弘大美食｜胖胖猪颊肉(可订位)
首尔弘大人气烤肉店「胖胖猪颊肉」，品尝多种不同部位的猪肉美味！
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只要走在弘大的街道，一定会看到这个红色的显眼招牌，今天要介绍的是「胖胖猪颊肉」，能在干净舒适的餐厅内，品尝多种不同部位的猪肉美味，享受独特的用餐体验吧。
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店家订位资讯/菜单内容请看👇🏻
胖胖猪颊肉
통통돼지뽈살
- 地址：서울 마포구 어울마당로 126-1
- 时间：11:00至02:00（最后点餐01:00）
- 订位：每桌即赠送韩式蒸蛋1份
订位订金 （现场用餐后将扣除订金结帐） | ₩20,000/桌 (20000/桌) |
今天我来到了位于弘大主街的「胖胖猪颊肉」，距离弘大入口站步行仅2分钟，交通非常便利，最近还经过了翻新，外观十分整洁。
The tables are spacious and numerous, so even with multiple people dining at once, it won't feel crowded or inconvenient.
每张桌子上都安装了自助点餐机，每道菜品都附有图片，可以轻松点餐。
小编点了大肠和胖胖拼盘套餐，胖胖拼盘包含猪颈肉、猪脸颊肉和五花肉，还有三种套餐可以选择，额外搭配牛排骨和大肠。
根据肉的重量，拼盘分为「胖胖拼盘」和「豪华拼盘」，根据自己的情况选择合适的菜单来享用即可。
After ordering, the store quickly prepared the utensils and side dishes, including pickled onions, bean sprouts, corn salad, shredded radish, and various vegetables for wrapping meat.
大肠+胖胖套餐
The platter includes pork belly, pork neck, pork cheek, and pre-grilled intestines. Don't forget to add water parsley while grilling to enhance the flavor!
五花肉已经切好，无需再用剪刀剪开，如果喜欢更小的块状，也可以再切开来烤。
为了避免肉烤焦要常翻面，大肠需要烤得更久，因此建议先烤其他肉类来吃，不知不觉中，五花肉已经烤得金黄酥脆，厚实的五花肉看起来像是充满了肉汁。
胖胖猪颊肉店内还设有小菜自助吧，可以随意取用额外的小菜，想吃什么就拿什么，真的很方便。
为了防止大蒜烤焦，将准备好的芝麻油适量倒入蒜盘中。芝麻油的香气会让烤大蒜的味道更加美味。
大蒜放在烤旁上时会随着肉一起烹煮，直接变成一道油封大蒜，跟肉一起吃真的完美。
单独吃烤肉已经很美味，但如果把它放在生菜上，配上烤大蒜、腌洋葱等各种蔬菜一起包着吃，味道更佳。
大肠
享用完烤肉后，接下来该品尝烤肠了，是不是很期待呢？
烤至一定熟度后，请切成适合食用的大小，大肠需要充分烤熟，这样味道更好，圆滚滚的烤大肠外酥内嫩，口感Q弹，香气浓郁，让人吃个不停。
猪颊肉
最后我们来品尝胖胖猪颊肉的招牌菜：「猪颊肉」。，味的猪颊肉需要放在烤盘边缘，用小火慢慢烤，避免烧焦。
调味过的猪颊肉不仅带来不同风味，咀嚼感也非常出色，单独品尝很美味，但与脆爽的腌洋葱一起吃更为美味。
大酱汤
在韩国，吃猪肉时必不可少的大酱汤，这里的大酱汤内含满满的豆腐和蔬菜，汤头清爽，口感鲜美。
韩式蒸蛋
另外想要免费吃到蓬松的韩式蒸蛋吗？通过Creatrip预订直接招待你一份，千万别错过这次机会。
弘大逛完街又可以吃烤肉的地方，强烈推荐你一起来到胖胖猪颊肉，享受最棒的美味烤肉。
店家交通路线
弘大入口站9号出口出来
马上左转
Go straight
Keep going straight
左转
Go Straight
抵达胖胖猪颊肉
以上是弘大美食「胖胖猪颊肉」的介绍，有任何问题请先详读本篇部落格文章。若阅读之后有任何问题，或是我们语意、标示不清的，烦请来信告知，以方便我们改进。
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