弘大合井美食推薦

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在美食、咖啡廳、購物三位一體的弘大區，是首爾地區最熱門的景點之一，但也因為最近人越來越多，韓國人們也開始轉往弘大周圍的小區。

弘大商圈範圍廣大，甚至到延南洞、合井、上水、西江大一帶，而我們今天要介紹的就是有home plus在的合井一帶，這個漂亮的小區裡面藏著的SNS人氣合井美食。

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弘大合井美食：1. 豬肉大學（돼지대학교）

• 地址：서울 마포구 독막로 15
• 時間：12:00至01:00

烤肉吃到飽可不是只有弘大的專利，在合井站6號出口前，這間合井美食「豬肉大學」可是有著小編吃過一次，就記憶深刻的肉香。

豬肉大學是自助式的，大家有看到一旁的年糕鍋嗎？在點餐時，店家也會給你選擇，當然包括豬三層肉，都是無限量供應的。

說老實話，這間三層肉吃下肚時，真的有讓人驚艷到，因為和一般的豬肉不太一樣，帶有非常濃郁的碳香味，是店家提前有在外面用木頭烘香過的。

一人₩12,900的價格還算可以，搭配年糕鍋無限量供應，是個可接受的價位。但因為肉的選擇較少，吃到最後會有點膩，大家如果想體驗合井附近的烤肉吃到飽店，也是可以來這裡品嘗。

弘大合井美食：2. 包牛胸肉（차돌쌈）

• 地址：서울 마포구 월드컵로 45-1
• 時間：10:00至22:00

曾經上過電視節目、店內十分乾淨整潔又寬敞的合井美食「包牛胸肉」，受到許多人認證，在店家入口也可以看到許多藝人簽名照。

有著20多年歷史，老闆對於自己的料理也非常有信心，主打餐點就是包牛胸肉，將牛胸肉跟蕎麥麵包著一起吃的健康料理，甜甜辣辣的蕎麥麵包上鮮嫩的牛胸肉簡直是夢想組合。

肉新不新鮮只要看肉的顏色就知道了，鮮紅色外觀、讓人看了口水直流的牛胸肉，還需要多說什麼嗎？另外不能錯過的就是只有這裡才能吃到的「牛胸大醬飯」。

「包牛胸肉」把各種蔬菜、白飯跟牛胸肉一起放進厚重的鍋子裡面煮，所以吃了一口，就會不自覺再吃。鮮嫩美味的牛胸肉跟大醬飯，是小編的私藏推薦，希望大家來這可以吃得很香。

弘大合井美食：3. 合定食（합정식）

• 地址：서울 마포구 월드컵로3길 14 B122
• 時間：10:30至22:00

位於合井站旁邊PRUGIO商家裡的「合定食」，店內寬敞且乾淨，裝潢也很單純簡約，而更方便的是採用自助點餐機，小菜也是採自助式取用，所以來這裡不論是點餐或用餐都很方便。

位置是一個一個分開的，所以也很適合一個人來吃飯。

合井美食「合定食」大部分的餐點都是韓式料理，味道不會很重，也不用擔心太辣或是重鹹，第一次吃韓式料理的朋友也可以吃得很開心。

食物跟湯整齊地擺放在托盤上送出來，是不是看起來也很漂亮呢？ 出餐速度很快，非常適合忙碌上班族或行程緊湊的觀光客。

小編想要推薦給大家的餐點是辣炒雞排飯！在雞排上淋上特製醬料，然後再跟飯拌著一起吃，十分下飯。而且吃起來不會太辣，還帶有點甜味，是小孩跟外國遊客都一定可以接受的味道。

弘大合井美食：4. 白女士烤牛肉by野草（백여사불고기 by들풀）

• 地址：서울 마포구 양화로6길 14
• 時間：11:00至22:00

說到韓式料理，其中一個會浮現起來的畫面應該就是烤牛肉吧，合井美食「白女士烤牛肉by野草」是間具有傳統、可以吃到好吃烤牛肉的餐廳，而且兼具味道與美觀。

來到這裡，一定會被店內照明與淡淡的氛圍給吸引住的。

這間合井美食，是採用在加平農場醃製的醬油，以及適合搭配各種蔬果的手工醬汁去製作料理，所以邊吃料理、可以邊感受到健康的感覺。

辣椒醬烤牛肉、蔥烤牛肉、烤牛肉蔥餅等等，小編佩服想出這些料理的老闆，而且也因為分量足夠，大家一定會吃得很開心，一起暖活地品嘗這些美食吧！

弘大合井美食：5. 火坑（온돌 합정점）

• 地址：서울 마포구 양화로6길 65
• 時間：11:30至23:00（15:00至17:00午休時間）

「火坑」是一間就連平日晚上都很多人，需要等待的合井在地美食店，而且不僅堅持韓國產牛肉的美味，裝潢也是十分洗鍊，是間不論男女老少，都喜歡來的店家。

以復古的牆壁跟精緻可愛的相框打造出的空間，讓人不自覺的想繼續待在這裡。

這裡的桌子都有兩個火爐，讓客人可以同時吃到熱騰騰的烤肉跟湯。

砂鍋裡面裝著令人口水直流的肉，以及色彩鮮豔的蔬菜，讓每桌的人都忙著照相照不停。不僅食物外觀漂亮，味道也非常美味，讓人可以理解「火坑」為什麼會這麼有人氣了。

店員會幫忙烤肉，肉質鮮嫩、流滿湯汁，而且配上大醬湯更是美味。

大家知道「火坑」是第一家將大醬湯放在石板上煮的店家嗎？這28年以來，他們都是使用忠清南道溫陽直送的大醬去煮出濃郁的大醬湯，果然元祖就是王道。

想要飽餐的同時又能讓眼睛跟嘴巴享福嗎？推薦這家位於合井一帶的美食給大家。

弘大合井美食：6. 吃野菜的熊（나물먹는 곰）

• 地址：서울 마포구 잔다리로 20-12
• 時間：12:00至22:00

很多韓國美食只單一販售同一款食品，要同時吃到多款韓國料理，非常困難。弘大商圈往合井一帶有間漂亮的餐廳，看外表以為是住宿地，但其實是間滿是風情的合井美食店。

小菜眾多，別於其他餐廳提供的簡單醃製食物，合井美食「吃野菜的熊」卻提供有別於其他餐廳不同的煎餅和地瓜作為小菜。

越是簡單的方式做出來的料理，就越考驗一間美食店家的功力，醬油蝦、石鍋拌飯、雜菜這些美食都是小編推薦的餐點，雖然價格不是那麼便宜，但一定會是值回票價的美味。

弘大合井美食：7. 合井自留肉（합정뒷고기）

• 地址：서울 마포구 양화로1길 32
• 時間：16:00至00:00；週日公休

像布帳馬車氛圍的美食店「合井自留肉」，是許多人知道，而且一些公司行號、有名人士都會前來的烤肉名店。喜歡這種布帳馬車感覺的朋友，一定不要錯過！

所謂自留肉，是指因為太好吃而自己偷偷藏起來的肉，如同這有趣的名稱一樣，在合井自留肉中所吃到的特殊部位真的很好吃。

有些特殊部位如果沒有料理好的話，會有很奇怪的腥臭味，但是合井美食「合井自留肉」卻沒有任何燥味，讓人可以吃得美味又安心。

可以同時享受美好氛圍與美食的弘大雖然熱鬧，但就是人太多了。

比起弘大，附近的合井站也有很有很多民宿、美食、咖啡廳，或是至附近的上水、望遠走走，能有一些特別的收穫。

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