聖水洞「爺爺工廠」探訪

聖水洞咖啡街300坪咖啡廳「爺爺工廠」探訪!宋仲基韓劇、韓妞打卡都在這拍
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Jihyun Lee @creatrip
17 days ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#首爾咖啡廳
#聖水洞咖啡廳

小編今天來介紹首爾林、聖水洞附近,超級有人氣的大型咖啡廳「爺爺工廠」,推薦大家可以到首爾林散步後來這裡休息一下,另外,「爺爺工廠」也是《黑道律師文森佐》的拍攝地之一,現在就讓我們來看看這間咖啡廳的魅力吧。


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爺爺工廠

할아버지 공장 

  • 地址:서울 성동구 성수이로7가길 9
  • 時間:11:00至22:30


咖啡廳「爺爺工廠」位於聖水洞咖啡街的巷弄中,店家老闆洪東熙代表,是韓國著名的建築和設置藝術設計師,他用了所學與才能,把爺爺工廠打造成了聖水洞最美的咖啡館。


平凡的聖水洞街道,之所以能成為現在充滿美麗咖啡館和文化的空間,也是因為洪代表在2013年開設的畫廊咖啡廳以及大林倉庫後被廣為人知,成為韓國人最愛的熱點之一。




爺爺工廠內部共有四個空間,首先推開木門進到屋後,映入眼簾的是綠油油的植物,而這裡就是店家一樓的咖啡廳空間。



內部空間十分寬敞,但這大概只是十分之一而已,這樣大家可以想像爺爺工廠咖啡廳有多大了嗎?



店內不只提供咖啡,還準備了沙拉、三明治、牛排、義大利麵、披薩等菜單,肚子餓的朋友也可以在這裡點餐來吃。而前陣子完結的韓劇《黑道律師文森佐》,在第四集也有來爺爺工廠拍攝,眼尖的朋友是不是能找到和宋仲基一樣的位置呢?



櫃檯的對面是扇通向庭院的玻璃窗,像今天這樣放晴的日子裡,店家會打開窗戶,讓室內外空間相連,這個位置也是《黑道律師文森佐》中,宋仲基與全汝彬坐著的位置呢。



而在另一側,則是以原木家具拼湊出的溫馨空間。雖然都是木製家具,但大家有發現每個桌子都別有特色嗎?保留著樹木自然裂開或彎曲的原型,整個空間相當和諧美麗,給人一種自然靜謐的感覺。



唱片播放機、特殊地燈、大型鏡子等道具為空間增添氛圍,特別是這面鏡子,是聖水洞咖啡廳「爺爺工廠」內有名的打卡區,大家一定要來留下張自拍吧?



一樓往二樓的階梯上設有座位區,坐在這裡可以將整個空間一覽無遺。



沿著爺爺工廠的樓梯上去的話,雖然擺設和一樓差不多,但二樓展示著各種藝術作品的畫廊空間,天花板上的裝置藝術也給人留下了深刻印象,就像來到了美術館。



連牆壁上裝飾的藝術,也是特別精心設計過的呢。



店家會週期性地展示各種畫作、攝影作品、裝置藝術等等。從這些小細節中,可以感受到藝術家出身的洪代表,無時無刻熱愛著藝術,同時也為了喜愛藝術的人們打造完美的文化空間。



二樓的角落裡有個小空間,裡面擺設兩張長長的木桌,未來疫情狀況暫緩後,將會是團體聚會的好地方!



這個空間的兩側,則佈滿了極有特色的藝術作品,坐著喝咖啡觀賞畫作也是一種樂趣。或是望向窗外,加上透過落地窗欣賞自然風景,整個心情十分舒暢。



沿著位於二樓隔間前的這個階梯上去,可以抵達爺爺工廠的第三個空間「露臺」。



三樓露臺的地板由是木頭鋪製,符合咖啡店的整體概念,順著原木框攀爬的藤蔓們真的很漂亮。



在即將邁入夏日的六月,開著略帶紫色和水藍色的繡球花,整個空間顯得生意盎然。露臺上也設置了許多座位休息,推薦大家在天氣好的時候選擇爺爺工廠露台的座位,享受一下閒暇且舒服的時間。



回到一樓,最後想跟大家介紹的空間是爺爺工廠的庭院,在建築中間有個小花園,四周被各種設計空間包圍,感覺就像是一個秘密基地。



花園裡,擺放著木桌和各種彩色鐵製桌椅,就像來到童話世界。



而在院子中央種著一棵樹,樹上還設置了一間小樹屋,彷彿像是爺爺工廠的標誌,也像是每個人童年都幻想過的森林小木屋。


冰滴艾斯班拿咖啡₩8,000

小編因為沒有吃午餐,所以點了冰滴艾斯班拿咖啡(콜드브루 더티 아인슈페너)、鮮蝦酪梨醬三明治(쉬림프 과카몰리 샌드위치),兩個都是爺爺工廠的人氣菜單。


冰滴咖啡上鋪滿了奶油,再撒滿可可粉,為了符合「The Tea和艾斯班拿」的概念,店家在杯子的側面撒了巧克力糖漿。而原本以為巧克力糖漿和奶油的搭配會很甜,但沒想象中那麼甜,比起巧克力糖漿的甜味,苦澀的黑巧克力味更明顯,搭配起甜奶油更加合適,不過小缺點就是價格有點太貴了😅


鮮蝦略梨醬三明治₩17,000

爺爺工廠家的「鮮蝦酪梨醬三明治」是開放式的三明治,在厚吐司上放滿酪梨醬、雞蛋、洋蔥、番茄、蝦與蔬菜,裝飾得很漂亮,送餐時擺上桌,看了心情就很好。



小編個人覺得口味偏淡,平時吃鹹的人可能會覺得有點可惜,不過因為份量十足,所以小編吃完後覺得很有飽足感。



在裝修精美的聖水洞咖啡廳「爺爺工廠」,和美食一起度過悠閒的時間是不是很不錯呢?空間寬敞、裝潢又舒適宜人,希望大家喜歡小編今天分享的內容,有機會一定要來到訪一下這間人氣咖啡廳,順道踩點《黑道律師文森佐》的景點吧。


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