布帳馬車美食推薦
最愛這道美食！冬天的溫暖魚板湯？下酒的三層肉炒泡菜？韓國布帳馬車美食大盤點
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＃韓國布帳馬車＃料理
＃布帳馬車美食＃韓國文化
今天要介紹韓國人經常在布帳馬車吃的食物給大家，相信大家應該都很常在韓劇或是韓國電影中，看到布帳馬車吧？除了那種可以坐在帳棚裡喝酒、享受美食之外，也有一些站著的小攤子，讓人快速解決一頓美食。
小編覺得，布帳馬車最大的特點，就是充滿溫馨的人情和樸素。不過，說到韓國布帳馬車，有幾道菜是一定會被提到的，現在就帶大家來看看這些食物是什麼。
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韓國布帳馬車美食
1. 辣炒年糕
有一個食物是所有韓國的布帳馬車都有賣的，那就是辣炒年糕。
非常受到韓國人喜愛的辣炒年糕，可以說是布帳馬車最具代表性的食物。每次到布帳馬車，都可以看到中間鐵盤中煮著辣炒年糕，然後只要有客人點餐時，店家就會馬上將辣炒年糕呈給客人。
通常辣炒年糕會配上魚板湯一起品嘗，在布帳馬車品嘗的這個滋味，真的非常有中毒性，而有幾個食物是一定要跟辣炒年糕一起品嘗的，下面就為大家一一介紹。
韓國布帳馬車美食
2. 血腸
大部分的韓國人，來到布帳馬車如果點了血腸，通常也會一起點辣炒年糕。血腸是用雜菜的主要原料「冬粉」去充填內餡而做成的食物，很多外國人都說血腸是韓國式香腸呢，雖然也是有聽說不少人怕這個味道（ㅠㅠ）。
有口感的嚼勁是血腸最大的魅力。一般都會將血腸沾上鹽巴一起吃，沾上辣炒年糕一起吃的話會更好吃！
韓國布帳馬車美食
3. 炸物
炸物可是辣炒年糕最好的搭檔。韓國布帳馬車賣的炸物種類很多，例如用紫菜包著冬粉炸過的炸紫菜捲、炸魷魚、將肉丸子填充進辣椒裡面，所做成的炸辣椒（不會辣）、炸餃子、炸地瓜、炸雞蛋等。
炸物一般都是沾上醬油一起吃的，但是其實沾辣炒年糕的醬汁會更好吃，點餐時也可以請店家直接將炸物一起放在辣炒年糕裡面。
떡튀순（辣炒年糕、血腸、炸物）可是在韓國非常有人氣的組合。
韓國布帳馬車美食
4. 宴會麵
在布帳馬車來一碗熱騰騰的麵！基本上每家布帳馬車都有賣宴會麵，是將素麵放入由鯷魚熬成的湯頭中做成，口感跟烏龍麵不一樣，香甜的湯頭讓它非常受到韓國人喜愛。
推薦大家一定要配上醃蘿蔔一起吃！在寒冷的冬天中，一碗宴會麵一定可以溫暖你的胃的。
韓國布帳馬車美食
5. 烏龍麵
大部分布帳馬車中賣的湯類料理就只有宴會麵跟烏龍麵，而烏龍麵的魅力在於，彈牙的麵條與爽口的湯頭會讓人意猶未盡。光是想像著，冬天在布帳馬車中品嘗一碗熱騰騰烏龍麵，就讓人感到非常幸福呢。
韓國布帳馬車美食
6. 魚板
魚板的價錢通常是1個500韓幣或3個2000韓幣，價錢非常低廉，而且還可以免費品嘗到熱騰騰的魚板湯，所以是一個非常受到韓國人喜愛的布帳馬車食物。
冬天來韓國旅遊的朋友，一定都曾看過人們站在布帳馬車前品嘗魚板的場景吧？所以如果冬天來韓國旅遊的話，推薦大家一定要來布帳馬車吃魚板。
韓國布帳馬車美食
7. 雞爪
可以用餐的布帳馬車因為有販售酒類，所以也提供多樣的下酒菜。
其中，雞爪的評價很兩極，喜歡的人很喜歡，討厭的人很討厭。辣味雞爪配上一杯燒酒，完全就是超搭的組合，雖然外觀可能會讓人有點畏怯，不過只要品嘗過這個味道的話，搞不好會突然陷入雞爪的魅力中。
韓國布帳馬車美食
8. 三層肉、炒泡菜
在布帳馬車也可以吃到三層肉呢！將三層肉烤過後剪成一口一口好入口的大小，並附上炒泡菜給客人。不用小編詳加介紹，就是無庸置疑的美味。香氣逼人的三層肉配上香辣的泡菜，就成了最棒的組合。
韓國布帳馬車美食
9. 炒雞胗
炒雞胗是布帳馬車基本上都會販售的食物之一，可能有朋友會對這個名字感到很陌生，但其實他非常普遍，與燒酒非常搭呢。
在韓國，雞胗通常是炸著吃的，與洋蔥、蒜頭一起翻炒後，吃起來更香、更好吃了，是一個富有嚼勁又美味的食物。
韓國布帳馬車美食
10. 雞蛋捲
同時也是韓國人喜愛小菜之一的雞蛋捲！比起小菜的雞蛋捲，布帳馬車所販售的雞蛋捲更厚、量更多。
雞蛋捲是將蔥、紅蘿蔔等蔬菜切碎後放入蛋液中拌勻，之後在邊煎，邊捲成捲狀的食物，沾上番茄醬一起吃的話會更好吃，喜歡雞蛋的朋友，相信大家一定會很喜歡這個雞蛋捲的。
韓國布帳馬車美食
11. 涼拌海螺麵
涼拌海螺是將海螺拌上酸酸辣辣的辣椒醬後，再與素麵一起拌勻品嘗的食物，吃起來可能會有一點辣，但這個辣是醋辣椒醬做成的，所以吃起來不會難以入口。涼拌海螺也是一個非常有人氣的下酒菜，所以在布帳馬車中也可以常常看到。
韓國布帳馬車美食
12. 炒豬肋軟骨
豬肋軟骨是肋骨最下面的部位，由於它咬起來會由嘎吱嘎吱的聲音，所以又被稱作오도독뼈（嘎吱骨）。
把用辣醬醃製過的豬肋軟骨與青菜一起炒的話，就是非常適合的一款下酒菜，小編個人推薦大家，可以在品嘗豬肋軟骨時搭配燒酒，豬肋軟骨咀嚼時所發出的清脆聲響非常好聽，香辣的醬料讓豬肋軟骨更增添了魔性的味道！
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13. 炒盲鰻
꼼장어（盲鰻）是鰻魚的一種，由於它會一直動來動去，所以才被稱為꼼장어！盲鰻也是布帳馬車不可缺少的食物之一。
炒盲鰻是將盲鰻與辣醬、蔬菜一起翻炒而成的食物，與燒酒非常搭，軟嫩卻有嚼勁的盲鰻！是一個非常值得推薦給大家的下酒菜。
韓國布帳馬車美食
14. 淡菜湯
每到冬天都會想起的食物就是有著清澈湯頭的淡菜湯。在清湯中放入青陽辣椒，讓湯變得又辣又爽口，這就是淡菜湯的魅力。淡菜湯不僅能讓胃在寒冬中變得溫暖，更是一個非常適合下酒的下酒菜，在布帳馬車吃的淡菜湯可以說是人間美味！
以上就是可以在韓國布帳馬車吃到的食物！除了上面所介紹的食物之外，布帳馬車可能還有販售其他的食物，之後來韓國，大家不妨找個時間去一趟布帳馬車，品嘗充滿濃厚人心的平價美食吧 :)
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