弘大「弘大貓頭鷹」探訪
弘大吃什麼？弘益大學校門前「弘大貓頭鷹」澎湃海鮮年糕鍋上桌超驚豔！
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大家喜歡吃辣炒年糕嗎？除了路邊攤常見的小攤販，韓國有不少餐廳，是專門販售整份年糕鍋，澎湃的份量讓人吃得意猶未盡。
小編今天要推薦一間位於弘大商圈鬧區，有著超級豐盛的海鮮年糕鍋料理，光看照片就讓人垂涎三尺，實際品嚐更是令人驚艷，跟著小編的腳步收藏起來，在弘大商圈購物完後，也來滿足味蕾。
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弘大貓頭鷹
홍대씨부엉
- 地址：서울 마포구 와우산로 21길 28-6
- 時間：11:00至00:00
位於弘大鬧區的小巷弄，曾上過不少節目介紹過的「弘大貓頭鷹」是間海鮮辣炒年糕鍋專賣店，除了品嚐火辣辣的年糕鍋，還能一覽弘大學生寄賣的藝術飾品，甚至聽到學生、街頭藝人的表演，非常有情調。
店家入口處有點難找，從上圖左方的白色樓梯走上去即可。
而且弘大貓頭鷹特別的一點，便是免費出借吉他、鍵盤、麥克風、音箱等街頭表演所需設備，因此偶有學生團體與街頭藝人來此表演，讓現場饕客享受味覺饗宴的同時，豐富了視覺與聽覺。
店家內部是整潔的白色色調，雖然空間不大，但反而有種溫馨氛圍，加上販售的是韓國國民美食「炒年糕」，又位於大學商圈內，感覺更有人情味一點，像是學生時代下課後，和朋友常去的吃飯的小店。
每張桌上都擺有瓦斯爐與菜單，大家選順眼的座位入座即可。而菜單上也有照片，如果不明白韓國，按照圖片點餐，並參考價格前的數字（人頭數）點餐就好了，但要注意年糕鍋2人起出餐。
辣炒年糕鍋共有三種辣度可以選擇，分別是普通（보통）、辣（매운 맛）、大辣（아주 매운 맛），而小編自己吃過幾次的經驗，「普通」的辣度大概類似辛拉麵，「大辣」則是火雞炒麵的辣度，因此第一次品嚐的人，建議選擇「普通」。
菜單上也有近期韓國人氣菜單品項「ROSÉ醬炒年糕」，以碎肉搭配奶油醬製成的醬汁，吃起來辣中帶甜，濃郁的奶油馨香是這份料理的亮點，搭配加點的培根、起司、餃子一同品嚐，更能增添飽足感。
點完餐等待上菜的同時，還能先逛逛店舖裡的寄賣市集。
寄賣商品琳瑯滿目，從口罩束帶、飾品收納盒、茶杯、玻璃藝品，到明信片、海報、紙膠帶、瑜伽墊、襪子等等都有。重點是這些商品全都出自弘大學生親自設計、製作的，讓人覺得更為特別。
而剛剛提到，弘大貓頭鷹店內還擺放了各種樂器，免費提供街頭藝人、學生團體來此表演。
海鮮年糕鍋2人份（씨볶이）₩24,000
不出一會兒的工夫，馬上就上菜了，你有看到超驚人的大章魚嗎？擺在鍋內，真的很有架勢，而且也讓年糕鍋不只有認知中的辣味，還能品嘗到豐富口感的海鮮，味道更有層次。
配料不只有炒年糕的標配：年糕以及魚板，還有炸冬粉海苔捲、炸餃子、蟹肉棒、鵪鶉蛋等配料，讓人食指大動。
再來就是本鍋的主角「海鮮」，除了最顯眼的章魚腿，還有帆立貝、淡菜等等，名符其實地充滿了海味，而為增加飽足感而有的筋麵（쫄면）份量也很足。
把章魚腳剪成適合入口的大小，然後也把貝類去殼，就能大快朵頤了。
吸滿炒年糕醬的年糕和魚板真的太誘人，在鍋上滾滾竄動，相當吸引人。而且小編覺得，辣炒年糕就是要趁熱吃，食材會更有口感和嚼勁，現在看到這些照片時，小編的肚子又餓了。
大蒜炸雞胗（통마늘 똥집 가라아게）₩9,000
除了年糕鍋之外，小編個人私心推薦和大蒜炸雞胗，跟炒年糕、醃蘿蔔都很配。
雞胗是用洋釀醬油醃製，現點現炸，所以口感十分酥脆，搭配著大蒜一起吃，味道非常合拍，也可以直接沾著年糕鍋的醬料下肚。
覺得年糕太辣或是吃太多炸物想解膩時，韓國人第一個想到的搭配就是汽水。弘大貓頭鷹店內提供多款飲品，除了汽水之外，還有可爾必思、燒酒等飲品。
位於弘大商圈的辣炒年糕鍋美食「弘大貓頭鷹」自詡成為眾人在生活受氣時，想用美食療癒心靈的美食店家，之後有機會，也來弘大貓頭鷹品嚐澎湃的海鮮年糕鍋吧。
以上是「弘大貓頭鷹」的探訪，不知道大家喜不喜歡這類的韓國美食？大家之後有想知道什麼有趣的內容或疑問，歡迎在下方留言喔。
謝謝你讀到這裡，那麼我們下次見囉。
