Gunja Daehan Gopchang Myeongdong-Filiale

Hast du schon von Gopchang gehört? Es bezieht sich auf die Därme von Rindern. Es wurde viral, nachdem das Mamamoo-Mitglied Hwasa gesehen wurde, wie es es genoss. Es ist ein Gericht voller Nährstoffe und enthält viel Eisen und Vitamine. 

Gunja Daehan Gopchang ist ein beliebtes Restaurant mit mehreren Filialen. Es wurde sehr beliebt, seit Hwasa einen Besuch machte und ihren Gopchang genoss.

Heute werden wir einen Ausflug zur Gunja Daehan Gopchang Myeongdong Filiale machen.

Creatrip-Mitglieder erhalten einen 10% Rabatt-Gutschein, wenn sie uns besuchen, also denken Sie daran, das Angebot zu nutzen!

Gunja Daehan Gopchang Rabatt

Rabattcode

Informationen

Adresse: 1, 18-1 Myeongdong 7-gil, Jung-gu, Seoul 
(서울 중구 명동 7길 18-1, 1F)

Öffnungszeiten: 11:00 Uhr - 02:00 Uhr

Richtungen: 5-minütiger Spaziergang von der U-Bahnlinie 2 Euljiro 1(il)-ga Station Ausgang 5. 

Warum wir es empfehlen

Gunja Daehan Gopchang Restaurant ist eines der bekanntesten Gopchang-Restaurants mit mehr als 60 Filialen im ganzen Land.

Die Server können grundlegendes Englisch sprechen. Es gibt auch einige Server, die Chinesisch, Japanisch und Vietnamesisch sprechen können, sodass Sie keine Probleme beim Bestellen haben werden.

Das Personal wird das Essen direkt am Tisch zubereiten, damit Sie zusehen können, wie das Essen gemacht wird. 

Dinge, die man im Kopf behalten sollte

Zeigen Sie dem Mitarbeiter an der Kasse einfach den Creatrip-Rabattcoupon, bevor Sie bezahlen, um 10% Rabatt auf die gesamte Speisekarte zu erhalten.

Keine Reservierung ist vor dem Essen erforderlich.

Sie müssen mindestens 2 Portionen pro Bestellung bestellen.

Wenn Sie Probleme mit dem Gutschein haben, kontaktieren Sie bitte help@creatrip.com

Der Gutschein kann nur in der Gunja Daehan Gopchang Myeongdong Filiale verwendet werden.

Menü

Unser Besuch

Gunja Daehan Gopchang ist ein Rinderpansen-Restaurant, das nachdem Mamamoo-Mitglied Hwasa 2018 in einer Fernsehsendung namens I Live Alone ein Gericht hier lecker gegessen hat, weit bekannt geworden ist.

Es hat sich mittlerweile im ganzen Land verbreitet und mehr als 60 Filialen eröffnet.

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(Öffnet am 30. Januar)

Myeongdong Pass

Das Restaurant ist von 11:00 Uhr bis 2:00 Uhr geöffnet, sodass Sie zu jeder Tageszeit Gopchang genießen können! 

Vom Äußeren des Restaurants aus mag es sein, dass das Restaurant ziemlich klein ist. Im Inneren ist es jedoch sehr geräumig mit vielen Tischen, die auf seine Gäste warten.

Das Restaurant hat eine Speisekarte an der Wand. Sobald Sie Ihren Platz gewählt haben, bringt das Personal Ihnen eine weitere Speisekarte zum Anschauen. Die Speisekarte ist in Koreanisch, Chinesisch und Japanisch geschrieben. Es gibt auch Fotos der Gerichte zur Ihrer Bequemlichkeit!

Wir haben zwei Sets Daehan Assorted Gopchang (대한모둠곱창) bestellt. Dies ist das Signature-Gericht des Restaurants, also haben wir beschlossen, es auszuprobieren.

Sobald Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, wird das Personal Ihre Beilagen und Dippsaucen herausbringen.

Jede Person erhält einen Teller mit 2 Arten von Würzpulver (Käse und Curry) links und 2 Arten von Dippsaucen rechts, um das Essen noch köstlicher zu machen!

Du kannst dein Fleisch mit dem Würzpulver oder mit der Dip-Sauce nach deinem persönlichen Geschmack essen.

Als nächstes wurde uns die scharfe Mungbohnensprossensuppe serviert. Als wir die Farbe der Brühe betrachteten, dachten wir, dass sie scharf sein würde, aber überraschenderweise war sie nicht so scharf, wie wir dachten. Du solltest es ausprobieren, auch wenn du nicht gut mit scharfem Essen umgehen kannst.

Daehan Gemischte Gopchang (대한모둠곱창) 
20,900 won

Das gemischte Set ist eines der beliebtesten Gerichte im Restaurant, weil Sie eine Vielzahl von Rinderinnereien wie Dünndarm, Dickdarm, Herz und Magen probieren können.

Das Personal wird das Essen an Ihren Tisch bringen und es auf der Pfanne vor Ihnen kochen. Sie müssen nichts tun, einfach warten und zusehen, wie Ihr Essen zubereitet wird!

Während des Kochprozesses kann viel Öl freigesetzt werden, das Sie vielleicht unangenehm macht. Das Personal entfernt das Öl, indem es es in eine separate Schale ablässt, damit Sie es nicht alles konsumieren.

Nachdem das Gericht genau richtig gekocht ist, wird das Personal das Feuer direkt über die Pfanne stellen. Wir fühlten uns wie beim Zuschauen einer Kochshow!

Das Personal wird dann Kimchi und gewürzte Schnittlauch (부추) servieren.

Sie legen die gekochten Innereien auf die eine Seite und geben Kimchi und Schnittlauch auf die andere. Du musst nur 2-3 Minuten warten, bis sie gar sind. In der Zwischenzeit haben wir die Innereien probiert!

Sie können das Fleisch in das Gewürzpulver oder die Dip-Sauce eintauchen, die Sie zuvor erhalten haben. Ich habe zuerst das Käsepulver probiert und es war köstlich!

Sie können es auch mit Schnittlauch und Kimchi für zusätzlichen Geschmack versuchen.

Sie können auch Reiskuchen im Gericht finden.

Gepickter Rettich-Gebratener Reis (깍두기볶음밥) 
3,000 won

Nachdem wir unser Innereien-Set genossen hatten, bestellten wir den eingelegten Rettich-Bratreis. Das Personal kochte den Bratreis auch direkt vor uns auf dem Tisch.

Der gebratene Reis war sehr lecker und es war der perfekte Abschluss unseres Essens. Der eingelegte Rettich hat wirklich dazu beigetragen, den Geschmack des gebratenen Reises zu verbessern.

Daehan Gemischtes Rindfleischrippchen-Set (185g) 25.000 KRW

Dieses Mal haben wir die neuen Rinderrippen probiert, die Daehan Gopchang zu ihrer Speisekarte hinzugefügt haben.

Wir wollten alle drei Arten von Rinderrippen (Short Ribs, Prime Ribs, Rippenzwischenrippen) ausprobieren, also haben wir das Sortiment an Rinderrippen bestellt!

Dies sind zwei Portionen des gemischten Rinderrippen-Sets. Nur das Rindfleisch allein könnte für 2 Erwachsene nicht ausreichen, aber es wird mit Eintopf und einer Vielzahl von Beilagen geliefert, also war es die perfekte Menge für mich.

Zusammen mit dem Rindfleisch liefern sie Pilze, Kürbis, Zwiebeln und die eine Zutat, die aus einer koreanischen Mahlzeit nicht weggelassen werden kann - Knoblauch! Wenn Sie diese Gemüse mit dem Fleisch kombinieren, ist der Geschmack noch reicher.

Der Server wird die Rinderrippen für Sie grillen und in mundgerechte Stücke schneiden, um das Essen zu erleichtern.

Sobald das Fleisch fertig ist, werden Schnittlauch auf den Grill gelegt. Sie können dies auch mit dem Fleisch kombinieren - es ist köstlich! Wir empfehlen, dass Sie es auf diese Weise probieren!

Eine Auswahl an Gewürzen wird ebenfalls angeboten; dazu gehören Currypulver, Käsepulver und Salz. Alle drei dieser Gewürze eignen sich hervorragend, um das Fleisch einzutauchen. Persönlich mochte ich das Currypulver und das Käsepulver am liebsten, weil es eine Fusion aus Salzigkeit und Süße zum Geschmack hinzufügte. Sie können das Fleisch mit den Gewürzen genießen, die am besten zu Ihren Vorlieben passen!

Wie man dorthin kommt

Sie können U-Bahn-Linie 2 nehmen und an der Station Euljiro 1(il)-ga aussteigen und durch Ausgang 5 gehen.

Gehen Sie entlang des Gehwegs neben 'Blue Roof Town Korean BBQ'.

Biegen Sie an der Ecke der Apotheke rechts ab.

Von hier aus gehen Sie geradeaus.

Wenn Sie die Straße weiter hinunter gehen, wird Daehan Gopchang links von Ihnen sein.

Wir hoffen, dass Ihnen Ihr Essen schmeckt!

Das schließt unseren Besuch im berühmten Gunja Daehan Gopchang Restaurant in Myeongdong ab. Wir hoffen, dass Sie es hilfreich fanden, um zu entscheiden, welches Gericht Sie als nächstes in Korea probieren möchten.

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