釜山「海城烤腸店」探訪

小編私藏!釜山海雲台平價韓牛「海城烤腸店」探訪,肥美韓牛烤腸就在這!
정영
a month ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#釜山美食#烤腸推薦
#韓牛烤腸#海雲台烤腸

釜山美食超級多,但真正在地的商家好像沒有什麼人知道,小編去了一趟釜山海雲台,找到一間主打韓牛烤腸店的海城烤肉店。收入口袋清單,下次來釜山海雲台時,品嘗一下這間美食吧。


🤞🏻 Creatrip Youtube上線囉

點我追蹤我們的instagram
instagram.com/creatrip.tw

🎈韓國美妝/文具/鞋子/服飾代購服務



海城烤腸店(本店)

해성막창집 본점

  • 地址:부산 해운대구 중동1로19번길 29
  • 交通:釜山地鐵2號線海雲台站,1號出口
  • 時間:16:30至02:00;週日公休


要說到釜山海雲台周邊,最美味的烤腸店,就莫過於在釜山一帶開了許多分店的「海城烤腸店」,這裡可說是人氣超高的海雲台美食。



超好認的招牌,而且每到用餐時間,都是大排長龍,營業到凌晨02:00的特性,使得海雲台一帶的年輕人,也多了個機會前來品嘗這間美食。



這裡點餐方式比較特別,主要就是只有牛皺胃(소막창)跟牛大腸(대창)跟肥腸鍋(곱창전골),而且全都是韓國產的韓牛,是不是很讓人心動呢?


海城牛烤腸點餐方式

  • 點牛皺胃、牛大腸必須至少點3人份。追加加點時,必須至少點2人份。
  • 點牛皺胃、牛大腸之後,想吃肥腸鍋,必須至少點肥腸鍋2人份。
  • 若只吃肥腸鍋,可按照人員數點即可。


這間店的點餐方式真的蠻複雜的,不過美食當前,就算店家規定再多小編也要吃!看看店裡面人潮滿座的情形,小編自然也是和朋友點了超多份,畢竟美食在前,而且在韓網平價超高的韓牛烤腸,怎麼能錯過!



超豐盛的牛皺胃和大腸一送上來,就把小編嚇一跳,海城烤腸店竟然是整個部位端上來,還要自己切斷,雖然畫面有點驚悚,但烤了兩三分鐘,韓牛烤腸的香氣漸漸飄出來,非常吸引人。



豐富的油脂在鐵盤上滋滋作響,小編原本也很害怕整個部位送上來,會不會沒洗乾淨,但看來都是多慮了。



看看這美麗的色澤!韓牛烤腸的滋味絕對不是一般烤腸店可以比擬的,也難怪海城烤腸店的人氣一直那麼高,也在釜山開了許多分店,海雲台本店的生意可是一直都很好。



烤到微焦,這樣下肚依然是動人的美味,口感適中,不肥不膩,韓牛胃與大腸的嚼勁也不會過老,是非常鮮嫩、有彈性的口感。



吃完烤肉之後,一定要加點的就是這個「肥腸鍋」,雖然也是因為剛剛的烤腸份量沒到很多,一定要多加點一些東西才有吃飽的感覺(點肉後若再點肥腸鍋,需至少點2人份)。



最後吃完時,一定要加點炒飯,把整個肥腸鍋的精華全都吃下肚。這樣的美味在海雲台一帶比較少人介紹,大家之後來釜山玩,剛好到海雲台一帶,一定要來試試看美味的海城烤腸店,相信不會後悔的。


各位親估們,我們下次見。


🤞🏻 Creatrip Youtube上線囉

點我追蹤我們的instagram
instagram.com/creatrip.tw

🎈韓國美妝/文具/鞋子/服飾代購服務

其他延伸閱讀
釜山必吃美食
釜山咖啡廳推薦
釜山景點總整理台北必吃韓式
評價
read next