弘大酒吧|酒神堂
以十二生肖為主題的特色酒吧!弘大「酒神堂」搭配超好吃韓式創意下酒菜!下載優惠券還送甜點
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#首爾弘大#特色酒吧
#韓國酒吧#餐酒館
在充滿活力與獨特文化氛圍的「弘大」商圈,想品嚐以現代方式,重新詮釋如傳統巫術般豔麗的雞尾酒,推薦你前往「酒神堂」。
這裡結合神秘的十二生肖主題和富有個性的雞尾酒,讓你同時體驗韓國的傳統與現代感。
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酒神堂 弘大店
주신당 홍대점
- 地址:서울 마포구 와우산로21길 19-11 2F
- 時間:平日18:00至02:00;週末17:00至02:00
獨家優惠券
- 下載優惠券於現場出示,免費贈送酒神堂貓咪造型蛋糕1份
酒神堂貓咪造型蛋糕
「酒神堂」意思是「供奉酒神的地方」,擁有暗色氛圍,是非常具有獨特風格的韓國酒吧,從外觀開始,就能感受到如同占卜店般的氛圍,非常契合其獨特的主題設計。
內部也呈現出與主題一致的感覺,偏暗中融合各種色彩的燈光,營造出時尚潮流感。
坐在吧台點餐,菜單是以抽籤算命的形式呈現,真的很特別,小編抽到了藍色的旗幟,神奇的是,旗子意義竟然和當下的情境不謀而合。
酒神堂的調酒靈感源自十二生肖,每種動物都有獨特的主題,總共有12款不同風格的調酒可供選擇,如果不確定該選哪一款,不用擔心,菜單上有詳細的說明可供參考。
除了列出每款調酒的主要成分,還標示了酒精濃度、酸度、甜度和質地,質地越高代表這款調酒越綿密滑順,呈現奶油般的口感。
最先品嚐的是「牛」這款調酒,成分包括通寇豆浸泡的蘭姆酒、伯爵茶、奶油和肉桂,並附上一個牛造型的裝飾,增添了不少趣味。
蘭姆酒為基底的關係,酒味可能稍微強烈,但與伯爵茶、奶油和肉桂的組合卻帶來甜美順口的口感。
接下來品嚐的是「羊」調酒,成分包括白蘭姆酒、哈密瓜、花椰菜、檸檬和棉花糖,翠綠色的調酒搭配放在香草上的棉花糖,讓人聯想到在草原上嬉戲的羊群。
棉花糖與我們平時熟悉的不同,是土耳其風格的版本,甜味較弱,反而有著濃厚的堅果風味和獨特的口感。
最後登場的是「龍」調酒,這款調酒由洋甘菊浸泡的琴酒、迷迭香、檸檬等材料調製而成,充滿驚喜與反轉。
調酒師將酒從冒煙的茶壺倒入杯中,隨著液體注入,酒的顏色逐漸變化,最初呈現紫色的酒液,最後會變成接近粉紅色的紅色。
這款以煙霧效果演繹的調酒,象徵著「龍的升天」,為整場體驗畫下了完美的句點。
在酒神堂,不僅有獨特概念的調酒,還提供多樣且高品質的美味餐點,保證讓人滿意,小編點了白切肉冷麵、馬鈴薯煎餅和辣魚湯。
首先,馬鈴薯煎餅是酒神堂強力推薦的招牌菜,煎餅上淋滿蜂蜜奶油醬,再搭配生蛋黃和芝麻葉,完美融合出豐富的層次。
接下來是白切肉冷麵,這道菜是將煮熟的豬肉放涼後切薄片,搭配麵一起享用,放上的麵條使用的是義大利麵常見的天使髮絲麵,細緻且有嚼勁的口感與軟嫩的豬肉完美結合,風味絕佳。
最後要介紹的菜色是辣魚湯,這道辣魚湯與一般在海鮮餐廳常見的相比,更具高級感,內含嫩豆腐、各式蔬菜和綜合海鮮的湯品,大而飽滿的蝦子、清脆的豆芽以及滑嫩的嫩豆腐搭配得非常完美,讓人十分滿意。
最後要介紹的菜色是店內自製的手工甜點桑葉冰淇淋,充滿茶葉香氣,在口中散發出的清新氣息非常迷人,搭配一同提供的海苔餅乾和葉子造型巧克力,更能品嚐到獨特的風味。
快來體驗充滿韓國薩滿氛圍的酒神堂弘大店吧!酒神堂位於景點豐富、娛樂活動多樣的弘大,交通便利,是品味各種特色調酒的絕佳場所。
如何享有弘大「酒神堂」優惠?
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