望遠洞烤肉「行進」探訪
《週三美食匯》也大推的復古氛圍!望遠站「行進」探訪,韓國人才知道的在地烤肉
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望遠洞距離弘大、合井很近,同時也是個非常在地的韓國小區,但對旅客來說,更為人所知的是這裡的望遠市場,但其實在望遠洞這裡,可是藏著許多在地人才知道的餐廳哦。
小編去了位於望遠站附近的烤肉店「行進(행진)」,店內獨特的復古氛圍與美味,連《週三美食匯》也來採訪過,收進清單吧!
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望遠美食「行進」
망원 행진
- 地址:서울 마포구 월드컵로 45
- 時間:11:00至00:00
店家外表看起來很不起眼,甚至還有點老舊?望遠洞美食「行進」,這可是在地人才知道的首爾烤肉店,《週三美食匯》也曾來這裡採訪,用餐時段幾乎一位難求。
其實看店內氛圍,就有種穿越時光,來到30年前首爾的感覺。擺設與風格相當復古,從桌椅到上桌的餐盤,感覺是在韓劇《請回答1988》裡面才看得到的,吃起來相當有格調。
價格上不算太便宜,1人份的三層肉就要₩16,000,豬皮則是₩10,000。但究竟望遠美食「行進」吸引人的點在哪呢?
原來是因為店家雖是冷凍肉,但和一般冷凍肉不同,是經過屠宰後,立刻急速冷凍送來「行進」的。和那種凍很久、或不新鮮了才凍的肉品不同,吃起來口感較好,豬腥味也比較少。
點餐後上桌,擺盤是不是很有復古感呢?配上店內放著的舊時音樂,更讓人有種回到過去的感覺。
小菜也相當豐富,其中一個竟然是蛋捲,放上貼著錫箔紙的鐵盤,利用三層肉的油脂慢慢煎香,美味的程度真的讓小編難以忘懷,重點!一定要來瓶燒酒才對味。
肥瘦各半的胸片肉,吃起來比想像中的還要香,而且略有嚼勁。等肉煎熟後,配著辣拌小菜、芝麻葉一口下肚,再喝杯燒酒,一週的疲累就這樣消失了。
等到吃得差不多,如果還是有點餓,記得點炒飯來吃。韓國人似乎就算吃飽了,也還是會點份炒飯,意思意思地品嘗,好似這樣做,才算一頓飯的完美結尾。
美味的烤肉不需要太花俏,光是店內氛圍、在地的味道,就讓人回味無窮,並想再次造訪。望遠洞內,只屬於在地人才知道的烤肉店「行進」,推薦給大家囉。之後來望遠市場,或是想來場在地之旅,千萬別錯過小編推薦了。
各位親估們,我們下次見。