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景福宮美食|Najuso羅州牛骨湯

和雪濃湯不一樣!景福宮巷弄道地美食「羅州牛骨湯」清爽、順口的韓國牛骨湯饗宴

Hanna Park
3 months ago

哈囉,大家好,這裡是由韓國人每天提供最新韓國旅行資訊的Creatrip


#景福宮美食#推薦
#羅州牛骨湯#優惠

牛骨湯是以牛肉經過長時間熬煮,做成的韓國傳統飲食。


每個地區的做法都不太一樣,一般的牛骨湯是呈現白色湯頭,不過「羅州」牛骨湯卻是清澈的湯頭,吃起來也與一般的牛骨湯不一樣,非常好吃。


今天要介紹一家能在首爾景福宮一帶品嘗,最正統羅州牛骨湯的美食店,快來看看吧。


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景福宮「Najuso羅州牛骨湯」資訊

  • 地址:서울 종로구 자하문로2길 8
  • 時間:09:00至22:00


景福宮「Najuso羅州牛骨湯」推薦理由

  • 在Najuso羅州牛骨湯可以品嘗到與一般牛骨湯不同、只有羅州才有的特殊風味「羅州牛骨湯」,相當美味。
  • 採用傳統的料理方法,將米飯與牛肉放入小鐵鍋中,並利用大鐵鍋中的湯頭沖倒3、4次,讓鍋內的食材能夠透過湯頭溫度熟成。
  • 店家就在景福宮站旁,交通方便,而且也距離景福宮很近,安排行程最為便利。


景福宮「Najuso羅州牛骨湯」優惠

  • 本店家無需預約,只需下載優惠券,即可享有9折優惠。
  • 使用上相關問題,請來信help@creatrip.com詢問。

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景福宮「Najuso羅州牛骨湯」菜單


景福宮「Najuso羅州牛骨湯」位置

  • 地址:서울 종로구 자하문로2길 8
  • 小撇步:從首爾地鐵3號線景福宮站(경복궁역)3-1號出口步行約2分鐘即可抵達(詳細路線圖請參考文末)。





羅州牛骨湯是一個能夠真正品嘗到韓國鄉土飲食「牛骨湯」的地方,而且它就位於景福宮站旁邊,交通上十分便利。



「Najuso羅州牛骨湯」店內一角採用整片落地窗裝潢,良好的採光讓店內看起來非常明亮,打開的時候也非常涼爽。


空間十分寬敞,除了三五好友一起來以外,也很適合團體客人來用餐。如果人數較多時,建議可以先訂位。小編去的時候看到滿多團體客人的,每一團幾乎都有5、6個人。



這邊還有一個能夠讓客人免費飲用東東酒的自助吧台,不過只有11:30至14:00能夠免費飲用。



在座位上坐下來後,店員會先送上基本的小菜,例如泡菜、蘿蔔泡菜跟醬油。醬油是讓客人可以拿來沾肉或是煎餅吃的。



小編點了店內賣得最好的鮑魚排骨湯、羅州排骨湯跟綜合煎餅。點完餐沒多久,餐點就全部送上來了。水煮肉跟燉排骨也非常有名,經過長時間燉煮,相當入味。



綜合煎餅包含了香菇煎餅、櫛瓜煎餅、煎肉餅、辣椒煎餅跟芝麻葉煎餅等,種類非常多。



芝麻葉煎餅裡面還包入了滿滿的絞肉,真的非常好吃。 



香菇煎餅也煎得恰到好處,口感彈牙的香菇配上煎粉,真的是絕配的組合!



大家看看這牛骨湯的湯頭是不是非常清澈啊?一般牛骨湯的湯頭是白色的,不過由於羅州牛骨湯並不是用骨頭下去熬煮,而是用肉下去熬煮的,所以煮出來的湯頭才會如此清澈。


如果說一般牛骨湯吃起來味道比較濃郁的話,那羅州牛骨湯吃起來則是清爽順口的味道。店家會將飯放入湯頭中一起送上來,不用自己再把飯倒進去,滿方便的。



鮑魚排骨湯也送上來了,一樣是清澈的湯頭配上韓式冬粉、排骨跟鮑魚,看起來是不是很豐盛呢?



有看到這一整顆的大鮑魚嗎?由於太大顆了,小編還用剪刀把它剪成好入口的大小。一吃下口馬上可以感受到鮑魚的新鮮度及富有彈性的口感,而且完全沒有腥味。鮑魚還吸附了清爽的湯頭,兩者的搭配讓小編吃得非常開心。



裡面也有很多排骨,排骨肉吃起來非常軟嫩,一點也不嚼口。排骨湯的飯是會另外送上來的,所以大家可以想吃多少加多少,或是以一口湯配一口飯的方式去品嘗。排骨肉記得沾上醬油後配著飯一起吃,非常好吃。




景福宮美食「羅州牛骨湯」路線圖

  • 小撇步:從首爾地鐵3號線景福宮站(경복궁역)3-1號出口步行約2分鐘即可抵達。

旁邊巷子往裡面走
韓服少女在同側




如何享有Najuso羅州牛骨湯9折優惠 

現場消費時,點擊按鈕或畫面下方「領取優惠」,以領取Creatrip專屬優惠券,並出示給店員,享有獨家優惠。

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