東大門美食｜明洞一隻雞(巨成店)

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大家還記得小編之前推薦過的東大門「明洞一隻雞」嗎？今天要來介紹的，也是明洞一隻雞，但是是位於廣藏市場附近的「巨成店」。

「明洞一隻雞」在遊客中非常有名，想吃清淡或者重口味都可以，特別值得一提的是，他們家的麵條口感絕佳，現在就讓我們一起來探訪「明洞一隻雞」巨成店吧。

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東大門美食｜明洞一隻雞

巨成店｜線上訂位

👉預約/付款常見問題

東大門「明洞一隻雞^(巨成店)」資訊

• 地址：서울 종로구 종로 252-9
• 時間：10:00至23:00

東大門「明洞一隻雞^(巨成店)」推薦理由

• 「明洞一隻雞」是東大門一隻雞街的知名店鋪，美味的料理和出色的桌邊服務，在遊客中享有極高聲譽。
• 透過Creatrip預約明洞一隻雞，就算排隊人潮眾多，也可以通行無阻，直接入座、快速享用到韓國旅行一定要品嚐的一隻雞。
• 巨成分店位於廣藏市場附近，用餐後還可以順便去廣藏市場逛逛，體驗一下韓國當地傳統市場的氛圍。

東大門「明洞一隻雞^(巨成店)」注意事項

• 請提前3至60天預約，可預訂時間以系統為主。
• 最終退改期限為預約日期前3天，請來信help@creatrip.com。
• 預訂為2人份套餐，若為3人，建議現場再加點其他；若為4人用餐，請於系統中+2（以此類推）。
• 訂單需1至2個工作天處理，請於個人頁面確認。
• 請按預約時間抵達，並出示預約記錄以兌換餐點。
• 除了本頁面預訂的商品外，若有其他餐點加點需求，請於現場告知並進行支付。
• 本頁面價格以韓元為基準，按台幣實時匯率變動，金額請以結帳當下為主。
• 遲到超過10分鐘視為取消預約，恕不接受退改。
• 本頁面為巨成店用餐預約，若因個人疏失前往其他分店，恕不接受退改與保留。

東大門「明洞一隻雞^(巨成店)」菜單

東大門「明洞一隻雞^(巨成店)」預約流程

東大門「明洞一隻雞^(巨成店)」位置

• 地址：서울 종로구 종로 252-9
• 小撇步：首爾地鐵4號線東大門站（동대문역）9號出口出來後直走，看到市場後左轉進去後直走，於第一個巷子右轉，下個巷子處再右轉，右前方即可看到明洞一隻雞（詳細路線圖參考文末）。

今天小編來到了位於廣藏市場附近的「明洞一隻雞」巨成店，是一家在地人和遊客都十分熟知的知名店家，而且還曾於2013年和2015年，上過韓國電視節目採訪。

巨成店的座位是立式桌子，椅子掀開可以放包包大小的行李，裝潢還使用了米黃色和木質的壁紙，完全呈現一種很「韓」的用餐環境。

明洞一隻雞還有二樓，空間更寬敞，座位也更多，可以容納更多的顧客，對於團體或家庭來說非常方便。

菜單除了主打的一隻雞之外，也提供許多其他的韓國在地，如果覺得份量不足，蔥、馬鈴薯、麵條等底料都可以追加點餐。

一隻雞2人份套餐₩30,000

事先透過Creatrip預約，明洞一隻雞（巨成店）會提前為你準備好餐點，不但讓你省去等待的時間，更能確保食材的新鮮度和熱度，所以記得要準時抵達哦。

等待雞湯滾的時候，可以利用這段時間準備沾醬，這次小編來教一個吃法，將蒜泥、辣椒醬、芥末、香油、醬油和韭菜混合拌勻，這樣等等沾雞肉的醬料就完成了。

至於剩餘的韭菜和蒜末，依個人喜好可以放入湯裡一起煮，這樣不僅可以增添湯的風味，更能讓你品嘗到更豐富、更濃郁的湯底味道。

當湯滾開後，放入年糕和雞珍一起煮，稍等片刻後，你會看到年糕浮上來，這時就可以先把年糕撈出來品嚐，口感Q彈有嚼勁，配合雞肉與湯底的味道，真的是人間美味。

接下來每樣食材煮熟後，就可以一個個把它們撈出來享用，先吃一口原味後，再沾醬料看看，不知道大家喜不喜歡小編教的醬料調法？如果覺得太清淡，醬料裡面的比例還能再自行增減喔。

當吃到剩一部分雞湯的時候，就可以加入麵條了，明洞一隻雞（巨成店）的最後煮麵，會讓人有種在品嚐雞肉刀削麵的感覺，富有層次和豐富的口感會帶給你嶄新的美食體驗。

麵條熟透後，將麵條與湯汁一起舀來吃，不用任何調料，讓味覺去感受麵條本身的鮮美，與雞湯交織出的美妙風味。

不管單吃，還是沾醬、配著泡菜一起吃也可以，感受不同的吃法帶來的不同滋味。最後，小編提醒這是位於廣藏市場的明洞一隻雞「巨成店」，大家要看好位置再預約唷。

東大門「明洞一隻雞^(巨成店)」路線

• 小撇步：首爾地鐵4號線東大門站（동대문역）9號出口出來後直走，看到市場後左轉進去後直走，於第一個巷子右轉，下個巷子處再右轉，右前方即可看到明洞一隻雞（巨成店）。

東大門站9號出口出來後直走

看到市場後左轉進去、繼續直走

於第一個巷子右轉後直走

這裡再右轉，右前方即可看到招牌

抵達明洞一隻雞（巨成店）

東大門美食｜明洞一隻雞

巨成店｜線上訂位

👉預約/付款常見問題

以上是東大門美食「明洞一隻雞（巨成店）」的介紹，有任何問題請先詳讀本篇部落格文章。若閱讀之後有任何問題，或是我們語意、標示不清的，煩請來信告知，以方便我們改進。

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