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Misool Works l Ein Restaurant für gegrillte Kutteln in Busan

Suchen Sie in Busan nach etwas anderem zum Essen? Dann besuchen Sie dieses beliebte Restaurant für gegrillte Kutteln!

황요산
3 years ago
Misool Works l Ein Restaurant für gegrillte Kutteln in Busan-thumbnail
Misool Works l Ein Restaurant für gegrillte Kutteln in Busan-thumbnail

Wenn Sie an die kulinarische Szene in Busan denken, denken Sie vielleicht als Erstes an Meeresfrüchte.

Aber es gibt hier viel mehr als nur Meeresfrüchte in der lokalen Küche.

Es gibt ein Restaurant in Busan, das sich auf gegrillten Kutteln spezialisiert hat, das Misool Works (미술공방) genannt wird.

Als wir nach Orten zum Essen in Busan suchten, tauchte Misool Works immer wieder auf Instagram auf, also wollten wir sehen, worum es ging.

Lass uns Misool Works überprüfen!


Informationen


Adresse: 부산 중구 중구로29번길 17-1
17-1 Junggu-ro 29beon-gil, Jung-gu, Busan

Stunden: 17:00-00:00

Transport: 7 Minuten zu Fuß vom Jagalchi Bahnhof (Linie 1) Ausgang 3



Unser Besuch


Sign for popular grilled tripe restaurant in Busan

Outdoor seating area of grilled tripe restaurant in Busan

Bevor wir nach Busan fuhren, haben wir uns nach Restaurants in der Gegend von Nampo umgesehen.

Es gab Sushi- und Meeresfrüchte-Restaurantvorschläge, aber es gab ein Restaurant, das die Leute online immer wieder empfahlen.

Und dieses Restaurant war Misool Works.

Indoor seating area of grilled tripe restaurant in Busan

Die Bilder vom Essen im Misool Works, die die Leute auf Instagram gepostet haben, sahen so gut aus.

Außerdem, da wir etwas Neues ausprobieren wollten, haben wir uns entschieden, zu Misool Works zu gehen.

Lass uns einen Blick auf ihre Speisekarte werfen!

First page of menu for grilled tripe restaurant in Busan

Das ist das Signature-Gericht bei Misool Works.

Das ist ihr gegrilltes Jakobsmuschel-, Kuttel- und Garnelengericht.

Es gibt es in drei Portionsgrößen: klein, mittel und groß.

Second page of menu for grilled tripe restaurant in Busan

Das ist ihr Jakobsmuschel-, Kuttel- und Garnelentopfgericht.

Dies ist auch in drei Portionengrößen erhältlich.

Third page of menu for grilled tripe restaurant in Busan

Für diejenigen, die nur Meeresfrüchte suchen, ist dies ihr gegrilltes Jakobsmuschel-Menü.

Dies gibt es auch in klein, mittel und groß.

Fourth page of menu for grilled tripe restaurant in Busan

Für diejenigen, die nur Kutteln möchten, gibt es ihr gegrilltes Kuttelngericht in klein, mittel und groß.

Fifth page of menu for grilled tripe restaurant in Busan

Für diejenigen, die nur Kutteln wollen, aber mit mehr würzigem Geschmack, sind dies ihre würzigen marinierten Kutteln.

Dieses Menüelement ist in kleinen, mittleren und großen Portionen erhältlich.

Drink menu for grilled tripe restaurant in Busan

Dies ist ihr Seitenelement und Getränkekarte.

Sie können eine zusätzliche Portion Jakobsmuscheln oder Garnelen, etwas Seafood-Ramyeon, eine Schüssel Reis und vieles mehr bestellen.

Für Getränke gibt es Soju, Bier und Softdrinks.

Nachdem wir uns das Menü angesehen hatten, entschieden wir uns für die Bestellung des kleinen gegrillten Jakobsmuschel-, Kuttel- und Garnelen-Menüpunkts.

Wir konnten es kaum erwarten, unser Essen zu bekommen und mit dem Grillen zu beginnen!

Korean side dishes on table at restaurant

Nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben hatten, bekamen wir unsere Beilagen.

Unsere Beilagen sahen so frisch und lecker aus.

Menu of grilled tripe restaurant in Busan next to grill cooking tripe, seafood, and vegetables on table

Gegrillte Jakobsmuscheln, Kutteln und Garnelen (가곱새 구이)
38.000 Won (kleine Portion)

Wir waren beeindruckt von der Präsentation aller Zutaten auf der Grillpfanne.

Mit der kleinen Bestellung dieses Gerichts erhalten Sie zwei Jakobsmuscheln, 440 Gramm Kutteln und zwei Garnelen.

Close-up shot of grill cooking tripe, seafood, and vegetables

Customer grilling at restaurant table

Als unsere Bestellung herauskam, begannen wir zu grillen!

Food cooking on grill and customer cutting grilled items into smaller pieces

Kurz nachdem wir mit dem Grillen begonnen hatten, konnten wir unser Essen riechen.

Es roch so gut.

Wir konnten es kaum erwarten zu essen!

Blowtorch being used to cook food on grill

Close up shot of blowtorch being used to cook items on grill

Unser Server half uns, unsere Bestellung in kleinere Stücke zu schneiden, damit sie schneller und gleichmäßiger garen würde.

Um sicherzustellen, dass unser Essen durchgekocht war, hat unser Kellner unsere Bestellung mit einem kleinen Lötbrenner fertig zubereitet.

Es war ziemlich cool anzusehen.

Food finished cooking on grill

Unser Essen war endlich fertig zum Essen.

Sieht das nicht lecker aus?

Close up shot of food being done cooking on grill

Die gegrillten Jakobsmuscheln mit geschmolzenem Käse waren köstlich.

Der leichte Geschmack der Jakobsmuscheln mit der Salzigkeit des Käses ergab eine gute Kombination.

Small bowl of onions, garlic, peppers, and sesame seed oil used for dipping

Spoonful of grilled tripe, onion, and sliced green onions

Dies war die Dip-Sauce.

Es hatte Sesamöl, Wasabi, Knoblauch, Zwiebel und in Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln darin.

Es passte perfekt zu unserem gegrillten Kutteln.
Gerahmte Autogramme an der Restaurantwand von Prominenten, die das Restaurant besucht haben

Als wir aßen, bemerkten wir diese gerahmten Autogramme an der Wand.

Wir fragten uns, wessen sie waren und was sie gegessen haben, als sie hierher kamen!


Wir fanden das Essen im Misool Works köstlich.

Wir haben auch die Präsentation des Essens auf der Grillpfanne geschätzt.

Die Atmosphäre dieses Restaurants war auch großartig.

Die Leute lachten, aßen, tranken und verbrachten hier eine entspannte Zeit mit ihrer Familie und Freunden.

Wenn Sie eine Reise nach Busan planen, dann sollten Sie unbedingt im Misool Works essen!