logo
logo

三清洞美食|碧梧桐家

在地人都來這吃!北村三清洞「碧梧桐家」醬蟹、韓定食推薦!天然調味最好吃

Eunseon Hong @creatrip
7 months ago

哈囉,大家好,這裡是由韓國人每天提供最新韓國旅行資訊的Creatrip


#景福宮#北村三清洞
#醬油螃蟹#醬蟹#定食
#三清洞美食#傳統料理

小編一直以為,醬蟹到哪吃起來都一樣……但位於三清洞的「碧梧桐」的醬蟹,真的味道很深厚,才讓人驚覺「這才是真正的醬蟹」。


所有料理都是親手醃製,包括醬蟹也是以大棗 、生薑、海帶、當歸、碧梧桐醬油等12種以上的材料釀製而成,材料之一的醬油、大醬、辣椒醬也是自己製作,真的很期待,趕快一起去吃吧。


🤞🏻 Creatrip Youtube上線囉

點我追蹤我們的instagram
instagram.com/creatrip.tw


三清洞「碧梧桐家」韓定食

碧梧桐家|線上預約

👉預約/付款常見問題



三清洞美食「碧梧桐家」資訊

  • 地址:서울 종로구 율곡로3길 74-10
  • 時間:11:30至17:00;週二公休


三清洞美食「碧梧桐家」推薦理由

  • 位於景福宮旁側的北村三清洞,這裡充滿著令人著迷的韓屋景觀,也因為碧梧桐家本身就是傳統韓屋,搭配吃著傳統韓國飲食的感覺,也更有韻味。
  • 碧梧桐以親自醃製的醬油、大醬、辣椒醬調理,完全不使用一般廉價調味料,彷彿媽媽手藝的美食餐廳讓人難忘。
  • 店家最自豪的醬蟹定食也是以大棗 、生薑、海帶、當歸、碧梧桐醬油等12種以上的材料精心製作,味道與健康有保障。


三清洞美食「碧梧桐家」價格

醬蟹套餐
₩60,000 (60000)
韓定食
₩45,000 (45000)


三清洞美食「碧梧桐家」注意事項

  • 請提前1至60天預約,可預約時間以系統顯示為主。
  • 最終退改期限為預約日期前3天,請來信help@creatrip.com。
  • 套餐或定食平日需2人份起出餐、週末則為4人份起出餐。 
  • 訂單需1至2個工作天處理,請於個人頁面確認。
  • 請按預約時間抵達,並出示預約記錄以兌換餐點。
  • 除了本頁面預訂的商品外,若有其他餐點加點需求,請於現場告知並進行支付。
  • 本頁面價格以韓元為基準,按台幣實時匯率變動,金額請以結帳當下為主。
  • 遲到超過10分鐘視為取消預約,恕不接受退改。
  • 現場低消為1人1份套餐或定食。
  • 現場禁止攜帶外食。 


三清洞美食「碧梧桐家」預約流程

1
進行線上預訂。
2輸入預約者相關資料,並支付費用。
3訂單將於1至2個工作天處理,請於個人頁面確認預約狀態。
4按預約時間準時抵達現場,出示預訂紀錄兌換餐點。 


三清洞美食「碧梧桐家」位置

  • 地址:서울 종로구 율곡로3길 74-10
  • 小撇步:安國站1號出口出來後,在olive young的巷子右轉,直走約5分鐘到底,左轉步行1分鐘就會看到碧梧桐在左手邊。





抵達了可以在傳統韓屋裡吃韓定食的碧梧桐家,在充滿韓國感的三清洞看到韓屋,更能感受到這裡滿滿的氣韻。走進店,就像來到鄉下奶奶家玩一樣,散發著傳統氣息。



因為是冬天,所以現在關著落地窗,但可以看到高級韓屋的中間有通風的大窗和小庭院。



位置非常多,坐席讓人有種「這裡真的很傳統啊」的感覺呢。



三清洞美食「碧梧桐家」處處都能感受到這樣的魅力,也非常適合想要盡情享受傳統感覺的人們。一起在碧梧洞家的眾多空間中,享用美食順道探險吧,尤其是這裡,有著許多醬缸的院子,跟韓劇演的一模一樣。



院子裡的醬缸裏,蘊含著碧梧洞的核心:親自醃製的醬油、大醬、辣椒醬。整年從頭到尾,店家的美味料理都不假手他人,從原料開始自行製作,花很多時間和精力在食物上,也讓人越來越期待食物的味道。


一起看看菜色吧,三清洞美食「碧梧桐」代表菜單是韓定食套餐、醬蟹套餐。



以醬蟹為主,還有滿桌的小菜、醬菜等等,也包含了熱騰騰的飯與大醬湯,這些小菜都可以續加。


醬蟹套餐(隻)

大家看看,碧梧桐的醬蟹套餐真的讓人非常驚艷,醬蟹味道十分濃郁,蟹肉和蛋都滿滿的,一吃就讓人感覺到,碧梧桐家的螃蟹真的是選擇品質好的,味道非常與眾不同。



小編在飯後問了碧梧桐家的老闆,他說雖然醬蟹的作法其實都一樣,但使用新鮮、昂貴的螃蟹,味道更為鮮美。果然飲食中最重要的就是基本食材,不假手他人而做出的醬料更是靈魂關鍵。


韓定食(上圖為2人份)

大家喜歡吃韓定食嗎?每次光看都覺得很豐盛,碧梧桐的韓定食無論主菜還是小菜,都散發出母親的渾厚手藝。三清洞美食餐廳很多,但小編更肯定碧梧桐的菜餚,光是這些小菜,就能配上好幾碗飯。


韓定食套餐中的有雜菜、烤肉、醬蟹、涼拌紅魚、韓式煎餅、烤魚、大醬湯,其他小菜和醬蟹套餐一樣(根據不同時刻,定食內容可能變化)。



另外,如果點韓定食套餐也會有附上一盤醬蟹。



潤滑的雜菜與香氣四溢的烤肉,配上濃郁的大醬湯,雖然不是什麼山珍海味,但這樣簡單、樸實的料理,撫慰了飢餓的小編。



親自品嚐了兩種套餐,醬蟹套餐與韓定食套餐各有各的豐盛美味,但前者推薦給單純品嘗最純粹、最高級醬油螃蟹的朋友,後者則是推薦給想要一次享受各類傳統飲食的人。


之後來到三清洞,想要品嚐最道地的韓國美食,就來碧梧桐家享用吧。



三清洞「碧梧桐家」韓定食 

碧梧桐家|線上預約

👉預約/付款常見問題



以上是三清洞美食「碧梧桐家」的介紹, 有任何問題請先詳閱本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進。


🤞🏻 Creatrip Youtube上線囉

點我追蹤我們的instagram
instagram.com/creatrip.tw

Email:help@creatrip.com