2024大邱美食懶人包
最喜歡在大邱吃不停!大邱在地美食推薦,烤腸、炸雞、燉排骨到小吃都喜歡!
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韓國旅遊首選除了釜山、首爾之外,還有哪個城市是深受大家歡迎的呢?
先前受惠於多點航班開設,大邱在近幾年也吸引越來越多觀光客來此,小編今天整理了大邱東城路、半月堂以及大邱市區周邊的美食,大家趕快收藏起來,為之後的旅程做準備吧。
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1. 通大通三(통근통삼)
- 地址:대구 중구 중앙대로81길 55
- 時間:16:00至00:00
- 交通:大邱地鐵1號線中央路站1號出口;半月堂站15至18號出口
吃到飽1人₩16,900
大邱「通大通三」是相當有名的店,提供三層肉、脖子肉、豬皺胃、雞肉等多樣化的烤肉吃到飽,CP值相當高。位於東城路商圈,適合在逛完街後,來這裡享用滿足的一餐呢。
2. 巨松燉排骨(거송갈비찜)
- 地址:대구 중구 남성로 40
- 時間:11:00至21:00(16:00至17:00午休)
- 交通:大邱地鐵1號、2號線半月堂站15至18號出口
燉豬排骨(돼지갈비찜)2人份₩26,000
大邱經典美食「巨松燉排骨」,把豬排骨肉丟進醬汁裡燉煮,直到均勻上色、入味之後,就能輕易地用筷子或剪刀把骨肉分離,吃起來味道相當香,鹹甜鹹甜的味道,配著辣到好處的醬汁,讓人回味無窮。
3. 國一牛骨湯飯(국일따로국밥)
- 地址:대구 중국 국채보상로 571
- 時間:24小時營業
- 交通:大邱地鐵1號線中央路站4號出口
分離湯飯(따로국밥)₩10,000
大邱「國一牛骨湯飯」從1946年開始營業,別於釜山熱賣的豬肉湯飯,在這裡熱賣的是「牛骨湯飯」,味道更為香辣,裡面還有牛血塊,這樣的名店來大邱一定要收入清單。
4. 美成堂薄餃子(미성당납작만두 현대점)
- 地址:대구 중구 달구벌대로 2063
- 交通:大邱地鐵1號、2號線半月堂站18號出口
薄餃子(납작만두)₩4,000
大邱最具特色的美食莫過於這樣的薄餃子,也就屬美成堂薄餃子最為有名,乾煎的餃子蓋上洋蔥、辣椒粉,顏色看起來相當漂亮,大家可以根據自己的口味加入醬油,讓薄餃子吃起來更加豐富。
5. 元祖麵條(약전골목원조국수)
- 地址:대구 중구 약령길 34-20
- 時間:11:30至18:00;週日公休
- 交通:大邱地鐵1號、2號線半月堂站18號出口
刀削麵(칼국수)₩8,000
大邱美食「元祖麵條」可是招牌老字號的排隊名店,便宜又大碗,店內醃得入味的泡菜更是一絕,大魚大肉之後,來碗香氣十足的大邱「元祖麵條」撫平你疲乏的味蕾吧。
6. 八公烤腸(팔공막창)
- 地址:대구 중구 동성로6길 42-5
- 時間:11:00至02:00
- 交通:大邱地鐵1號線中央路站2號出口
八公烤腸(팔공막창)₩10,000
許多人都說,來大邱沒有吃到烤腸就感覺少點什麼,東城路一帶就屬八公烤腸是受到最多人愛載,軟嫩烤腸在鐵盤上煎至焦黃,讓人食指大動,一起享受油脂香氣與泡菜解膩的結合吧。
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7. Cafe Apartment中央店(아파트먼트 중앙점)
- 地址:대구 중구 국채보상로 532 2F
- 時間:平日09:00至21:00;週六09:00至20:00;週日09:00至19:00
- 交通:中央路站1號出口
ALL DAY BREAKFAST PLATE₩11,800
雖然是間咖啡廳,但Cafe Apartment也有提供美味的英式早午餐,不只份量充足,味道也非常棒。而且這間店就位於SUGA之前在大邱上的音樂學院附近,對於要踩點的朋友來說,來這裡休息一下也是不錯的選擇呢。
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8. 藥田參雞湯(약전한방삼계탕)
- 地址:대구 중구 달구벌대로415길 56
- 時間:09:00至21:00
- 交通:中央路站1號出口;半月堂站15至18號出口
漢方蔘雞湯(한방삼계탕)₩14,000
大家聽過「藥令市」?大邱這一帶可是有著相當久遠的韓藥方歷史。
「藥田韓方蔘雞湯」遠近馳名,運用多種韓方藥材熬成的湯頭,配上裡面塞滿糯米,已經燉到軟爛的人參雞,吃下肚就有種說不出的滿足感,一份₩14,000更是價位合理。秋冬時來大邱,不妨喝一杯人參酒,配上人參雞美食驅走寒意吧。
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9. 原州桶雞(원주통닭)
- 地址:대구 중구 동성로6길 42-6
- 時間:11:00至22:00;週一公休
- 交通:中央路站2號出口;半月堂站10號出口
半半桶雞(반반통닭)₩19,000
光看照片,就能感受到有多麼酥脆了吧?炸得酥脆的外皮就是大邱美食「原州桶雞」的必勝秘方。除了原味桶雞之外,醬料口味也是不容小覷,香氣直到現在小編都還印象深刻,推薦給大家來大邱品嚐,除了連鎖炸雞店之外的在地美味。
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10. 東門炸雞(동문치킨통닭)
- 地址:대구 중구 종로 29
- 時間:16:30至00:00;週日公休
- 交通:中央路站1號出口;半月堂站15號出口
半半(반반)₩19,000
與剛剛介紹的原州桶雞在商圈反側,大邱美食「東門炸雞」有著歷史的古早味。料理上桌,就能發現東門炸雞的粉漿蠻像台灣的一般炸雞,也更偏向韓國的傳統味炸雞,外皮偏薄,雞肉也非常多,醬料味道也很特別。
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11. 紐約桶雞(뉴욕통닭)
- 地址:대구 중구 종로12
- 時間:11:30至20:00;週日公休
- 電話:053-253-0070
- 備註:每日限量80隻雞,建議當日早上電話預約
- 交通:半月堂站15號出口
半半(반반)₩22,000
大邱美食「紐約桶雞」外皮酥脆的原味炸雞,吃起來非常多汁、沒有腥味;而醬料口味則是偏向醬油炸雞的甜鹹滋味,吃起來十分滿足。而且紐約桶雞一天就堅持只烤80隻雞,賣完就沒了,建議大家提早預訂,以免向隅。
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12. 蜘蛛王餐廳(왕거미식당)
- 地址:대구 중구 동인동4가 179
- 時間:16:00至22:00;週日公休
- 交通:慶大醫院站4號出口
在眾多餐廳中,小編最喜歡的就是位於慶大醫院站附近的「蜘蛛王餐廳」,這裡也是白鍾元推薦的美食之一,以新鮮的生牛肉料理吸引大眾目光。
把芝麻油、辣椒將均勻混合,與生牛肉片一口咬下,沒有血腥味,溫溫的牛肉在嘴裡融化,調味醬的味道做到了完美的搭配,想在大邱品嚐生牛肉的朋友,一定要來大邱美食「蜘蛛王餐廳」試試看。
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13. 樂榮燉排骨(낙영찜갈비 본점)
- 地址:대구 중구 동덕로36길 9-17
- 時間:10:00至21:00
- 交通:七星市場站3號出口
大邱的東仁洞(동인동)是韓國燉排骨一條街的集散地,這裡最受到大家歡迎的燉排骨餐廳就是這間「樂榮燉排骨」。
品嚐過大邱巨松燉排骨的朋友,之後不妨試試看七星市場站附近的樂榮燉排骨吧。店內的燉排骨主要是牛肉,用紐澳牛的燉排骨1人份是₩20,000、韓牛則是₩30,000,價差非常大。
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14. 西門市場刀削麵街(서문시장 칼국수 골목)
- 地址:대구 중구 큰장로26길 45
- 交通:西門市場站2號、3號出口
西門市場比首爾的市場都還要大,分區販售食品與一般店家,而小編最喜歡傳統市場的刀削麵,通常那種只用幾張板凳就開始做生意的攤販,似乎才是更道地的?
大家看看,這樣₩4,000上下一碗,盛滿了家常麵條、蔬菜與海帶,在傳統市場巡禮中,就屬大邱便宜的美食「刀削麵」最得小編心。
大邱美食推薦
15. 西門市場EDEN飯捲(서문시장 에덴김밥)
- 地址:대구 대신동 115-400(서문시장 5지구 3호)
- 時間:05:00至19:00;週日公休
- 交通:西門市場站2號、3號出口
小編另外在西門市場中找到這間人氣很高的EDEN飯捲,點了雞蛋飯捲(₩4,500)、冷拌麵(₩5,000),附上的泡菜味道相當夠,和拌麵吃起來非常搭,不過雞蛋飯捲的味道就還好,如果嫌不夠重口味的朋友,可以像小編一樣在飯捲裡面加泡菜一起吃。
大邱美食推薦
16. 傳聞中的辣炒年糕(소문난 떡볶이)
- 地址:대구 북구 태전동 979-8
- 交通:九岩站1號出口
大家知道這間店位在哪嗎?正是BTS成員SUGA以前求學的太田洞附近。
大邱美食「傳聞中的辣炒年糕」是在太田洞上課的人們,一定會來的有名店家。主客們都是學生,所以價格非常便宜,尤其是開在學校附近的辣炒年糕店,那種味道與價錢,絕對和一般炒年糕店不同。
大邱美食推薦
17. 安吉烤腸(안지곱창막창)
- 地址:대구 남구 대명로36길 63
- 時間:10:00至02:00;第一、第三週週日公休
- 交通:安吉郎站2號出口
要在大邱品嚐烤腸,就絕對不能錯過安吉郎烤腸街了,這裡有非常多餐廳,小編相當推薦「安吉烤腸」,姨母們相當和藹,也會協助小編烤好這些肥吱吱的烤腸,現在看到照片不禁又餓了,而且大邱烤腸便宜的價位可是在首爾一帶,完全找不到的。
大邱美食推薦
18. Ddon-Ddon-I 烤腸(똔똔이)
- 地址:대구 남구 대명로36길 71-2
- 時間:15:00至03:00;第一、第三週週日,以及第二、第四週週一公休
- 交通:安吉郎站2號出口
小編真的沒有誇張,這間Ddon-Ddon-I烤腸店,是小編在大邱吃過最美味的烤腸。
外面酥脆,裡面裹滿肉汁,沾上醬料配著生菜吃,味道相當滿足,而且這間店的價格也相當便宜,₩28,000內有300克的烤腸,其他還有肉串、可樂與蒸蛋,真的相當划算。之後來大邱品嚐美食,千萬別錯過這間。
大邱美食推薦
19. Dong-Dong-Bae(동동배 본점)
- 地址:대구 중구 남산동 2627-3
- 時間:16:30至02:00;第一、第三週週日公休
- 交通:小嶺站3號出口;青蘿坡站4號出口;南山站1號、2號出口
一般韓國烤牛皺胃,都會像圓圈裡面的圖那樣切成圓形,但大邱DongDongBae的牛皺胃不同,基於衛生關係,它把腸子剪開,仔細地清洗著裡面,所以看起來才會呈現長條形,吃起來也比一般烤腸店的油膩味、腥味少很多,也不太容易膩。
以上19間大邱美食,不知道大家最喜歡哪一間呢?
大部分都位於大邱市區,交通方便、也非常好找,快點收藏小編最新的大邱美食攻略,之後來大邱也跟著吃美食、踩點吧。各位親估們,我們下次見。