釜山美食｜李夏亭醬蟹
韓國美食節目選定第一名醬蟹店！釜山廣安里/水營站「李夏亭醬蟹」推薦！預約就送飲料
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各位吃過韓國的醬蟹嗎？在台灣很難吃到正統的韓國醬蟹，因此在韓國必吃的美食清單中，醬油螃蟹可說是名列前茅。
只要品嚐一次醬蟹，就會被口感深深吸引，螃蟹肉質細膩彈牙，還有豐富的蟹黃，在醬油的醃製下，味道實在讓人無法忘懷。而除了首爾有醬蟹店，釜山哪裡有美味的醬蟹料理呢？一起看看小編的介紹吧。
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店家訂位資訊/菜單內容請看👇🏻
釜山「李夏亭醬蟹」
이하정간장게장
- 地址：부산 수영구 광서로10번길 46
- 時間：11:00至21:00
- 事先預約（2人起）就送飲品
醬蟹套餐（份） | ₩25,000 (25000) |
辣醬蟹套餐（份） | ₩25,000 (25000) |
醬蝦套餐（份） | ₩20,000 (25000) |
| 醬鮑魚套餐（份） | ₩30,000 (30000) |
今天要介紹的是位於釜山水營站，只需步行3分鐘就能到達的美食「李夏亭醬蟹」，這家餐廳的醬蟹以店家自製的醃製醬油料理，堅決不用味精和糖漿，可以吃到醬蟹自然的鮮美。
來源 : 이하정간장게장 사이트
大家知道嗎？李夏亭醬蟹並不是一間隨便的餐廳，它曾在2014年獲得顧客感動經營BRAND大獎、顧客感動一流品牌大獎，並且還擁有美國食品藥物管理局（FDA）的註冊證書，這些獎項和認證，都證明了李夏亭醬蟹的品質和信譽。
而且店內也有非常多名人的簽名，這些保證對吃生食有疑慮的朋友來說，可說是最為放心。
在入口處旁也有單獨販售醬油，小編吃完醬蟹後，也覺得李夏亭醬蟹的配料非常棒，也興起了買醬油的念頭。
李夏亭醬蟹內部有坐式和立式兩種座位供顧客選擇，整體以木質色調裝飾，給人一種舒適沈穩的感覺，更有種傳統餐廳的韻味。
醬蟹套餐（2份）₩50,000
小編點了2份醬蟹套餐，一整桌擺上來，真的非常壯觀，而且店家也在桌子上鋪了一層塑膠布，雖然看起來有點廉價，但吃的時候也會更乾淨一點，桌上也不會有黏糊糊的感覺。
小菜有適合和醬蟹一起吃的蓮藕沙拉、韓式涼粉與菠菜等。
隨套餐附上的大醬湯，味道也十分鮮美，不鹹不淡、恰到好處，配著醬蟹品嚐更有種提升味道的感覺，也是李夏亭醬蟹的饕客們最喜歡的配菜之一。
品嚐醬蟹時，可以戴上手套，直接用手撥開醬蟹，再按壓末端，擠出蟹肉與蟹膏放在白飯上，再舀點醬蟹的醬油，一起拌著吃簡直超級滿足。
另外，也可以把蟹殼淋上一點醬油，把白飯倒進去，一同攪拌後品嚐，同樣也有非常棒的味道。
而且小編造訪時是夏天，還沒到吃螃蟹的入秋時節，李夏亭醬蟹的螃蟹就有那麼棒的蟹膏品質，真的讓人非常驚艷，味道也是鹹淡適中，吃完也不會覺得嘴巴澀澀的。
醬蝦、醬蟹、辣醬蟹是全韓國人公認的下飯好菜，也就是白飯小偷，如果不想吃一般的醬蟹，也可以點選李夏亭醬蟹特製的辣味或醬蝦，搭配上一碗熱騰騰的白飯，簡直是絕配，吃完一碗後，又不自覺地跟姨母加點一碗。
雖然有著高品質，但李夏亭醬蟹的價格非常划算，可說是釜山甚至全韓國最有名的醬蟹店之一，滿滿的韓國產螃蟹有著非常飽滿的蟹醬，不用多說，也非常美味。
最後小編提醒，現在只要透過Creatrip預訂「李夏亭醬蟹」，不僅不用排隊，每桌還會贈送一罐飲料，趕快來享受韓國獨特的醬蟹料理吧。
釜山「李夏亭醬蟹」路線
- 小撇步：釜山地鐵2號、3號線水營站（수영역）8號出口出來，於轉角處GS25左轉，路口處再左轉，往前走看左前方就會看到李夏亭醬蟹。
水營站8號出口出來後直走
於路口處左轉後繼續直走
在十字路口處往左轉
直走，左前方就會看到綠色牆壁的店家
抵達李夏亭醬蟹
以上是釜山美食「李夏亭醬蟹」的介紹，有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題，或是我們語意、標示不清的，煩請來信告知，以方便我們改進。
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