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蠶室「Ginger Bear Pie Shop」探訪

蠶室「Ginger Bear」美食探訪!韓國大勢偶像、演員都來過!超人氣咖啡廳必收

Jaycie Kim
10 months ago


哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#蠶室咖啡廳#美食
#GingerBearPieShop

位於蠶室附近的「松理團路」,是以眾多美食和風格獨特咖啡廳聞名的熱門地點,而小編要介紹的「Ginger Bear」,更是其中的佼佼者。


不僅是防彈少年團的SUGA、WINNER的MINO、AOA的雪炫等知名Kpop偶像們的打卡聖地,演員如宋江、李帝勳、崔顯旭等人也是常客。在藝人加持下,「Ginger Bear」已經變成SNS排隊名店,到底是什麼原因獲得大家的喜愛?我們一起看下去。


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Ginger Bear Pie Shop

진저베어 파이샵

  • 地址:서울 송파구 백제고분로41길 43-7
  • 時間:11:00至22:00
  • 優惠:快速通關免排隊,消費滿2萬韓元送1萬韓元以下飲品 
  • 交通:首爾地鐵2號線蠶室站2號出口

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「Ginger Bear」是間受到無數韓國藝人和偶像青睞的咖啡廳,不論是想來一頓美味餐點,或想找個地方享受下午茶,這裡都很適合,而且除了美食吸引人,店內外的裝潢設計也相當獨特,四處都有適合拍照背景。



像是入口這尊獅子,就是每個人來到蠶室「Ginger Bear」必打卡的地方。



進來後用餐空間非常寬敞,店裡的室內設計走鄉村風格,非常愜意舒適。


平日的中午就這麼多人來用餐,如果不早點到可是要排隊的,怕排隊的話各位可以先購買Creatrip優惠包,不僅省去時間,還能免費獲得一杯飲品。



座位有分室內跟戶外,戶外露臺區是最受歡迎的位子,視線被綠色植物環繞,還有小噴泉和天井式的玻璃屋頂,營造出一種令人放鬆的田園氛圍。


坐下的瞬間,還以為自己一秒來到了歐洲,差點忘了自己正在首爾旅行。



「Ginger Bear」的餐點陳列在櫃檯的右側,從各種口味的派,到新鮮烘焙的甜點, 一不小心就會陷入選擇障礙。



小編很幸運地在戶外找到了一個位置,而且這張桌子就是BTS SUGA和演員宋江曾經坐過的地方唷,一邊享受美食,一邊感受韓星曾經來過的空間,體驗一日迷弟迷妹的興奮感。


SUGA(來源@ssmep)

宋江 (來源:@showbizidol__)

附上SUGA和宋江來這裡的認證照給大家, 各位可以順便來Ginger Bear Pie Shop拍一下同款照。



非常推薦大家一定要選戶外的座位,雖然小編還沒有開始吃,不過網美照已經拍好拍滿。


經典馬鈴薯泥套餐(Classic Mash Set)₩12,000

餐點的選擇真的很多,小編點了Ginger Bear Pie Shop的招牌「經典馬鈴薯泥套餐」,除了有招牌肉餡派,旁邊還搭配著培根馬鈴薯泥和肉汁,把肉汁淋在馬鈴薯泥和派皮上一口咬下去,口感和味道同時在嘴裡完美調和。



甜椒濃湯(Bell Pepper Soup)₩8,500

另外,小編還點了「甜椒濃湯」,第一眼看到的時候讓人聯想到蕃茄湯,不過它是由烤青椒製成,保有一絲甜椒的甜和輕微的刺激感。


點湯的話會配一個迷你的椒鹽捲餅,可以沾湯一起吃,才不會覺得味道太過濃厚。


菠菜起司法式鹹餅₩7,000

菠菜起司法式鹹餅外皮酥脆,裡頭則是滑順綿密的起司,並鋪上了新鮮的菠菜泥,上面點綴著新鮮的番茄讓味蕾多了一層變化。


花生鮮奶油拿鐵(Peanut Cream Latte)₩6,000


花生奶油拿鐵是這裡的招牌飲料,也是店長的熱門推薦,上層的奶油甜而不膩,帶著濃郁的花生與堅果香氣,底下則是一層層的濃縮咖啡和牛奶,味道交織而且很平衡。


特別的是,上面還鋪上了焦糖花生,不僅使拿鐵的外觀更吸引人,也增加了飲料的口感和層次感,如果是拿鐵愛好者一定會愛上。


芒果奇異果起司派₩9,000

再來進入到甜點環節,首先介紹的是鋪滿芒果與奇異果的芒果奇異果起司派,水果大大地平衡了起司餡的濃厚口感和慕斯的油膩,派皮更不用說,口感片狀酥脆,吃下去周圍都要冒粉紅泡泡了。


檸檬蛋白派、開心果派₩8,500

另外,Ginger Bear Pie Shop店員也向我們推薦了兩款店裡最受歡迎的甜點,分別是「檸檬蛋白派」和「開心果派」。


檸檬蛋白派由新鮮的檸檬餡製成,吃起來新鮮爽口;開心果派則是濃郁的開心果奶油,搭配酥脆的派皮,這兩款甜點都絕對值得一試。



如果不想內用,也可以選擇外帶回民宿或飯店吃,盒子設計的相當可愛,拿在手上也很有質感。


李陣郁

雪炫(來源:@s2seolhyuns2)

崔顯旭(來源:@choiiii__)

T-ARA芝妍(來源:@jiyeon2__)

TWICE志效(來源:@_zyozyo)

WINNER宋旻浩(來源:@realllllmino)

不僅有宋江和SUGA,其他像是宋旻浩、TWICE 志效、T-ARA芝妍等人也都來Ginger Bear Pie Shop打卡過,大家不妨也來拍張同款照吧。




「Ginger Bear Pie Shop」路線

  • 地址:서울 송파구 백제고분로41길 43-7
  • 小撇步:首爾地鐵2號線蠶室站(잠실역)2號出口出來後,往石村湖水公園方向直走,過馬路後繼續前進再過橋,前進後過斑馬線後左轉,看到星巴克後右轉到底。

蠶室 Ginger Bear 前往方法

蠶室站2號出口出來,朝著石村湖水公園方向直走

蠶室 Ginger Bear 前往方法

過馬路後繼續前進

蠶室 Ginger Bear 前往方法

過橋後繼續前進

蠶室 Ginger Bear 前往方法

過斑馬線後左轉

蠶室 Ginger Bear 前往方法

看到星巴克後右轉

蠶室 Ginger Bear 前往方法

直走到底

蠶室 Ginger Bear 前往方法

抵達「Ginger Bear」


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以上就是小編這次的訪店心得,不管你是愛美食、還是喜歡去網美咖啡廳打卡,或想去踩點藝人咖啡廳,「Ginger Bear」都讓你願望一次滿足,計畫來首爾旅遊的朋友,別忘了把這裡加入你的行程中。


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