韓國「堤川」必吃美食9間整理
韓國人評價4星以上!如果你來堤川,這9家必訪的美食店絕對不能錯過!
- 1. 蘋果樹屋
- 2. 湖畔庭院
- 3. 善手工製炸豬排
- 4. 蔡家
- 5. 父成堂
- 6. 堤川Sand
- 7. koffee Kiho
- 8. glouglou
- 9. Cafe Neureun
- Gastro Tour美食旅遊
哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip。
#韓國堤川#堤川美食
如果你以為堤川只有美麗的風景,那就大錯特錯了!堤川不僅盛山菜和藥草,美食更是美味,吃過就難以忘懷。
為了幫助大家找到堤川的美食,小編親自跑了一趟,搜羅了當地人推薦、評價高的餐廳,從高CP值的韓式套餐,到超有氛圍的甜點咖啡館,來看看堤川必吃的9間餐廳吧。
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堤川美食攻略
1. 蘋果樹屋
- 地址:충북 제천시 비봉길 2
- 時間:09:00至17:00;週一公休
「蘋果樹店」是堤川當地非常有名的韓式火鍋店,為了符合蘋果樹店的名字,所有菜品和小菜都是用蘋果酵素和蘋果汁代替白糖和調味料製作的,吃起來更為健康。
招牌菜是手工豆腐香菇火鍋和韓牛香菇火鍋,滿滿的料看起來非常有食慾,湯頭清淡卻非常美味,也可以根據個人口味調整。
用餐後,店家還會提供蘋果汁作為餐後飲品,讓人有個清爽收尾。老闆非常親切,還有外國籍員工,所以即使是旅客來訪也不用擔心語言問題,這裡還靠近清風湖的單軌電車,旅途中很推薦來這裡一試。
2. 湖畔庭院
- 地址:충북 제천시 문화재길 166 2F
- 時間:09:00至18:00(最後點餐17:30)
在堤川當地計程車司機之間,廣受好評的餐廳「湖畔庭院」,就位於清風湖纜車站的正前方,是一家可以品嚐到高CP值韓式套餐的餐廳。
套餐包含了超過10種小菜和烤鯖魚,非常澎湃,尤其是鯖魚烤得外酥內嫩,非常適合配飯吃,而海帶湯、辣炒豬肉等基本小菜,每一道都精緻美味,調味恰到好處,清淡不油膩。
3. 善手工製炸豬排
- 地址:충북 제천시 의림대로 582
- 時間:11:00至20:00(15:30至17:00午休);最後點餐19:40
這間餐廳位於堤川「義林池」附近,招牌菜是手工豬排套餐,只要₩12,000,就能享受到一份包含前菜濃湯、兩大片厚實酥脆的手工豬排、白飯、沙拉和飲品的完整套餐。
小編點的是起司豬排,切開時起司滿溢而出,真的超滿足!
醬汁可以選擇原味或微辣,辣味帶有淡淡的辣椒粉香氣,但不會太辣,不妨試試看!這裡的價格相當親民,甚至還可以免費續點豬排,絕對是能吃飽又滿足的一餐。
4. 蔡家
- 地址:충북 제천시 의림대로11길 4-1
- 時間:11:00至20:00
「蔡家」是充滿誠意的韓式家常料理,專門用堤川當地種植的蓮葉來製作熟成料理。
小編點了三層肉烤肉和蓮葉飯套餐,聽老闆說,他們家的肉包裹在蓮葉裡,熟成了48小時,軟嫩到幾乎不用咀嚼就能吞下肚,口感真的非常棒。
招牌蓮葉飯則是和紅棗、銀杏等多種藥材一起蒸煮而成,非常適合作為一頓健康的正餐。如果想在堤川當地,體驗在地新鮮食材製作的家常料理,這家店一定要去試試看。
5. 父成堂
- 地址:충북 제천시 용두천로 47
- 時間:09:00至22:00
有沒有人跟小編一樣有「甜點胃」?如果有的話,飯後甜點一定要試試「父成堂」。
這裡由韓國烘焙大師經營,使用法國進口麵粉和頂級食材製作各種麵包,小編去的那天即使天氣不太好,但店門口還是排滿了當地人和遊客,可見其受歡迎程度。
由於老闆曾在法國留學,所以種類多樣的麵包從正宗的法式甜點到融合韓式的麵包都有,非常豐富。
值得一提的是,所有麵包都是當天凌晨揉製,只在當天販售哦。
小編試了草莓卡伊馬克蛋糕和烏龜造型的哈密瓜麵包,入口即化的奶油和外酥內Q的口感真是讓人驚豔,也因為實在太好吃了,所以在離開堤川前又回去掃了好幾個麵包!
提供一個小撇步給大家,出示堤川市的數位觀光居民證,在「父成堂」消費可以享有5%的折扣,建議出發前先辦好哦。
6. 堤川Sand
- 地址:충북 제천시 풍양로13길 10-1
- 時間:週一至六10:00至19:00;週日09:00至18:00;週三公休
最近去堤川玩的人都帶這個回來,所以小編也去跟風,買了在SNS上被譽為堤川必買伴手禮的「堤川Sand」。
堤川Sand是以堤川特產製作而成,餅乾的形狀像是堤川「義林池」中的小島。
餅乾內夾著以堤川出產的蘋果和桃子製作而成的手工果醬,奶油不過於甜膩,吃起來更有食物原型的香氣;餅乾本身則使用法國進口的奶油,香氣濃郁且口感細膩,男女老少都很愛。
每塊餅乾都是獨立包裝,包裝上還印有大大的「堤川」字樣,作為旅遊紀念品非常合適。
7. koffee Kiho
- 地址:충북 제천시 독순로21길 25
- 時間:10:00至21:00(最後點餐20:30)
另外要介紹一家2023年才新開幕的溫馨小店,正是位於堤川站附近的小型感性咖啡館「koffee Kiho」,店內以木質色調裝潢,充滿溫馨氛圍,從大窗望出去還能欣賞到玉米田和寺廟的獨特景色。
小編點了玉米奶油拿鐵,香濃的奶油搭配濃縮咖啡,甜而不膩,讓人忍不住一口接一口。
這裡也有清爽的甜點和各種無咖啡因飲品,所以不喝咖啡的人也能在這裡享受悠閒時光。
咖啡館周圍被自然景色圍繞,非常適合安靜地享受一杯咖啡。到了下午,還能看到可愛的小貓在庭院裡晃來晃去,相當療癒。
8. glouglou
- 地址:충북 제천시 옥순봉로10길 2
- 時間:平日11:00至18:00;週末10:00至18:00(最後點餐17:50)
堤川咖啡廳「glouglou」位於清風湖附近,以美麗的湖景和拍照打卡區聞名。
咖啡館分為本館和別館,本館的窗邊座位可以欣賞湖景,而別館則有很多適合造訪的打卡區,建議根據想要的氛圍來選擇吧!小編這次想看湖景,所以選擇了本館的座位。
招牌拿鐵充滿濃郁的黑芝麻香氣,口感滑順。蛋糕甜點也非常美味,而且每個月都會更新菜單,確保各位吃到最當季的美味。
咖啡館外面還有一個「glouglou」的大型椅子拍照區,想要以清風湖為背景拍出漂亮的人生照,千萬別忘了在這個地方留下美好的回憶。
9. Cafe Neureun
- 地址:충북 제천시 청풍호로 1684
- 時間:10:30至19:00;週三公休
最後要介紹的也是位於清風湖附近的「Cafe Neureun」,四層樓高的大型落地窗咖啡館,無論坐在哪裡,都能欣賞到清風湖的壯麗景色,是堤川當地人也常去的熱門景點。
老闆是園藝專家,2,400坪的咖啡廳內到處可見用心的綠植佈置,右側還有個植物園,等飲料時可以散步欣賞,非常放鬆。
咖啡香醇濃郁,不帶酸味,搭配甜美的麵包,再加上美麗的景色,整體感覺更加美味,也歡迎兒童造訪哦。
Gastro Tour美食旅遊
來源:대한민국 구석구석
如果各位想一次品嚐更多堤川美食,建議參加由堤川市運營的「堤川美食之旅(가스트로 투어)」,這裡結合美食與旅遊,2小時內將一起漫步在堤川的藥膳街和傳統市場,品嚐多種當地特色美食。
來源:대한민국 구석구석
值得一提的是,這個行程會有當地導遊陪同,介紹各個餐廳和料理背後的故事,讓你有更深入的體驗。
如果你不會韓文,點餐覺得困難,或是想要專業的當地人導覽,這個美食之旅絕對是你的最佳選擇!
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以上就是堤川必吃的9間美食整理,其實在堤川,不論進哪家店用餐,幾乎都不會踩雷,因為都是深受當地人歡迎的店,才能如此長久地經營吧?
希望大家有機會來到韓國時,一定要到堤川走走,品嚐這裡新鮮又美味的韓式料理!那麼下次再見囉。