回基「姨母家王蔥餅」探訪
下雨天就要吃蔥餅!慶熙大(回基站)蔥餅一條街「姨母家王蔥餅」私推在地滋味
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來韓國必吃的傳統食物中,煎餅、蔥餅也是上選之一。其實除了許多人知道的廣藏市場「綠豆煎餅」,慶熙大學旁的回基站(회기역),這裡有在地學生最愛的「蔥餅一條街(파전골목)」,裡面都是滿滿的蔥餅店家。
只要下雨天,韓國人就會來吃蔥餅配米酒,小編私藏口袋名單,同時也是這裡最熱門的店家,快點收藏起來,下次來一趟不一樣的旅程吧。
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回基「姨母家 王蔥餅」
이모네왕파전
- 地址:서울 동대문구 회기로28길 12-3
- 交通:首爾地鐵1號線、京義中央線回基站(회기역)1號出口
- 時間:12:00至04:00
回基站1號出口出來後,往左走就會抵達「回基蔥餅一條街」,這裡是首爾十分有名的蔥餅一條街,每到下午、晚上,就會聚集了許多年輕人在這聚餐、吃蔥餅配馬格利酒。
不過,回基蔥餅一條街有那麼多店家,哪間才是在地學生(慶熙大學)最愛的呢?小編首推這間「姨母家王蔥餅」。
- MBC Live Tonight 20151216
- SBS Today 20150309
- KBS Live Info Show 20140320
- KBS Good Morning Korea 20120720
上過許多節目的介紹,要說回基一帶最有名的蔥餅店,就莫過於這間「姨母家王蔥餅」了吧。小編之前也因為住在回基,只要和朋友有約,都會來這裡吃蔥餅、配馬格利酒。
為什麼韓國人喜歡吃蔥餅呢?而且許多人都說,下雨的時候就是要吃蔥餅,讓人更有品嘗的氛圍。
而且,韓國蔥餅最有名的地方不是在首爾,是在釜山的「東萊區」,不過釜山東萊區也不是說去就去,就直接來首爾的「回基蔥餅一條街」品嘗就好囉。
小編會推薦回基「姨母家王蔥餅」還有一個原因,就是這裡性價比非常高,基本上一群人來吃,平分下來可以吃得非常飽,也沒有花到很多錢。
基本上在回基蔥餅一條街「姨母家王蔥餅」,點套餐(set/세트)系列,基本就是送來辣炒年糕、餅乾、醃蘿蔔、起司玉米和一瓶雪碧。
熱騰騰的起司玉米散發著濃郁的香氣,讓人有種陶醉的感覺。不過這些都是含在套餐裡的,不能免費續加。
超大份的海鮮蔥餅,真的一送上來就是驚聲連連。口感不像大家想像的鹹味,而是帶有一點酸味,要再沾著醬油吃。
這就是姨母家王蔥餅的重頭戲「海鮮蔥餅」!雖然是在套餐set內,但份量私毫不馬虎,兩個人吃不完的份量,三到四個人剛剛好。
另外,推薦大家一定要點set的原因,就是這份肥腸鍋,送上來的時候真的會有點驚訝,因為份量也是滿滿滿,很像單點的一份餐,難怪回基「姨母家王蔥餅」會成為大學生愛店。
蔬菜、菇類、還有肥腸等等,雖然蔥餅很大份,但吃多也膩,這個時候就是需要一些湯頭調味,吃起來更為均衡。
最後姨母家王蔥餅必點的,就是他們的雞蛋煎。這個也是超級讓小編驚豔!厚實的雞蛋煎,鹹味恰到好處,吃起來口感飽滿,讓人難以割捨。
回基「蔥餅一條街」是許多學生的愛好,因為比其他地方可以喝酒、聚餐的餐廳相比,價錢便宜非常多,基本上姨母家王蔥餅一份套餐的價錢,在其他地方只會送上來一份餐點而已。
在回基吃蔥餅,配著馬格利米酒,享有與眾不同的旅程,尤其是最近開始雨季,這樣的天氣吃蔥餅才對味。各位親估們,我們下次見。
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