韓國人氣麵包店TOP3
韓國超人氣麵包店TOP3食記!
Creatrip
8 years ago
韓國最近吹起一股麵包店熱潮!不久前PARIS BAGUETTE和TOUS Les JOURS等有名的連鎖麵包店隨處可見,但是最近充滿店家獨特風格的甜點麵包店才真的享有超高人氣呢!
今天Creatrip也直接去拜訪了其中的3家人氣麵包店!我們並沒有收店家的廣告費喔!這些都是Creatrip經過縝密的調查,並親自走訪過的店家!
這一次在韓國超人氣麵包店TOP3這篇文章中,Creatrip將為大家介紹以下三家有名的麵包店:
名字 | 位置 |
Meal° (밀도) | 首爾 聖水洞,首爾林 附近 |
Jean Boulangerie (장블랑제리) | Sha路樹街,落星垈站 附近 |
聖心堂 (성심당) | 大田市 |
就是這三間! 就讓我們從韓國最強麵包店,位於首爾聖水洞的Meal°開始吧!
1. Meal°麵包店 (밀도) "此生必吃的吐司!"
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Meal°麵包店位於在年輕族群中很熱門的聖水洞,在聖水洞這邊正在舉辦Big Bang的展示會,同時這裡也是僅次於弘大的人氣地點之一。 經過聖水洞的時候,常常都會看到一家前方排著滿滿人潮的店,那就是 Meal°麵包店了!(真的從來沒有看過這裡不是大排長龍的樣子…) 一般需等待大約10分鐘!!!
在 Meal°常常是這樣的景象…正在寒風中等待的人潮!
Meal°以中文直翻的話就是「密度」,跟一般不加料沒有味道的吐司不同,製作出有「密度」的吐司就是Meal°麵包店的目標。大方地加入各種堅果類、奶油等製成的麵包能讓人吃到在一般吐司裡面無法感受到的充實感。
高密度的飽足感爆表吐司!!(白吐司)
高密度的飽足感爆表吐司!!(巧克力濃漿吐司)
在Meal°麵包店內,可以吃到多種平常不常見的吐司,最一般的白吐司享有高人氣,但是塗上滿滿抹茶果醬的「抹茶迷你吐司」,還有充滿栗子醬的「栗子醬迷你吐司」也是常常在一出爐後就銷售一空。
馬上就銷售一空的Meal°抹茶迷你吐司和栗子醬迷你吐司(事實上一點都不迷你!!)
若是無法在韓國停留很久,又想要吃遍Meal°的吐司的話,小編強力推薦「迷你方塊吐司」!!有加入巧克力醬的「巧克力迷你方塊吐司」、甜滋滋的「卡士達迷你方塊吐司」,還有最基本的縮小版白吐司「迷你方塊白吐司」~巧克力迷你方塊吐司和卡士達迷你方塊吐司裡面都有滿滿的奶油醬,配上一杯咖啡一起享用再適合不過了!
像甜點一樣適合當下午茶的迷你方塊吐司!
Meal°麵包店也有販售司康喔~不知道是不是因為司康一接觸到空氣就會受潮,所以不太好吃…但或許一買來就直接吃會更好吃也不一定喔!!
低於預期的三種司康…(一下下就受潮了..)
手工製作的果醬!特別是抹茶牛奶果醬,聽說比O'SULLOC的抹茶牛奶醬還好吃喔!
Meal° 商店內部
[小提醒]
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若想知道更多位於聖水洞的Meal°麵包店資訊,請點以下連結
聖水洞旅遊行程: https://creatrip.com/course/217/
聖水洞主要人氣餐廳、咖啡廳地圖:https://goo.gl/h2eplP
2. Jean Boulangerie "麵包愛好者一定會知道的人氣麵包店!"
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讓韓國的麵包愛好者想吃又因為人潮太多吃不到而怨聲連連的Jean Bonlangerie!原本這裡是只有首爾大的學生和附近居民才知道的麵包店,但因為麵包實在是太好吃了,加上分量又大,現在已經成為全國都知道的超人氣麵包店了!
在平日下午依然人擠人的Jean Boulangerie 쟝블랑제리
Jean Boulangerie能夠成為首爾超人氣麵包店的原因就是因為它的分量和價錢!不久前還享有高人氣的PARIS BAGUETTE和TOUS Les JOURS,因為麵包裡面的料太少,對學生來說實在是很貴,相較之下Jean_Boulangerie裡面販售的麵包,就算讓一個人吃一餐都還嫌太飽呢!
Jean Boulangerie引以為豪的超大奶油起司麵包 크림치즈빵
來看看小編親自去買來的奶油起司麵包(5000韓元)! 簡直是我的手的4倍大呢… 裡面的奶油起司也像是加入了一大桶一樣XDDD 最後跟我老公每天早上當早餐吃,總共分了三天才吃完呢!奶油起司有夠多!實在太幸福了~~~
接下來就是小編的最愛「綠茶貝果 (녹차베이글)」!!!!(2500韓元) (本來沒有想要買它,但是真的被超大量的抹茶牛奶醬感動到衝動購物了XDD)
果然是以份量自豪的韓國TOP3麵包店的綠茶貝果 녹차베이글
抹茶牛奶醬太太太多了….很好!XDDDD 因為我老公不太喜歡吃抹茶牛奶醬,所以全部被我吃光了XD 但是一次吃完全部會太膩,要分兩、三次吃才行!(不然抹茶牛奶醬會有點膩!) 配咖啡一起吃應該會很好吃!!
大量加入貴森森抹茶牛奶醬的綠茶貝果 녹차베이글
接下來是Jean Boulangerie裡面一定要排隊才買得到的長毛象麵包(맘모스빵)!長毛象是韓國7、80年代在吃的傳統麵包,在大大的波蘿麵包裡面加入生奶油、綠豆內餡、玉米、草莓醬等食材,到現在還廣受很多人的喜愛。只是這個麵包會在指定時間出爐,所以想吃的話一定要排隊等待才行。(每天 16:30)
甚至還另外設了等待區呢!
這個麵包太高人氣了,規定一個人最多只能買兩個呢~ 以前沒有限制的時候,聽說還有人一次買10個呢!
喚起韓國人7、80年代記憶的長毛象麵包 맘모스빵 (出處:instagram)
在Jean Boulangerie麵包店裡人氣僅次長毛象麵包的就是紅豆麵包(단팥빵) 了,我個人不太喜歡紅豆麵包,所以主要買回來給公公婆婆們吃,他們說甜甜的很美味喔!這裡的紅豆麵包又被稱為「生奶油紅豆麵包」,因為這裡面還有著非常大量的生奶油!
50~60年代的大人們喜歡的紅豆麵包XD
其他的麵包也都很美味,還有這裡也有販售很多蛋糕跟塔類!果然以這個份量來說,真的真的很便宜…
以份量來說真的很便宜的蛋糕
看起來很好吃的波蘿麵包(沒有吃過)
除此之外還有很多不同種類的麵包
Jean Boulangerie的外觀是一個黃色屋頂,很容易就能找到^ ^
Jean Boulangerie的外觀
若想知道更多Jean Boulangerie所在的首爾落星垈站(首爾大、 Sha路樹街(샤로수길))附近)的旅遊情報,請點擊↓
3. 聖心堂 "讓韓國人到沒有任何觀光景點的大田的理由-韓國前三大麵包店"
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在韓國大家都知道大田就是一個沒什麼特色的大都市,一提到大田,大部分的韓國人都是想到一棟棟的大廈跟人來人往的市街,以及韓國重要的交通樞紐地位。但是還是有很多首爾人大老遠跑到大田來,為的就是人氣麵包店─聖心堂,聖心堂被選為韓國前三大麵包店,是喜歡麵包的韓國人必去的聖地!
完全不是觀光景點的大田市容 (出處:聯合新聞)
聖心堂甚至有名到連要去釜山或大邱的人都會特地選擇在大田轉車,趁著空檔去聖心堂一趟!
聖心堂最有名的麵包就是「炸波蘿麵包」!!這個炸波蘿麵包實在是太好吃了,好吃到在首爾都能吃到用KTX(韓國超高速列車)當日配送的麵包!!這種麵包是在韓國人喜愛的波蘿麵包裡面加入紅豆內餡,並高溫油炸製成的~
宅配到首爾的超厲害炸波蘿麵包
人氣超旺的炸波蘿麵包甚至一箱一箱裝著賣!(也可以單買!) 튀김소보로
而在聖心堂中人氣僅次於炸波蘿麵包的就是「韭菜麵包」啦!在麵包裡面放入韓國傳統的炒韭菜加豬肉內餡,在1986年由聖心堂首度開賣,甚至還取得了專利呢!這個麵包在買來的4個小時內食用完畢最佳!
韭菜麵包! 판타롱 부추빵
除了炸波蘿麵包跟韭菜麵包以外,聖心堂還有其他各式各樣的麵包們~
[韓國必吃美食:聖心堂]完全就是一場麵包盛宴!
商店內部!
在聖心堂裡面為了讓客人可以試吃多種麵包,店員會不斷地為大家將麵包切成小塊,要搶要快!高人氣的麵包可是一下子就會被搶光了呢!
[韓國必吃美食:聖心堂]為了讓客人可以盡情試吃,店內準備了很多試吃麵包。
接下來為大家介紹小編自己吃過的「卡蒙貝爾乳酪麵包」小編的家人都很喜歡吃起司,所以在回家鄉的路上我就買了這個麵包要回去跟大家一起享用~ 這次沒有幫大家拍到麵包剖面照,但是裡面的起司真的是多到快滿出來!
用微波爐稍微加熱應該會更好吃的卡蒙貝爾乳酪~
[小提醒]
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位於大田站的聖心堂分店,總是人潮滿滿
#同時附上位於聖心堂隔壁的「聖心堂 Cake Boutique」讓大家參考!
這是大田聖心堂專門製作蛋糕跟塔的分店(從聖心堂徒步過來約2分鐘) 有內用座位,也有提供咖啡和其他飲品,很適合在這裡休息一下再走喔~ 聽說這裡的蛋糕也非常好吃!!!
聖心堂的蛋糕專賣店<聖心堂Cake Boutique>,有很多可愛的蛋糕喔!
聖心堂Cake Boutique詳細資訊 (營業時間、照片、價格等)
以上就是Creatrip親自去走訪的韓國最好吃的社區麵包店啦~ 今後也會繼續為大家介紹這種只有韓國人才知道的終極店家喔!那麼就下次見啦~大家掰掰~~~~!!
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