Heute sprechen wir über das YG KBBQ-Restaurant Samgeori Butchers.
Hier können Sie leckeres Barbecue in einem Restaurant genießen, das von vielen großen Namen der koreanischen Unterhaltungsbranche frequentiert wird!
Informationen
Adresse: 205 Sapyeong-daero, Seocho-gu, Seoul
205 Sapyeong-daero, Seocho-gu, Seoul
Öffnungszeiten: 11:30-22:00
Mo-Fr: Pause 15:00-16:00
Letzte Bestellung: 14:30 / 20:45
Wie man dorthin kommt: Etwa 8 Minuten zu Fuß von der Express Bus Terminal Station (고속터미널역) Ausgang 3
Ja! Der heutige Star ist Samgeori Butchers Zentralstadt-Filiale, nur 326m vom Express Bus Terminal Ausgang 3 entfernt, also ist es überhaupt kein Problem, dorthin zu gelangen!
Wie Sie sehen können, ist der Speisesaal des Restaurants sehr sauber und hell, mit viel Platz und einer warmen Atmosphäre.
Überprüfung
Abgebildet ist das dick geschnittene Jeju Holzkohlegrill-Schweinefleisch (제주 근고기 숯불구이). Wie Sie sehen können, ist das Fleisch sehr dick geschnitten und super frisch.
Der Preis beträgt 64.000 Won für 600g und die Menge an Fleisch ist genau richtig für zwei Personen. Sieht das nicht lecker aus?
Nach der Bestellung werden sie Beilagen servieren, die alle das Fleisch sehr gut ergänzen, besonders die marinierten Zwiebeln!
Dicke Scheibe Schweinefleisch von der Insel Jeju! Jeder kann den zähen und saftigen Geschmack genießen, nachdem er es über Holzkohle gegrillt hat. Schon beim Anblick des Fotos kannst du es praktisch riechen.
Für das perfekt gegarte Schweinefleisch, grillen Sie zuerst die Stücke ganz, damit es goldbraun und knusprig ist, dann schneiden Sie es in mundgerechte Stücke und grillen Sie weiter, bis es durchgegart ist. Wenn Sie unsicher sind, keine Sorge, das Restaurantpersonal kann Ihnen helfen, sicherzustellen, dass Ihr Fleisch gut gegart ist.
Siehst du diese kleine Tasse Sauce hinter dem Grill? Das ist die Sauce, die üblicherweise beim Essen von Schweinebraten auf Jeju Island verwendet wird, die Meljeot (멜젓) genannt wird.
Das Fleisch ist fertig, Zeit zum Essen!
Knoblauch wird als Beilage serviert, aber er schmeckt noch besser, wenn man ihn über hoher Hitze grillt. Außerdem ist es gut für die Gesundheit, wenn man Fleisch mit Knoblauch isst. Natürlich kannst du das Fleisch auch mit den Beilagen essen, die dir am besten schmecken.
Abgesehen vom Fleisch empfehlen wir auch das Naengmyeon bei Samgeori Butchers, das 12.000 Won kostet.
Das kalte Buchweizennudelgericht hier wird mit Hanwoo-Knochenbrühe zubereitet, die lange bei schwacher Hitze gekocht wurde, sodass es eine schöne Geschmackstiefe hat und sehr gesund ist.
Ihre Getränkekarte umfasst koreanischen Soju, Hauswein, Fassbier und Flaschenbier, damit jeder sein bevorzugtes Getränk zum gegrillten Schweinefleisch genießen kann. Alternativ können Sie sich für alkoholfreie Getränke wie Cola oder Tonic Water entscheiden.
Und wenn Sie Ihren eigenen Wein mitbringen, öffnen sie ihn für Sie kostenlos!
Prominente Gästebuch![Samgeori Butcher Central City: Prominente Gästebuch]()
In einer Ecke des Restaurants kann man viele Autogramme von Prominenten an der Wand sehen. Da Samgeori Butchers im Besitz von YG ist, kommen die meisten YG-Künstler hierher, um zu essen.
Allerdings wurde Anfang 2020 berichtet, dass Yang Hyun-suk YG Foods an CEO Noh Hee-young verkauft hatte, um sich stärker auf das Musiklabel zu konzentrieren.
Dennoch, wenn Sie das Restaurant besuchen, können Sie immer noch die vielen, vielen Spuren von Prominenten sehen, die das Restaurant selbst besuchen.
Neben den Unterschriften gibt es auch Fotos von Prominenten im Restaurant wie BLACKPINK, WINNER, Lee Seung-gi und mehr!
3Vögel
Adresse: 205 Sapyeong-daero, Seocho-gu-gu, Seoul
Stunden: 10:00-22:00
Mo-Fr: Pause 15:00-16:00
Letzte Bestellung: 14:30 / 20:45
Es gibt auch ein Café namens 3Birds, das von YG betrieben wird und sich neben Samgeori Butchers befindet, wo Sie Brunch, Kaffee und Desserts sowie Steak, Pasta und Lasagne genießen können.
Das Innere ist sehr charmant, nicht wahr?
Es wird empfohlen, im Voraus eine Reservierung zu machen, da dies ein sehr beliebtes Café ist.
Insgesamt ist das Café recht geräumig und gemütlich. Der Raum ist sehr offen, mit einer hohen Decke, die ein zweites Stockwerk offenbart, und die Zitronendeko, die darüber hängt, verleiht dem Raum einen Hauch von Verspieltheit.
Wir empfehlen den Dark Ganache Cake, wenn Sie hierher kommen. Wie der Name schon sagt, ist er voller reichem dunklem Schokoladengeschmack, und wenn Sie einen ganzen Kuchen kaufen möchten, können Sie einfach das Personal fragen!
Das war unsere Bewertung von Samgeori Butchers und 3Birds Cafe! Was haben Sie am interessantesten gefunden?
YG Fans, verpassen Sie nicht die Chance, dort zu essen, wo Ihre Favoriten es tun!
Und wenn du hier warst, lass uns wissen, was du gedacht hast!
