ist der Meeresfrüchte-Lauchpfannkuchen. Der Lauchpfannkuchen hat eine Vielzahl von frischen Meeresfrüchten wie Tintenfisch und Garnelen und wird gebraten, bis er knusprig ist. Dazu gibt es eine spezielle Sojasauce mit Chili, die den Geschmack von Lauch und Meeresfrüchten hervorhebt. Die Sauce kann für einige etwas scharf sein, aber für uns war sie perfekt!
Das Stein-Heißtopf-Bibimbap ist auch ausgezeichnet. Das Gemüse und das Spiegelei mit Gochujang-Sauce sind bei Erwachsenen besonders beliebt.
Meeresfrüchte-Sojabohnensuppe ist nicht nur voller Geschmack, sondern hat auch viele Zutaten, sodass man gar nicht anders konnte, als Nachschlag zu nehmen!
Wenn Sie dem Kassierer unseren Gutschein zeigen, können Sie einen Rabatt von 10% erhalten, und außerdem können Sie einen herzförmigen Soju-Becher auf der Golden Ranch bekommen, wenn Sie ihnen in ihren sozialen Medien (Instagram, Naver, Facebook, Google, Tripadvisor und Xiaohongseo folgen. Verpassen Sie nicht ein doppeltes Angebot!
Wie man dorthin kommt
Myeongdong Filiale
Wenn Sie Myeongdong Station Ausgang 6 verlassen, biegen Sie rechts in die Gasse neben Nature Republic und gehen geradeaus, Sie werden ein gelbes Schild im zweiten Stock neben Giozia sehen, das auf Koreanisch (황금목장) Golden Ranch sagt.
Von Myeongdong Station Ausgang 6, biegen Sie bei Nature Republic links ab.
Wenn Sie geradeaus gehen, sehen Sie ein gelbes Schild auf Ihrer rechten Seite mit der Aufschrift 'Golden Ranch' auf Koreanisch(황금목장).
Da ist ein Gebäude links von Ziozia, geh hinein.
Gehen Sie in das Gebäude und gehen Sie in den 3. Stock über die Treppe oder nehmen Sie den Aufzug. Sie werden am Eingang von Golden Ranch ankommen.
Myeongdong-Kathedrale Filiale
Bitte verlassen Sie die Station durch Ausgang Nummer 8 am Myeongdong Station.
Gehen Sie geradeaus, dann biegen Sie sofort links in die Gasse ein.
Gehen Sie geradeaus.
Gehen Sie geradeaus weiter.
Gehen Sie geradeaus.
Suchen Sie Ihr Banner im Bild oben.
Golden Ranch
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Wir hoffen, dass Sie eine K-BBQ-Mahlzeit im Golden Ranch in Myeongdong genießen können! Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar oder senden Sie uns eine E-Mail an help@creatrip.com! Sie können uns auf Instagram, TikTok und Facebook folgen, um über alles, was Korea betrifft, auf dem Laufenden zu bleiben!
