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#弘大美食#延南洞
#辣雞爪#韓國美食
大家來韓國有試過韓國的辣雞爪嗎?在台灣,雞爪料理五花八門,但韓國的雞爪以獨特的辣味聞名,成為了體驗韓國特色美食的代表性下酒菜。
今天小編要向大家推薦位於熱門地段弘大延南洞的「青年辣雞爪1987」,喜歡喝酒的朋友不要錯過了。
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弘大延南洞「青年辣雞爪1987」資訊
- 地址:서울 마포구 동교로 218-1
- 時間:15:00至03:00
店家菜單/訂位資訊請看👇
弘大延南洞「青年辣雞爪1987」位置
- 地址:서울 마포구 동교로 218-1
- 小撇步:首爾地鐵2號線弘大入口站(홍대입구역)3號出口出來後直走,經過兩個巷子於第三個巷子左轉,直走後右轉進箭頭方向小路,遇到馬路左轉,直走左手邊即可抵達青年辣雞爪1987(詳細路線圖參考文末)。
弘大延南洞「青年辣雞爪1987」介紹
雞爪在韓國是許多人的至愛,經常作為晚餐或宵夜的選擇,也是酒桌上常見的料理;而位於弘大延南洞的「青年辣雞爪1987」曾經在韓國美食節目《週三美食匯》中亮相,是非常有名的辣雞爪專賣店。
青年辣雞爪1987的設計概念,給人一種80年代的復古風,店內裝潢充滿了復古元素,到處都散發出濃厚的古早氛圍。
座位有分室內室外,小編是選擇了坐在外面的桌子,而訂位時先預訂了是韓式魚板湯、辣雞爪(無骨有湯汁)。
先上桌的是基本附贈的豆芽湯,清爽湯汁與主餐搭配時增加了口感,同時能中和辣味。
小編這裡給個建議,可以將豆芽加入辣雞爪中一起煮,風味會更好。
除此之外,小編還點了椰子米酒和鳳梨燒酒,兩款都非常搭配辣雞爪,偏甜的酒類幾乎不帶酒味,對於像小編這種不太能喝酒的人也相當適合。
在韓國,米酒與燒酒和啤酒一樣受到熱愛,與那些料理相得益彰,而椰子米酒口感滑順、鳳梨燒酒有點像冰沙,裡面還有果肉,特別受到年輕韓國人的喜愛。
當弘大美食「青年辣雞爪1987」所有餐食上桌,辣雞爪令人垂涎的外觀立刻吸引了小編的目光,吃一口後發現口感香辣,帶點韓國辣椒醬的味道,讓人越吃越上癮。
若覺得辣雞爪太辣,也可以嚐嚐旁邊的韓式魚板湯,有3至4種不同的魚板。
因為是無骨的雞爪,所以真的全都是肉,雞爪上還鋪了炸雞皮,裹上辣醬吃真的超級美味。
而且因為是邊煮邊吃,所以湯汁會越煮越濃郁,如果還吃不飽,可以再叫個飯糰來應該會很不錯。
整體來說,小編和朋友都覺得延南洞「青年辣雞爪1987」的食物味道還不錯,最重要的是氣氛真的很棒,若你也想體驗韓國的傳統布帳馬車文化和氛圍,推薦你來「青年辣雞爪1987」。
弘大延南洞「青年辣雞爪1987」路線
- 小撇步:首爾地鐵2號線弘大入口站(홍대입구역)3號出口出來後直走,經過兩個巷子於第三個巷子左轉,直走後右轉進箭頭方向小路,遇到馬路左轉,直走左手邊即可抵達青年辣雞爪1987。
弘大入口站3號出口出來後直走
經過兩個巷子
於第三個巷子左轉
直走
右轉進箭頭方向小路
直走
遇到馬路左轉
直走左手邊即可看到招牌
抵達青年辣雞爪1987
以上是弘大延南洞「青年辣雞爪1987」的介紹,有任何問題請先詳閱本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題,或是我們語意、標示不清的,煩請來信告知,以方便我們改進。
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