大邱「西門市場」探訪
最喜歡這裡!大邱最大傳統市場「西門市場」探訪!在地好料、大邱限定美食推薦
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到每個國家,一定要做的就是體驗當地文化,該如何體驗呢?就去逛逛當地的傳統市場吧。
來到大邱,最大的「西門市場」,從街頭小吃、生活用品、棉被、乾貨、在地美食等等都能滿足。
而且因為西門市場比首爾大部分的傳統市場都還要大,對於第一次來大邱的朋友們來說,可能會有點陌生,甚至迷路,跟著小編最新的探訪記,一起看看大邱最棒的傳統市場吧。
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大邱「西門市場」
대구 서문시장
- 地址:대구 중구 큰장로26길 45
- 時間:09:00至19:00;第一、第三週週日公休(每個攤販營業時間不一定)
從地鐵站出口出來,往人潮處走,就能看到「西門市場」的字樣(有中文,所以非常好辨認)。
而且小編雖然不是第一次來西門市場,但也很怕迷路,幸好這裡有導覽圖,可以幫助大家在西門市場中不迷失方向,但其實也沒那麼誇張啦,跟著小編進去看看吧?
這裡就是大邱的西門市場,真的非常大,感覺有點像是首爾廣藏市場加上望遠市場?賣著各類商品的攤販在這聚集,形成大邱最大的市集。
這些乾貨是不是看起來有點嚇人呢 在傳統市場逛這些東西就是樂趣。
轉進西門市場中的美食巷,小編挑了三種不同食物。這類「扁餃子」與辣炒年糕是小編的第一首選。
扁餃子是大邱特有的美食,特點是酥脆帶有薄餡的半月型,不管沾醬油吃,或是配辣炒年糕吃都非常美味,小編尤其愛這樣沾滿辣醬的薄餃子,吃起來是完美搭配!
小編下一個試的西門市場美食是葉型煎餃(5個₩5,000),而在店面前,也有兩種醬汁供大家挑選,左邊是一般醬油,紅色是辣椒醬(小編覺得太辣了),因此就選擇一般醬油配醃蘿蔔一起吃。
葉型煎餃裡面塞滿了冬粉與蔬菜,如果是吃素的朋友,也可以放心在大邱西門市場點這個來吃吃看。
接下來就是來西門市場,一定不能錯過的雜菜糖餅,小編選了最多人排隊的店,等了大概5分鐘就拿到了,一咬下去,酥脆的雜菜糖餅在嘴裡化開,香氣四溢,非常好吃,而且價格也很便宜,就算一次吃個兩三個也好像不錯呢。
看完小編在西門市場品嚐的街頭小吃後,一起到大邱西門市場內藏著的經典美食店家看看吧?
Eden飯捲(에덴김밥)
- 地址:대구 대신동 115-400(서문시장 5지구 3호)
- 時間:05:30至18:00;週日公休
如果大家是想要找個地方坐下來,好好品嚐美食的話,小編推薦這間「Eden飯捲」。
藏身在西門市場內,許多攤販上工前都會來這裡品嚐,招牌菜單是「雞蛋飯捲」,其他菜單如泡麵(₩4,000)、刀削麵(₩6,000)等等,都是韓國傳統市場中常見的美食。
選定位置後直接跟店員點餐就好,記得要先付錢。
而小編點了一份雞蛋飯捲(₩5,500),還有冷拌麵(₩7,000),其他水、小菜都是自助式的。品嚐了一口西門市場美食「Eden飯捲」的泡菜,味道果然非常夠,也期待起泡菜與飯捲的美妙組合。
點餐後到上菜,大概十分鐘?小編的餐點上桌時,都已經餓壞了。首先嚐了冷拌麵,香油的味道和麵條、辣將讓人感到滿足,如果加入泡菜一起吃,味道會更加香濃,是小編喜歡的拌麵口味。
再來是Eden飯捲的雞蛋飯捲,嗯……吃起來蠻普通的,味道也還好,不過老實說,搭配泡菜一起吃之後味道有好一點?雖然如此,整體來說Eden飯捲還是西門市場中,人氣非常高,加上價格便宜的餐廳,大家之後可以試試看。
西門市場夜市(西門夜市)
- 地址:同西門市場
- 時間:約19:00後開始營業
白天逛完了大邱的西門市場,會不會很好奇它在晚上,變身夜市的樣貌呢?小編後來去咖啡廳(大邱咖啡廳懶人包點我)休息了一下,晚上再回來了西門市場,發現已經有些人在這裡逛了,不少店也開始排起隊。
西門夜市的選擇不太多,基本上就是炸物、章魚、雞肉串、魚板、飯捲等,這幾種韓國夜市美食中輪替。但小編猜想,因為疫情的影響,其實西門市場的人潮跟從前比已經差很多了(見下圖)。
小編後來只買了西門市場夜市中的雞肉串,還有一份飯捲。
小編挑了下面那張照片的店家Mr.南川雞肉串(Mr.남천꼬지),會選擇這間店的原因……只是因為這間店有人在排隊,哈哈哈,因為小編說實話的不太餓,就挑了比較好解決的雞肉串。
雞肉串有兩種口味(辣與不辣),買完之後,大家就可以配著啤酒在享受美好的宵夜!小編也看到不少韓國人,在離開人潮聚集地之後,就隨意坐在路邊配著啤酒跟雞肉串,美味地吃了起來。
小編還有點了這間店「三層肉飯捲(삼겹살김밥)」,建議大家可以點肉加倍。大家再看看飯捲裡面的蔬菜,是不是很慷慨呢?小編喜歡吃菜,肉與菜的比例相當適中,也讓三層肉吃起來不會那麼膩,增添了飯捲的清爽。
以上是小編最新探訪的大邱西門市場,不知道大家看得如何呢?如果喜歡的話,也記得收藏這篇文章,之後去大邱市場探險時,跟著小編一起品嚐道地的在地美食吧。