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梨泰院「大海食堂」探訪

梨泰院也有韓式部隊鍋!超多藝人造訪名店「大海食堂」探訪!一起吃道地美食

Soobin Cho
a year ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#梨泰院美食#部隊鍋
#泡菜鍋#大海食堂

距離梨泰院附近的漢江鎮站,只有幾分鐘路程的梨泰院美食「大海食堂」,是當地非常熱門、在地的餐廳。在一片異國氛圍裡,主打韓式部隊鍋的大海食堂,不妨收進清單,之後來品嘗一下這樣的美味吧。


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梨泰院「大海食堂」

바다식당

  • 地址:서울 용산구 이태원로 245 2F
  • 時間:11:30至22:00;第一三五週週一公休


在滾燙的湯汁裡,丟入大量火腿、泡菜與其他配料,上頭再鋪上一層起司,丟入拉麵,這些就是韓國最經典的部隊鍋料理。從50年代美軍在韓駐軍開始,這道經典料理一直流傳至今,也是許多人最愛的韓式料理之一。



漢江鎮站過去會比較近,進入大海食堂後,往上至二樓,就會看到寬廣的座位區,另外,店家的菜單也非常簡單。


除了招牌的部隊鍋「Johnson湯」有分大中小份之外,還有一些烤肉可以點選,但大海食堂最著名的就是部隊鍋,這個一定要先點!



店內位置算多,而且大部分都是當地人,這裡對外國人來說有點陌生,但對總是異國料理的梨泰院來說,卻是難得一見的韓國好滋味。


而且梨泰院美食「大海食堂」特別的是,用餐的人每人可以吃一顆荷包蛋(但要自己煎),在上餐前先趕快來DIY一下吧。


一人一顆


小編點的是2人份(小份)的Johnson湯(₩24,000),雖然外表看起來有點普通,但喝下肚後,才知道不一樣。湯頭裡滿滿的泡菜與牛肉湯味道,厚實的香腸增做為配料,口感非常豐富。融化的起司,也變成非常濃厚的點綴。


如果想要吃飯的朋友,一碗則是₩1,000(部隊鍋無附白飯,需單點)。



看看這個畫面,是不是很心動呢?梨泰院美食「大海食堂」味道香濃的部隊鍋,吃起來不會太辣,反而是相當道地的韓國味道。



如果有點白飯,或是泡麵的朋友,這樣配著吃真的相當美味呢。



在我們用餐完之後,注意到牆壁兩邊有許多人的簽名,不少都是當紅大勢藝人,快點來認領一下你家idol的足跡吧。


RM

太陽

GD

Jennie

Jisoo

張根碩



美味的梨泰院美食「大海食堂」,是不是很吸引人呢?加入最愛,之後來梨泰院享用美食,也一起到這裡,品嚐到道地的韓式料理!


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