高速巴士站「三岔路口肉鋪」探訪
明洞的YG烤肉店關了?高巴地下街「三岔路口肉鋪」探訪!YG藝人超常來這吃!
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說到首爾的地下街,一定要逛的就是三線交會、交通方便的高速巴士地下街吧?
不過說到高巴地下街,這裡有什麼美食是好吃的呢?小編這次探訪了一間YG藝人常去的烤肉店,大家一定要收藏起來,購物之餘,也可不能讓自己的肚子餓著了,說不定還有機會碰到前來用餐的藝人呢,一起看下去吧。
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三岔路口肉鋪(三巨里肉鋪)
삼거리 푸줏간 센트럴시티점
- 地址:서울 서초구 사평대로 205
- 時間:11:30至22:00(15:00至17:00午休)
從高速巴士轉運站的3號出口,或是從盤浦站3號出口過來這間烤肉店「三岔路口肉鋪」,都非常近,大家可以稍微參考一下上方的地圖,會對這裡更有地理概念。
而「三岔路口肉鋪」原本是開在明洞,但後來歇業,現以高速巴士站經營為主,之後別白跑一趟去了明洞。開在高速巴士轉運站的優點更多,因為鄰近江南,交通更加方便,更有非常多YG旗下的藝人會去用餐。
看到上圖的圓形招牌,一進去店內就會看到寬敞的空間與座位。
小編點了高速巴士站美食「三岔路口肉鋪」的招牌肉品,雖然價格偏貴,但份量厚實,也足夠兩個人品嚐了。
點餐完之後,店員就會迅速送上小菜,包括了沙拉、配肉的小菜等等。小編特別推薦上圖右下方的洋蔥,吃起來鹹甜,配著烤肉一起吃更加對味。
厚切的濟州島豬肉放上爐火,沒一會兒功夫,就飄出了肉香。大家看看,鮮嫩的肉汁從表皮溢出,上頭沾上了漂亮的碳烤痕跡,邊寫這篇文章的小編,不禁肚子又餓了起來……
高速巴士站美食「三岔路口肉鋪」職員把最厚的豬肉切成一片片,露出裡面鮮嫩的粉紅肉色,再繼續烤一下,就可以準備品嚐了。
另外大家有看到爐子後面的醬料嗎?通常是吃濟州島豬肉的時候都會附上的,韓文稱作「멜젓(鯷魚醬)」,吃起來鹹鹹的,帶有一點蝦醬味與甜味,與豬肉非常搭配。
而吃烤肉,怎麼能不搭配大蒜與杏鮑菇呢?在鐵網上烤得焦香,配著豬肉一起下肚,美味在嘴裡混合,香氣就像是一場最盛大的饗宴,讓人難以忘懷。
如果覺得吃肉吃不飽,小編推薦可以再點店內的「平壤三岔路口冷麵」,一碗是₩12,000,大家可能會覺得太貴,但其實他們的湯底是用韓牛低溫熟成熬成的湯頭,喝起來清爽但又濃郁,每一口都是享受,就算貴了一點也值得吧?
在「三岔路口肉鋪」現場,也有提供多款燒酒、紅酒、啤酒與無酒精飲料,如果大家自己帶紅酒去,店員也會幫你開瓶,重點是開瓶費是免費的,但一桌限開一瓶而已。
而在店裡的一個角落,可以看到有非常多藝人造訪過三岔路口肉鋪的簽名,大家認得其中有哪些人呢?
不只簽名,現場還有非常多藝人的相片,像是BLACKPINK、Winner、李昇基等人都來過,如果是YG藝人的粉絲,之後來韓國又多了一個打卡點,一定要把三岔路口肉鋪收藏起來,在逛完高巴地下街後,來這裡用餐,享受美好的食物吧。
如果吃完高速巴士轉運站旁的「三岔路口肉鋪」,出來的隔壁就有一間叫做「3 Birds」的咖啡廳,同樣是由YG經營,裡面提供多樣化的早午餐、咖啡、甜點等等,甚至連一般的鹹食都有供應,算是一間複合式的餐廳。
大家看到「3 Birds」的裝潢,是不是覺得很有異國情調呢?裡面位置算多,但如果預約的話,位置會更好一點(但預約相當激烈就是了)。
小編點了3 Birds的巧克力蛋糕,味道相當濃郁,是巧克力控一定會喜歡的味道,大家也可以現場買一整個蛋糕回家。
Winner宋旻浩咖啡廳探訪
以上是小編最新探訪,位於高速巴士轉運站旁的烤肉美食店「三岔路口肉鋪」,不知道大家喜不喜歡呢?擁有眾多明星藝人加持的餐廳,不只用餐氛圍好,食物品質更是沒話說。
之後來高巴地下街逛街,不妨也參考小編的攻略,一起把這間餐廳收藏起來,完成你的踩點行程吧。
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