首爾林「ZESTY SALOON」探訪

聖水洞排隊美食「ZESTY SALOON」！超厚實手工鮮蝦堡、飽滿肉排超過癮

Yujin Jeong

2 years ago

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小編今天要介紹的是，位於聖水洞首爾林附近的手工漢堡店「ZESTY SALOON」，其店內的招牌是「山葵醬鮮蝦堡」。

聽說不只份量非常驚人、味道更是令人驚艷所有的饕客，因此是聖水洞一帶往往大排長龍的熱門店家，究竟有多好吃呢？就讓我們一起看下去吧！

제스티살룬

位在首爾林附近的「ZESTY SALOON」，適合在首爾林一帶逛逛後順道來此享用美味的漢堡，或者外帶去首爾林野餐也很有情調。

這裡的招牌菜單除了有滿滿蝦肉的鮮蝦漢堡外、還有鮮嫩多汁的牛肉漢堡，好吃到還曾經在各大美食節目登場。

兩層樓建築的「ZESTY SALOON」有個小露臺，紅棕色磁磚的外觀看起來非常溫馨。

「ZESTY SALOON」需要透過候位系統登記，自從在韓國電視美食節目登場後，店內人潮就變得更加絡繹不絕。

據說週末候位時間1至2小時都是常態，推薦大家先登記候位，然後去逛逛首爾林和附近的街道。

收到通知後沿著樓梯上2樓進入餐廳即可，紅棕色磁磚的大門，讓人隱約有種神秘感。

店家內部並不大，大概有6個座位左右的用餐空間，一旁就是吧檯與開放式廚房。

餐廳內部的牆上有很多海報和貼紙，營造出非常具有美國公路風格的氛圍。

「ZESTY SALOON」的招牌是「蒜香培根牛肉堡」和限量供應的「山葵醬鮮蝦堡」，平日限量250個、週末限量300個，所以晚一點到的話可能就會賣光。

喜歡吃辣的人，店家還推薦墨西哥辣椒培根炸薯條，看起來非常過癮！

小編點了招牌「山葵醬鮮蝦堡」和「奇波雷煙燻辣椒牛肉堡」，看看那厚度驚人的鮮蝦肉餅，難怪眾人會不惜久候一定要吃到！

山葵醬鮮蝦堡^{（와사비 쉬림프）}₩10,300

「山葵醬鮮蝦堡」夾有生菜、紫洋蔥等豐富蔬菜，內餡使用了山葵醬和獨家的ZESTY醬，厚實的鮮蝦肉餅份量超澎湃。

每一口都可以細細地品嚐到蝦子的鮮味，且嗆辣的山葵醬恰好可以解除油炸食品的油膩感。

奇波雷煙燻辣椒牛肉堡^{（치폴레 칠리）}₩9,300

「奇波雷煙燻辣椒牛肉堡」裡面有起司、培根、生菜、紫洋蔥、番茄片、墨西哥辣椒和奇波雷煙燻辣椒醬。

配料相當之豐富，整個漢堡都塞得滿滿的，真的很過癮！漢堡肉排十分鮮嫩多汁、墨西哥辣椒和奇波雷醬增添了酸辣味，不斷刺激著味蕾，非常享受。

一旁附有醃漬的粉色洋蔥，非常的清脆爽口，搭配漢堡一起吃十分解膩。

小編探訪時也看到有許多人外帶到首爾林野餐，不想排隊的話，外帶會是很不錯的選擇。

以上是聖水洞首爾林漢堡餐廳「ZESTY SALOON」探訪，推薦有計劃去首爾林踏踏青的朋友可不要錯過了！

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謝謝你讀到這裡，那麼我們下次見。