丹陽「忠清道血腸」探訪
《白種元的三大天王》推薦！丹陽「忠清道血腸」探訪，份量十足血腸鍋推薦
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＃丹陽美食＃血腸
＃白種元老師推薦美食
大家最相信的韓國美食評論家有誰呢？相信十個人之間，一定有九個人以上都會提到「白種元」老師，只要他吃過的美食，都會在韓國引發許多熱潮，而小編這次去丹陽玩，也找了《白種元的三大天王》曾介紹過的丹陽美食「忠清道血腸」，一起看下去吧。
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忠青道血腸
충청도순대
- 地址：충청북도 단양군 단양읍 도전리 614
- 時間：09:00至21:00
位於丹陽最大的九景市場（구경시장）內，忠清道血腸位置不太好找，不過他們的店比其他店鋪大3至4倍，蠻顯眼的，從入口進去看右手邊，就能直接找到忠清道血腸了。
如果找不到忠清道血腸的朋友，參考小編拍的照片就能找到了，店鋪真的非常大，而且上面還貼著《白種元的三大天王》照片，真的非常顯眼。
感覺有白種元老師的加持，丹陽在地美食「忠清道血腸」的味道品嚐起來如何呢？一起跟著小編繼續看下去吧。
整體來說，忠清道血腸的店內非常寬敞，而且位置很多，據說在疫情之前，忠清道血腸在用餐時段可說是人滿為患，都要排隊好一陣子才能入場呢。
目前因為疫情關係，老闆十分注重衛生，將每張桌子上都鋪了檯布，只要一組客人用餐完就會換掉。
餐點 | 價格 |
돼지국밥 豬肉湯飯 | ₩7,000 |
마늘순대국밥 大蒜血腸湯飯 | ₩7,000 |
매운마늘순대 辣大蒜血腸 | ₩10,000 |
마늘순대 大蒜血腸 | ₩10,000 |
모듬순대 血腸拼盤 | ₩13,000 |
마늘순대곱창전골 大蒜血腸大腸鍋 | ₩23,000(中) ₩28,000(大) |
술국 酒湯 | ₩10,000 |
고기만 한접시 一盤豬肉 | ₩10,000 |
忠清道血腸的菜單部分，小編也幫大家翻譯完成了，點餐也不用擔心。
另外，不知道大家有沒有注意到忠清道血腸裡面有「大蒜」這個餐點？因為丹陽一帶是韓國出產大蒜的著名地點，因此這裡會有非常多加入大蒜的餐點。而小編最後點的是「大蒜血腸大腸鍋（中）」。
大蒜血腸大腸鍋(中)₩23,000
雖然小菜沒有非常多，但大腸鍋送上桌時，也讓小編非常驚艷，因為份量真的超級多，擺盤起來也很好看呢。
鍋子中間擺了韭菜、金針菇，而上面也灑上了芝麻粉，完全是韓國人最愛的大腸鍋吃法。打開開關，讓大腸鍋在火上慢滾，香氣四溢，讓人直流口水。
小編趁湯頭稍滾時，夾了一片大腸品嚐，口感滑嫩、也不會太肥，感覺就算一次吃個好幾片都不用擔心。
再來就是重頭戲的「血腸」，原本一開始小編還想說血腸味道說不定吃起來會很腥，但因為湯頭加入許多大蒜，吃起來都會有非常濃郁的蒜香味，一點腥味都沒有。血腸吃起來的口感相當軟嫩，吸飽湯汁的鹹味，咬下去在嘴裡化散開來，讓人意猶未盡。
至於大家會想說，紅紅的湯頭顏色可能吃起來非常辣，但小編覺得味道適中，香氣四溢的辛辣味道配上白飯，就能輕鬆中和、更加開胃。如果是晚上過來，小編推薦在丹陽美食「忠清道血腸」多點一杯燒酒，會更有道地的感覺。
如果大家喜歡血腸，又來丹陽一帶旅遊的話，不妨參考小編的攻略，到「忠清道血腸」品嚐最美味的血腸鍋料理吧。
