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Quiz | Welches koreanische Essen passt am besten zu Ihnen?

Beantworten Sie 10 Fragen zu Essensvorlieben und finden Sie heraus, welches koreanische Essen Sie probieren sollten!

Jaeeun Jo
4 years ago
Quiz | Welches koreanische Essen passt am besten zu Ihnen?

Heute werden wir Ihnen helfen herauszufinden, welches koreanische Essen am besten zu Ihnen passt.

Beantworten Sie die folgenden 10 Fragen, addieren Sie die Punkte und überprüfen Sie dann Ihre Ergebnisse! Dieses Quiz dient nur zur Unterhaltung, also nehmen Sie es bitte nicht zu ernst.

Antworten: 0 - Auf keinen Fall / 1 - Ja / 2 - Auf jeden Fall


Fragen

1. Ich mag Nudelgerichte.

2. Ich esse gerne Fleisch.

3. Ich kann gut Essen mit Knoblauch darin essen.

4. Ich bin nicht wählerisch beim Essen, und ich habe keine Angst, Essen zu probieren, das ich noch nie zuvor probiert habe.

5. Ich esse gerne warmes Essen.

6. Ich kann scharfes Essen gut essen.

7. Ich genieße es, Essen mit einer Gruppe von Leuten zu essen.

8. Ich genieße den Geschmack vieler Zutaten, die in einem Gericht gemischt sind.

9. Ich mag Soju/Somaek (Soju und Biercocktail).

10. Ich mag Gerichte mit Reis.


Ergebnisse

0-3 Punkte: Garaetteok (가래떡)

korean food garaetteok rice cake

Du bist noch etwas unvertraut mit koreanischem Essen, also warum fängst du nicht mit dem einfachsten und am einfachsten schmeckenden Garaetteok (Reiskuchen) an?

Garaetteok ist ein einfaches Essen aus gedämpftem Reisteig und ist ein Snack, den die Koreaner gerne mögen. Je nach Geschmack können Sie die Reiskuchen grillen oder in eine süße Sauce tauchen, wie Honig.

Garaetteok enthält außer Reis keine Zutaten, daher ist es überhaupt nicht belastend und hat keinen starken Geschmack. Garaetteok, mit seinem herzhaften Geschmack und seiner zähen Textur, ist ein leichtes Gericht, das selbst diejenigen, die neu in der koreanischen Küche sind, ohne Probleme genießen können.

4-8 Punkte: Japchae (잡채)

korean food japchae stir-fried glass noodles

Du bist jetzt bereit, koreanisches Essen zu erleben. Ich empfehle japchae (gebratene Glasnudeln), das traditionelle Gericht Koreas, das von vielen geliebt wird!

Japchae ist ein Gericht, das durch Mischen von gekochten Glasnudeln, Gemüse, Eiern und Fleisch mit Sojasauce und Sesamöl zubereitet wird und ein unverzichtbares Gericht während koreanischer Feiertage ist. Da keine scharfen Zutaten darin enthalten sind, können es sogar diejenigen genießen, die kein scharfes Essen mögen.

Sie können die Zutaten für Japchae je nach Ihren Vorlieben ändern. Wenn Sie kein Fleisch mögen, können Sie das Fleisch herausnehmen, oder wenn Sie es würziger haben möchten, können Sie roten Pfeffer hinzufügen und es anbraten. Alles liegt bei Ihnen!

Da das ansprechende Merkmal von japchae darin besteht, dass der Geschmack je nach den Zutaten variieren kann, empfehle ich japchae sehr denen, die sich noch im Prozess des Kennenlernens von koreanischem Essen befinden.

9-12 Punkte: Tteokbokki (떡볶이)

korean food tteokbokki spicy rice cake

Du verstehst bereits die Merkmale der koreanischen Küche in gewissem Maße! Tteokbokki (scharfer Reiskuchen), das Seelenessen der Koreaner, ist perfekt für dich.

Tteokbokki ist ein Gericht, das aus gebratenem Garaetteok (Reiskuchen), verschiedenen Gemüsesorten, gehacktem Knoblauch, Fischkuchen und Eiern mit einer würzigen und süßen Sauce zubereitet wird. Wenn Sie bereit sind, einige würzige und heiße Gerichte zu probieren, werden Sie Tteokbokki genießen.

Machen Sie sich keine Sorgen, auch wenn Sie kein scharfes Essen essen können, können Sie immer noch Tteokbokki essen! Koreaner lieben Tteokbokki so sehr, dass sie unzählige Versionen von Tteokbokki entwickelt haben.

Dank diesem wurden viele nicht scharfe Tteokbokki, wie z.B. Sahne-Tteokbokki, Sojasoße-Tteokbokki, Rosen-Tteokbokki und Jjajang (schwarze Bohnensoße) Tteokbokki kreiert, so dass auch diejenigen, die kein scharfes Essen mögen, Tteokbokki essen können. Anstatt sich nur auf scharfen Tteokbokki zu konzentrieren, wenn Sie verschiedene Arten von Soßen und Belägen in Tteokbokki ausprobieren, werden Sie tiefer in den Charme der koreanischen Küche eintauchen.

13-16 Punkte: Dakgalbi (닭갈비)

korean food dakgalbi spicy stir-fried chicken

Für diejenigen von Ihnen, die bereits mehrmals koreanisches Essen gegessen haben und mit den Merkmalen der koreanischen Küche vertraut sind, empfehle ich Dakgalbi (scharf gebratenes Hühnchen)!

Dakgalbi ist ein Gericht, das durch Anbraten von Huhn mit Zwiebeln, Kohl, stark duftenden Perillablättern, Knoblauch, würziger Sauce und Nudeln zubereitet wird. Daher ist es eher geeignet, mit vielen Menschen zu essen, anstatt alleine zu essen.

Da du bereits ein Experte für den Geschmack von koreanischem Essen bist, empfehle ich dir, Dakgalbi zu probieren, damit du die lokale Esskultur Koreas richtig erleben kannst. Wenn du die laute Atmosphäre eines Dakgalbi-Restaurants spüren und sehen möchtest, wie lokale koreanische Restaurants freundlicher und herzlicher werden, nachdem alle etwas getrunken haben, ist ein Dakgalbi-Restaurant perfekt für dich.

17-20 Punkte: Samgyeopsal Jungsik (삼겹살 정식)korean food samgyeopsal jungsik, pork belly course meal set, korean barbecue

Samgyeopsal (Schweinebauch) ist das perfekte Essen für Sie, der ein Meister der koreanischen Küche geworden ist. Was? Sie denken, Samgyeopsal ist zu gewöhnlich?

Keine Sorge! Das Gericht, das ich empfehle, ist ein Samgyeopsal-Menü, was bedeutet, dass es ein komplettes Menü ist, bei dem du gegrillten Schweinebauch in Salatblättern mit rohem Knoblauch, Ssamjang (scharfe Paste) und gewürztem grünen Zwiebel isst. Dann rundest du das Mahl perfekt ab, indem du Kimchi Jjigae (Kimchi-Eintopf), Doenjang Jjigae (Sojabohnenpaste-Eintopf) oder Bibim Naengmyeon (scharfe kalte Nudeln) isst.

Natürlich wird es Zeit für einen Toast mit Ihren Soju-Gläsern mit den Personen geben, mit denen Sie essen.

Die Tatsache, dass Sie dieses komplette Menü genießen können, bedeutet, dass Sie sich leicht an die laute Atmosphäre des koreanischen Barbecue-Restaurants anpassen können, Lebensmittel mit starken Gerüchen wie rohem Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Ssamjang vertragen können und danach problemlos Kimchi Jjigae, Doenjang Jjigae oder Bibim Naengmyeon beenden können. Sie haben Essgewohnheiten eines echten Koreaners

Mit anderen Worten, Ihre Erfahrung und Ihr Verständnis von koreanischem Essen sind auf höchstem Niveau.


Haben Sie unseren kleinen Test genossen, um das koreanische Essen zu finden, das am besten zu Ihrem Geschmack passt?

Es gibt eine Vielzahl von koreanischen Lebensmitteln und Rezepten, also keine Angst davor, sie auszuprobieren und Ihr Wissen und Ihre Erfahrung mit koreanischem Essen zu erweitern!