首爾大學「溫故知新」探訪
質感茶店「溫故知新」探訪！藏身首爾大巷弄內，特色麵包、高級茶品一次品嚐
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＃首爾大學＃咖啡廳
＃首爾大學夏路樹街
韓國第一學府「首爾大學」附近有什麼呢？有別於其他熱點的觀光客氣息濃厚，這裡的大學商圈獨樹一格，尤其是地鐵「首爾大入口站」一帶的「夏路樹街（샤로수길）」，更是許多內行人必去的景點。
而今天小編要向介紹探訪主打「茶」的咖啡廳「溫故知新」，那麼我們馬上看下去吧。
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溫故知新
온고지신
- 地址：서울 관악구 관악로14길 101
- 時間：12:00至22:00（最後點餐21:30）
「溫故知新」位在地鐵2號線首爾大學入口站和落星垈站之間，這裡主要販售各式茶飲，因此，小編推薦平常愛喝茶勝於咖啡的人前往。
加上整個空間是傳統韓屋，給人相當平易近人的感覺；除了在店內飲用，一樓也有販售各式各樣的茶葉。
店家之所以取名為「溫故知新」，就是因為店家想用現代的方式重新詮釋「茶品」，這種歷史悠久的飲料。
從一樓入口進去後，迎面而來的是「溫故知新」自家販售的各種茶葉，一袋一袋的茶包琳瑯滿目，令人不經停下腳步慢慢逛。
店內的餐點主要都是茶類，但也有少許的咖啡品項，如果對茶葉不了解的話，也可以請店員介紹、推薦。
點完餐後，沿著這個古色古香，搭配韓屋風格的裝飾的樓梯上到二樓休息空間。因為這裡是兩層樓的獨棟老屋改建，因此整個建築蘊含著「溫故知新」獨有的氛圍。
這裡的作業吧台是開放式的，所以可以看到茶和茶點精心製作的過程。一個一個步驟地，看到餐點準備完成，小編覺得很有儀式感。
「溫故知新」整體照明是黃色的暖光，窗戶幾乎佔了一整面牆，因此白天室內採光非常好，並不會感覺幽暗。
從大窗戶灑下的陽光，照射在木質傢俱、傳統風格的裝潢上，讓人覺得十分懷舊溫馨。
二樓還設有露臺空間，天氣好的時候坐在外面吹吹風也不錯！
過沒多久，小編的餐點來了，有艾草奶茶、溫故特調茶一號和溫故招牌麵包。
艾草奶茶（쑥 밀크티）₩6,000
艾草奶茶是裝在鋁罐裡的，會附上杯子和冰塊，可以很有情調的倒出來喝，艾草香味很濃郁，不會太甜，是小編喜歡的口味。
溫故特調茶一號（블렌디드 티 온고 NO.1）₩5,000
溫故特調茶一號是以綠茶為基底的口味，口感清爽、不苦澀。店家還會附上風味說明書，讓客人能細細品嚐各種風味。
雖然綠茶好像是很普通的茶，但小編認為「溫故特調茶一號」，是蘊含此處個性的獨家綠茶，喝起來十分清爽！
溫故招牌麵包（온고빵）₩5,500
一份「溫故招牌麵包」內有三個麵包，分別是玉米口味、黑芝麻口味、綠茶口味，底下還鋪著巧克力餅乾碎，色彩繽紛，不只適合拍照，也能一次品嚐多種口味！
麵包的內餡非常飽滿，玉米口味充滿了香噴噴的甜奶油香、黑芝麻口味則含有濃郁的芝麻香、綠茶口味的麵包透著細微的茶香。
搭配巧克力餅乾一起吃會更有口感，因為是這裡的招牌，小編推薦各位一定要點來吃！
以上是首爾大夏路樹街「溫故知新」探訪，大家之後有想知道什麼有趣的內容或疑問，歡迎在下方留言。謝謝你讀到這裡，那麼我們下次見囉。