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#韓國美食#居酒屋
交通便利、最近成為超夯景點的龍理團路上,要介紹一家氣氛和美味兼具的超棒居酒屋「酒道樂新龍山總店」!這裡將韓國傳統的美與味道,以現代方式完美呈現,在充滿傳統韓國氛圍的裝潢中,可以享受傳統酒搭配各種下酒菜。
不只能品嚐到與燒酒、啤酒截然不同魅力的韓國傳統酒,還有燉牛尾、牛肉煎餅、紫蘇油蕎麥涼麵等用心準備的傳統下酒菜,搭配起來超級和諧。
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酒道樂
주도락
- 地址:서울 용산구 한강대로46길 19
- 時間:11:30至01:30
店家預約資訊/方案價格請看👇🏻
[스팟] 酒道樂(獨家訂位)
「酒道樂」菜單推薦
韓式燉牛尾₩55,000
韓式牛肉煎餅₩29,900
紫蘇油蕎麥涼麵₩11,000
「酒道樂」體驗後記
今天來到最近超夯的龍理團路,拜訪了「酒道樂新龍山總店」。
店內整體裝潢乾淨又有氣氛,讓人印象深刻。特別是靠窗的座位很吸引人,傍晚時分吹著涼風,看著窗外風景喝一杯,感覺一定很棒。
而且這裡是開放式廚房,可以直接看到料理過程,這點也很不錯。看著主廚用心料理的樣子,對食物更有信心,也增添了用餐的樂趣!
「酒道樂」不愧是居酒屋,酒的種類真的很豐富。除了燒酒、威士忌,還有各種韓國傳統酒,配下酒菜超級適合。
雖然照片沒拍到,但也有準備Highball,可以依照喜好選擇,這點很加分。
還有一個讓我感受到用心的小細節,就是水不是用普通杯子裝,而是用茶壺盛裝!
雖然是小地方,但這種感性的元素讓「酒道樂」的氛圍更加特別。
享受著「酒道樂」的氛圍,餐點很快就上桌了。我點了韓式燉牛尾、韓式牛肉煎餅、紫蘇油蕎麥涼麵。
第一道上桌的是紫蘇油蕎麥涼麵。盤子一放到桌上,香噴噴的紫蘇油香氣撲鼻而來,讓人忍不住想馬上吃一口。
把一起附上的紫蘇油淋在麵上,香氣更濃郁,超級開胃。
接著把蛋黃戳破,跟麵條拌勻就完成了!一點都不鹹,很清爽,Q彈的麵條配上香濃的紫蘇油和蛋黃,真的超好吃。
接下來要介紹的是韓式牛肉煎餅。第一眼看到盤子時嚇了一跳。手掌大的牛肉煎餅好幾片,份量超足,完全物超所值。
中間放了散發清香的山芹菜,看起來就像開花一樣,光看就讓人食指大動。
把山芹菜包在肉煎餅裡捲起來,沾著附的醬料吃,真的讓人讚不絕口。牛肉煎餅煎得很薄,完全不油膩,肉也不柴,很嫩,在嘴裡入口即化。
真的可以說是我吃過最棒的韓式牛肉煎餅了。
最後品嚐的是韓式燉牛尾。份量比預期的還要多,裡面還有麵條,吃起來超有飽足感。
麵條也不會泡爛,可以吃到最後。
在濃郁的湯頭裡,牛尾的肉很容易從骨頭上剝下來,配上韭菜和香菇一起吃,滿嘴都是深厚的風味,真的有種在高級韓餐廳用餐的感覺。
其實我之前沒怎麼吃過牛尾料理,這次第一次好好體驗後,馬上愛上!到現在還會想起那個味道,真的很難忘。
最棒的是,所有下酒菜都跟酒超級搭!燉牛尾配冰涼的啤酒絕配,牛肉煎餅配Highball超合拍。
我那天喝了哈密瓜Highball,像飲料一樣甜甜的很清爽,不太會喝酒的人也超推薦!
這裡分享一個私房吃法!用手掌大的牛肉煎餅包滿紫蘇油蕎麥麵一起吃,香味和風味加倍。
這是能一次感受韓食濃厚魅力的最佳組合。一定要試試看!
如果想在首爾的夜晚留下難忘的回憶,超推薦來「酒道樂新龍山總店」。
不管是雨天還是晴天,想在充滿感性的氛圍中,享受美食美酒度過幸福時光的人,這裡絕對是首選!
店家交通路線
新龍山站1號出口出來
過斑馬線
直走
直走
EDIYA咖啡廳右轉
直走
抵達酒道樂
以上是龍山美食「酒道樂」的介紹,有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進。
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