江南美食|MORAK
彷彿置身浪漫花園!首爾江南/驛三站「MORAK」美食推薦!結合創意與傳統的韓式料理
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#韓式料理#驛三站
#江南美食#韓國旅遊
想在氣氛絕佳的餐廳享用獨特的韓式料理嗎?MORAK以猶如置身花園般的精緻室內設計聞名,讓你在與自然相融的優雅環境中,享受創新且美味的韓式融合料理,為味蕾帶來前所未有的驚喜體驗。
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MORAK
모락정원
- 地址:서울 강남구 언주로94길 5
- 時間:平日11:00至22:00(15:00至17:00午休);週末公休
獨家優惠券
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今天小編去了韓式創意料理專門店「MORAK」!是一家以美麗的裝潢和豐富的料理,讓人視覺和味覺都感到滿足的地方。
入口處已經能看到充滿植物裝飾的佈置,進入室內後,牆壁和天花板的設計讓人彷彿置身真正的庭園中。
今天品嚐的菜單包括這裡的招牌料理MORAK三層肉火鍋、生牛肉拌麵、炙烤牛排以及冷豬肉盤。
第一道上桌的是冷豬肉盤搭配醃製泡菜,小編第一次品嚐這道菜,軟嫩的口感令人驚艷,搭配醬料與泡菜一起享用味道更佳!
接下來是炙烤牛排,「炙」在韓國傳統中指的是經典烤肉方式。
烤肉上點綴了新芽人蔘,先拿起人蔘品嚐,微微帶有苦味但非常健康,肉質厚實、口感柔嫩,特別是醬汁的調配與肉搭配得相得益彰。
生牛肉拌麵的亮點在於使用的細麵條讓牛肉的鮮味更加突出,搭配各種蔬菜,入口即化,讓人一口接一口,欲罷不能。
最後登場的是招牌料理三層肉火鍋,鍋底可以選擇肋骨湯或牛骨湯,我選了清爽的肋骨湯。
這裡的蔬菜非常新鮮,種類豐富,無需醬料就已經很好吃。
搭配韓式醬油和芝麻醬更是絕妙。
鍋裡的食材可自由搭配,吃完火鍋後還能加入味噌醬,變成另一種韓式湯品,別有風味。
最後我們嘗試了梅酒與新芽人蔘Highball組合,特別的搭配讓人耳目一新,甜點點了南瓜甜米露,甜而清涼,是完美的餐後結尾。
這次在MORAK的用餐體驗,不僅品嚐了多樣的創意韓式料理,還在視覺上感到享受,是個非常適合與家人朋友共度美好時光的地方。快來這裡留下美好的回憶吧。
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