2024首爾必吃20種美食推薦懶人包
首爾美食吃什麼?2024首爾必吃美食20種推薦!烤肉/炸雞/醬蟹/市場美食整理
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韓國旅遊首選城市就是首爾,而美食數千數萬,哪些餐廳才是這趟旅程中必吃?
小編盤點來到首爾必吃的20種美食,各種類型與餐廳推薦都有,收藏一篇,從你想吃的類型下手,安排首爾美食之旅最方便,趕快看下去吧。
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1. 馬場洞烤韓牛
- 地址:서울 성동구 마장로33길 53
- 交通:首爾地鐵2號支線龍頭站4號出口
- 時間:各店家、肉鋪營業時間不同
最能代表韓國的烤肉就是高檔的烤韓牛,首爾馬場洞這裡有個韓牛市場,全都是販售高品質的韓牛店家,挑選自己喜歡的肉,再由店家帶你去合作店鋪直接烤,鮮嫩的韓牛保證讓你回味無窮,是首爾必吃首選。
2. 烤肉吃到飽
- 訣竅:Naver Map搜尋烤肉吃到飽的韓文(고기 무한리필)
- 備註:通常2人起開鍋,無法1人用餐
首爾有非常多烤肉吃到飽,提供的肉品大同小異,多為三層肉;小編推薦去連鎖店「荒謬的生肉」,在明洞、弘大等鬧區都有,在物價飛漲的首爾,算是個能吃得盡興又不會太雷的烤肉店。
3. 單點烤肉店
- 備註:1人也能用餐(但必須至少點2份肉)
如果想要吃更高品質的烤肉,就建議去單點制的烤肉店,價格通常落在150至180g約₩14,000至₩18,000不等,價格雖高,但許多單點的烤肉店都比吃到飽好吃,也都是所謂的「排隊名店」。
4. 一隻雞
- 種類:清燉湯頭、辣燉湯頭
首爾有非常多一隻雞名店,東大門的陳玉華一隻雞與明洞一隻雞、梨大孔陵一隻雞都是必吃的,清澈高湯裡面燉著肉雞,剪開後煮熟,整鍋湯吸飽雞肉精華,再煮個麵當最後結尾是再完美不過。
5. 蔘雞湯
蔘雞湯也是韓國代表的補身料理,在首爾各地都人參雞湯店可以品嚐,通常雞肉裡會包著糯米,由滾燙的碗鍋加熱到熟,雞肉也幾乎都煮到糜爛,用筷子一夾就會散掉,但仍不損美味。
6. 橋村炸雞
- 備註:大部份店面都可內用
橋村炸雞是韓國最知名的炸雞品牌,而在首爾就有超過數十間分店,各位可以選擇內用,享受熱騰騰的炸雞,小編首推蜂蜜與醬油原味,每一口都吃得超香超滿足,也能點個炸雞外送,在飯店享受美好的宵夜。
7. Puradak炸雞
- 備註:僅部份店面都可內用
由丁海寅代言的Puradak炸雞,以炸雞界的Prada聞名,吃起來就有種高級感,而且口味豐富,是近期許多人來首爾都想品嚐的炸雞店,分店數量也越來越多,推薦各位一定要點黑蒜口味,是小編私心最愛。
8. 烤貝類
- 訣竅:比起單點,小編更推薦吃到飽
首爾也有不少烤貝餐廳,而且比起貴鬆鬆的單點店,小編更推薦去吃到飽的烤貝,人均一人約₩31,900至₩35,900不等,算CP值非常高,而且聚集在江南、蠶室一帶,各位記得參考小編攻略去品嚐。
9. 醬蟹
首爾有非常多醬蟹名店,從榮獲米其林的真味食堂、大瓦房,到受到許多觀光客推薦的阿峴洞醬蟹、弘益醬蟹等等,都各有千秋,但唯一的共通點,就是超級下飯,有著飯小偷之稱的醬蟹,是你來首爾不得錯過的必吃美食。
10. 孔德豬腳一條街
- 地址:서울 마포구 공덕동 256-6
- 交通:首爾地鐵5號線、6號線、機場快線孔德站5號出口
- 時間:各店家營業時間不同
許多人原本不吃軟糯的豬腳,但來韓國,都想試試看超Q彈的韓式豬腳,在首爾孔德市場這裡有豬腳一條街,是在地人的最愛;而東大門也有超有名的昌信洞豬腳店,辣得入味的豬腳也是嚐鮮首選。
11. 廣藏市場
- 地址:서울 종로구 창경궁로 88
- 交通:首爾地鐵1號線鐘路五街站9號出口
- 時間:各店家營業時間不同
首爾最熱門的廣藏市場,必吃的就是生章魚、生牛肉、綠豆煎餅以及麻藥飯卷,前兩者價格稍貴,建議各位以有店面的餐廳為主,衛生比較好;後者煎餅與飯捲,挑順眼的店家坐下即可,感受最在地的首爾美食饗宴。
12. 南大門市場
- 地址:서울 중구 남대문시장4길 21
- 交通:首爾地鐵4號線會賢站5號、6號出口
- 時間:各店家營業時間不同
南大門市場是首爾最大規模的市場,這裡聚集刀削麵一條街、帶魚一條街以及各種韓國傳統小吃,甚至是之前紅極一時的草莓乾都有,吃飽的話,也可以逛逛這裡的攤販與南大門童裝街採買一下。
13. 馬鈴薯排骨湯
- 訣竅:排骨湯裡面不一定有馬鈴薯
馬鈴薯排骨湯也是來首爾必吃的美食,喝酒後可解酒,也能當作正餐,一人單點或親友一起共鍋都可以,燉得軟爛的排骨泡在辣燙的湯頭,每一口都滿足,最後也加點個炒飯,讓整餐更加飽滿。
14. 景觀餐廳
- 備註:此類高檔餐廳、景觀餐廳都需事先訂位
如果你是來首爾過紀念日、生日,或是有重要的聚餐,那麼剛剛介紹的美食可能都不太適合,建議各位找個較為隆重、場合較正式的餐廳,不只彰顯心意,也能讓這頓餐點吃得更有情治。
15. 烤腸
- 訣竅:烤腸多為牛腸(若為豬腸會特別註明)
如果敢吃內臟的朋友,小編推薦來首爾,一定要品嚐口味豐富的烤腸店,肥美的烤腸在鐵盤上吱吱作響,油花迸出,香氣濃郁且富有嚼勁,搭配著酒類一起下肚,是首爾年輕人聚餐的首選。
16. 鐘路三街布帳馬車
- 交通:首爾地鐵1號、3號、5號線鐘路三街站5號出口前
- 時間:各店家營業時間不同
- 備註:此為喝酒場合,建議吃飽後續攤再來
布帳馬車也是來首爾一定要體驗的在地行程,最多人去的就是鐘路三街站的布帳馬車一條街,每到週末,滿是年輕人在簡單的攤販上喝酒,享受當下與夜生活。
17. 帝王蟹
- 地點:鷺梁津市場
- 交通:首爾地鐵1號、9號線鷺梁津站9號出口
- 時間:各店家營業時間不同
- 備註:按時價變動,建議多店比價
各位知道嗎?在台灣吃帝王蟹,動輒一隻就要近1萬台幣,而在首爾鷺梁津市場吃帝王蟹,一隻2.5公斤不等的帝王蟹大概只要₩200,000(約200000),價格超划算,若想犒賞自己,那麼來首爾吃帝王蟹絕對是首選。
18. 韓定食
- 訣竅:一般定食套餐到高級定食套餐都有
如果想吃經典的韓式料理,那麼「韓定時」就很適合你,所謂的韓定食,就是一份主食如白飯,搭配許多種類的韓式小菜,就是所謂的定食,而這種一般韓式定食,也是上班族最愛的美食。
19. 韓國小吃
在剛剛介紹的首爾傳統市場中,有不少販售著辣炒年糕、糖餅、杯裝炸雞等韓國傳統小吃的攤販,這些店的特點就是價格便宜,邊走邊吃作為正餐之間的銜接也很適合,各位最愛哪一種呢?
20. 外送美食
如果不想要四處奔波,或是晚上回到飯店,想要享受快速、便捷的一餐,那麼在首爾叫外送絕對是最佳選擇,因為在首爾,美食餐廳分布相當密集,許多連鎖店面都提供外送服務,讓你在飯店也能享受熱騰騰的美食。
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以上是小編盤點,2024年來首爾旅遊必吃的美食類型整理,不知道各位最喜歡哪種呢?參考小編的說明,一起安排自己的美食之旅吧。
各位親估們,我們下次見。