Heute werden wir Ihnen ein gesundes und leckeres Sojasauce-marinierter Krabbenrestaurant vorstellen, das sich in Incheon mit bester Qualität befindet.
Geeignet für Meeresfrüchte-Liebhaber und sogar für diejenigen, die zum ersten Mal koreanisches Ganjang Gejang probieren möchten, bietet dieses Restaurant frische Krabben direkt aus dem Ozean ohne den fischigen Geschmack.
Erhalten Sie 5% Rabatt bei Yeoldu Baguni
Information in target language
Adresse: 125 beon-gil 7, Sinsong-ro, Yeonsu-gu, Incheon, 2. Etage
인천 연수구 신송로125번길 7 2F
Öffnungszeiten:
Mo-Sa: 11:00-21:30
Pausenzeit: 16:00-17:00
Letzte Bestellung: 20:30
Sonntag geschlossen
Warum wir es empfehlen
Vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und ländliche Angelegenheiten als Restaurant zertifiziert, das sowohl die Sauberkeit als auch die Hygiene für seine frischen Meeresfrüchtezutaten erfüllt.
Vom Staat anerkannt und erhielt einen Goldstern für ihre Hygiene.
Entgegenkommend gegenüber Ausländern, da es sein Menü auf Englisch, Chinesisch und Japanisch mit Fotos anbietet.
Cheonggukjang (청국장), traditionelles koreanisches Essen aus fermentierten Sojabohnen, ist auch das Signature-Menü des Restaurants und hat einen reichen Geschmack in der Brühe.
Besucht von vielen Prominenten wie den Mitgliedern von Infinite Challenge.
Dinge, die man im Auge behalten sollte
Creatrip Mitglieder erhalten einen 5% Rabatt auf alle Speisen, wenn sie den Gutschein an der Kasse vorzeigen.
Keine vorherige Reservierung ist erforderlich.
Der Rabatt gilt nur für Gäste im Restaurant. Nicht verfügbar zum Mitnehmen.
Wenn es ein Problem mit dem Gutschein gibt, kontaktieren Sie uns bitte unter help@creatrip.com
Wenn zwei oder mehr Personen bestellen, erhalten sie im Set koreanische Sojapaste-Suppe und Cheonggukjang-Suppe.
Preis
Menü | Preis |
Ganjang gejang (간장꽃게장) | 37,000 70,000 (für 2 Personen) 100,000 (für 3 Personen) 130,000 (für 4 Personen) |
Seasoned gejang (양념게장) | 32,000 60,000 (für 2 Personen) |
Cheonggukjang (토속청국장) | 9,000 |
Cheonggukjang tteokgalbi (생청국장 왕떡갈비) | 13,000 |
Gebratener Makrele (고등어정식) | 15,000 (1 Person) 30,000 (2 Personen) |
Koreanische Sojapaste Suppe (토속 된장찌개) | 9,000 |
Gebratene Teigtasche (군만두) | 5,000 (5 Stück) 7,000 (8 Stück) |
Überprüfung
Yeoldu Balguni Songdo Zweigstelle ist ein eingelegtes Krabbenrestaurant, das viele Auszeichnungen gewonnen hat und als sicheres Restaurant zertifiziert ist, das hochwertige Lebensmittel von der Regierung serviert.
Das Restaurant ist nicht schwer zu finden, da es sich im 2. Stock eines Gebäudes an der Hauptstraße befindet.
Sobald Sie das Restaurant betreten, ist das erste, was Sie riechen werden, der überwältigende Duft von Cheonggukjang (청국장), Sojabohnenpaste Suppe.
Obwohl der Geruch stark sein kann, ist der Geschmack absolut köstlich!
Neben den normalen Sitzbereichen gibt es auch Bereiche, in denen Sie sich hinsetzen können. Sie können sich setzen, wo immer Sie möchten.
An der Wand befinden sich viele Autogramme von berühmten Personen, darunter die Mitglieder von Infinite Challenge, und ein Foto des sehr berühmten Yoo Jae-suk.
Wir haben schnell einen Platz ergattert und haben nicht lange gezögert, zu bestellen.
Mariniertes Krabben-Set
70.000 Won
Das erste von uns bestellte Menü ist das marinierte Krabben-Set und Cheonggukjang Tteokgalbi.
Das Krebsset für 2 Personen beinhaltet eingelegte Krebse, koreanische Sojapaste-Suppe und Cheonggukjang.
Wenn Sie für 1 Person bestellen, erhalten Sie nur 1 koreanische Sojakeim-Suppe.
Es gibt so viele andere leckere Beilagen, die den Tisch füllen!
Eingelegter Sojasauce-Krebs
Sojakeim
Cheonggukjang
Es sieht sehr appetitlich aus, oder?
Cheonggukjang ist eine Suppe, die aus Cheonggukjang-Sauce hergestellt wird. Diese Sauce ähnelt koreanischer Sojabohnenpaste, aber da sie aus verschiedenen Rohstoffen hergestellt wird, hat Cheonggukjang einen sehr reichen Geschmack und ein Aroma.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, koreanische Sojapaste zu essen, weil der stechende Geruch, werden Sie auch Cheonggukjang nicht mögen. Aber wenn Sie offen sind, traditionelle koreanische Gerichte auszuprobieren, werden Sie es mögen!
Der Reis in diesem Restaurant ist sehr besonders. Er wird separat gekocht und klebt am Boden des Topfes für einen intensiveren Geschmack.
Der Besitzer des Restaurants ist sehr nett. Sie haben uns erklärt, wie man den Reis mit marinierten Krebsen am besten isst.
Die Zutaten, die gegeben werden, um den Reis schmackhafter zu machen, sind Seetang, Reis und Sesamöl. Das Geheimnis des Restaurants besteht darin, 2 zusätzliche Löffel marinierte Krabbensauce hinzuzufügen und den Reis zu vermischen!
Hier ist es! Es sieht so lecker aus, nicht wahr?
Das Verhältnis der Soße war perfekt. Es dampfte immer noch, als es in unsere Münder ging.
Nachdem der Reis zubereitet war, haben wir die Krabben gegessen.
Das Restaurant verwendet lokale Zutaten, um über 30 verschiedene Arten von Krebsen zu fermentieren, was den Krebsen den perfekten salzigen und süßen Geschmack verleiht.
Es gibt auch viel frisches Fleisch in den Krabben.
Cheonggukjang tteokgalbi
13,000 won
Ein weiteres Gericht, das wir bestellt haben, war das Riesige Tteokgalbi mit dem Geschmack von Cheonggukjang.
Zuerst war der Geruch der Sojasauce sehr stark, wir waren ziemlich besorgt, dass sie zu salzig sein könnte. Aber sie war genau richtig gewürzt. Es war so lecker! Es lohnt sich auf jeden Fall, es zu probieren.
Das Restaurant hat eine andere besondere Art, das tteokgalbi zu essen. Sie müssen es mit Sesamblättern, Cheonggukjang-Sauce und einigen Gemüsesorten essen.
Sie passen so perfekt zusammen.
Gebratene Maultasche
5.000 Won
Ein weiteres Menü, das wir bestellt haben, waren die gebratenen Knödel. Schon beim ersten Bissen ließen die Säfte im Inneren unser Wasser im Mund zusammenlaufen. Dies ist ein Muss, wenn Sie das Restaurant besuchen.
Auch wenn wir bereits eine volle Mahlzeit gegessen hatten und satt wurden, sorgten wir dafür, Platz in unseren Mägen für weitere Gerichte zu lassen!
Das nennt sich Nureungji (누릉지). Koreaner essen das gerne, um ihren Magen nach einer großen Mahlzeit zu beruhigen.
Jedes Gericht wird mit akribischer Sorgfalt und Aufmerksamkeit mit speziellen Tipps zur besseren Genuss des Essens zubereitet. Wir können verstehen, warum es von Prominenten und Einheimischen sehr geliebt wird.
Wie man dorthin kommt
Steigen Sie an der Campus Town Station Incheon Line aus und gehen Sie zum Ausgang 4.
Wenn Sie den Ausgang 4 verlassen, biegen Sie rechts ab.
Wenn Sie diesen Fußgängerüberweg erreichen, biegen Sie links ab und überqueren Sie die Straße.
Nach dem Überqueren biegen Sie rechts ab und überqueren erneut.
Gehen Sie weiter geradeaus.
Sie werden das Haltestellenschild Sungji Apartment (성지아파트) sehen. Sie können die Busnummern 8, 6-1, 58, 98, 순환41, 순환43 nehmen und an der Songdo Punglim Iwon Complex 1 (송도. 아이원 1단지) aussteigen.
Nach dem Aussteigen über die Straße zum T World Handyshop gehen.
Wenn Sie Paris Baguette sehen, gehen Sie geradeaus weiter.
Wenn Sie CU sehen, finden Sie das Restaurant im 2. Stock des Gebäudes.
Gehen Sie in das Gebäude wie auf dem Foto neben der CU.
Beim Betreten sehen Sie einen Aufzug und ein Schild mit dem Restaurantnamen im 2. Stock.
Gehen Sie in den 2. Stock und biegen Sie rechts ab.
Sie werden Yeoldu Baguni (열두바구니) direkt hier sehen!
Das schließt die Yeoldu Baguni Restaurantvorstellung ab!
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