Норянжин загасны захын хоолны аялал

Яагаад бид үүнийг санал болгодог вэ

• Танд загас хаанаас ирдгийг харуулж, эхний алхамаас нь Korean cuisine-ийг туршиж үзээрэй!
• Замбараагүй мэт эргэлдэх загасны захад зааварлагч туслахаас өөрөөр төөрөх магадлалтай замыг ойлгуулахад туслана.
• fermented and dried seafood зэрэг гол Korean орц найрлагыг худалдаж авсан ч болно, эсвэл янз бүрийн далайн хоолнуудыг сонирхон харж болно.

Норянжин Fish Market нь маш их төрөлтэй шинэ далайн бүтээгдэхүүнтэй. 250-с 300 тонн хамгийн шинэ далайн бүтээгдэхүүн улс даяархаас эхлээд анх Норянжин руу илгэээгддэг. Ихэвчлэн худалдагчдад зориулсан бөөний зах гэж ашиглагддаг учраас өдөр тутмын худалдан авагчид захын завгүй орчинд төөрөх нь элбэг. Гэхдээ Seoul-ийн иргэд ихэвчлэн хамгийн шинэхэн далайн бүтээгдэхүүнээр сайхан хоол хийхийг хүсэх үед Норянжин Fish Market руу очдог.

Энд fresh, live seafood болон ферментжүүлсэн, хатаасан далайн бүтээгдэхүүнүүдийг олж болно. Nakji-jeot, saeu-jeot, aekjeot (Korean fish sauce) болон Korean cuisine-д хэрэглэгддэг бусад чухал орц найрлагууд энд байна.

Хатаасан далайн гаралтай бүтээгдэхүүн тээвэрлэхэд сайн тэсэж, өрөөний температурт урт хугацаанд хадгалагддаг! Хадгалалт сайн, амт сайтай учраас олон улсын жуулчдын дунд их алдартай.

Солонгосчууд амттай шинэ загас, далайн гаралтай бүтээгдэхүүнийг soju-тай хамт идэх дуртай тул food courts-д согтууруулах ундаанаас хацар нь улайсан олон хүнийг харах болно. Та загасаа буудалдаа авч явах эсвэл food courts-ийн нэгэнд нь тухлан идэх сонголттой.